歐洲最大百貨大樓開售張裕摩塞爾酒莊葡萄酒及可雅白蘭地

2020-12-23 騰訊網

柏林卡迪威百貨大樓(KaDeWe)是歐洲大陸最大的百貨商場,也是與布蘭登堡門和國會大廈齊名的柏林地標性打卡地。在卡迪威百貨大樓第六層的「美食天地」葡萄酒專櫃,最近上新了寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊的6款葡萄酒(包括4款幹紅和2款幹白)以及2款可雅白蘭地(可雅桶藏10年XO和可雅桶藏6年VSOP)。

世界侍酒大師方克·卡默與張裕摩塞爾十五世酒莊首席釀酒師羅斯·摩塞爾

卡迪威百貨大樓位於柏林陶恩沁恩大街,開業於1907年,零售空間佔地面積共計6萬平方米。其建築之宏偉,與其說是商場,不如說是更像一座宮殿。設在第六層的「美食天地」供應有35000多種商品,包括3400多種葡萄酒、1300多種奶酪、1200多種香腸和火腿、400多種麵包……被譽為「美食與美酒的主題公園」。

卡迪威大樓外觀

張裕摩塞爾十五世酒莊首席釀酒師羅斯·摩塞爾表示:「進入卡迪威,我們感到很自豪,成為擺在世界最知名百貨大樓貨架上銷售的中國葡萄酒,這既是一種榮幸,也是一種鞭策。」

寧夏張裕摩塞爾十五世酒莊

張裕摩塞爾十五世酒莊葡萄酒進入卡迪威百貨大樓,引起德國發行量最大的報紙《圖片報》(Bild)的關注,該報發表德國資深酒評家馬丁·蘭貝克撰寫的《最後一瓶好酒是來自中國嗎?》寫道:「直到目前為止,許多中國紅酒都是法國波爾多紅酒或澳大利亞名酒的模仿者。而由100%赤霞珠釀造2016年份張裕摩塞爾十五世酒莊幹紅,則令人刮目相看。我們將其倒入潷酒器醒酒30分鐘,然後斟入大號波爾多型酒杯中,黑莓、菸草、香料和燻烤類香氣撲鼻而來,回味中帶有一絲甘潤。如果在酒窖儲藏10年,這款酒將會發展得更加完美。」

此次一同進入卡迪威銷售的,還有來自張裕的可雅白蘭地。可雅白蘭地產自中國白蘭地第一莊——可雅白蘭地酒莊,曾斬獲布魯塞爾國際烈酒大賽金獎,並在2019年獲得「全球XO級白蘭地盲品賽」冠軍。在可雅白蘭地進入卡迪威的當天,德國籍世界侍酒大師方克·卡默(Frank Kaemmer MS)表示,非常榮幸能見證中國最好的白蘭地進入歐洲最好的百貨大樓。

世界侍酒大師方克·卡默在卡迪威為可雅白蘭地點讚

截至目前,張裕摩塞爾十五世酒莊出品的多款葡萄酒現已出口至英國、德國、義大利、加拿大等44個國家,並成功進入德國米其林三星VENDOME餐廳、英國米其林二星Dinner by Heston Blumenthal餐廳等米其林餐廳,成為進入全球米其林餐廳最多的中國酒莊酒,而作為全球XO級白蘭地盲品冠軍的可雅白蘭地,也在今年開始陸續進入歐洲國家,成為越來越多歐洲人餐桌上一杯充滿東方韻味的白蘭地佳釀。

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