品美食、看老電影、買土特產……上周末晚上，洪山賓館門前熱鬧非凡。為期兩個月的鄂旅投酒店集團美食節主題活動拉開帷幕，吸引了許多居民嘗鮮。
此次活動，由鄂旅投酒店集團、鄂旅投集團旗下相關景區共同舉辦。期間，他們將根據不同景區、酒店的特色、文化、美食，每周一個主題，打造特色美食街，讓武漢人在家門口吃遍湖北特色。
上周的主題是隨州大洪山特色美食。楚天都市報記者看到，隨州廚師團隊帶來當地食材，現場製作大洪山牛肉缽、牛尾燉花生、鮮肉釀香菇、幹煸香菇等美食，讓市民現場品嘗。
鄂旅投酒店集團副總經理、湖北洪山賓館總經理張洪鈞表示，本屆美食節主題活動為期兩個月，主要為響應國家號召，積極推進復工復產，進一步刺激文旅行業回暖。今年1月20日以來，洪山賓館成為湖北省新冠肺炎疫情指揮部駐地，疫情控制後復工復產，又推出了「安心早餐」、「洪賓夜市」、特色下午茶、團購洗衣等系列服務，讓五星級酒店的美食和服務走進平常百姓家。目前，洪山賓館已全面恢復營業。
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【來源：長江日報】
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