原創專欄 / 2017第60期
這家店的火鍋
「罕」 放眼整個桂林都沒幾家有
「補」 我快流鼻血了!!
「鮮」 那香濃鮮甜的湯,我想一人獨佔
目測會成為新一代爆款
火鍋一端上,就吸睛無數!煙霧繚繞滿滿的神秘感~ 從「仙境」裡隨便「盲舀」都是肉,直接引爆肉食者的野心!
ps:兩分多鐘後特效會慢慢散盡
湯裡放有「沙漠人參」蓯蓉,在古代,它是西域作為上貢朝廷的珍品。烏龜+排骨+藥材慢熬,營養釋放到湯裡,湯是又鮮又純,咕嚕一口下肚,鮮甜的味道在口齒間迴蕩,忍不住就連喝了兩碗!
腥味我沒有喝出來,也沒有難以接受的中藥味,所以放心喝吧!
龜湯有三種:茯苓滋補龜湯、蓯蓉滋補龜湯、柴胡白朮滋補龜湯
小鍋:118元/半隻(約2.5斤)建議2-3人吃,大鍋:208元/只(約5斤)
砂鍋慢煲後,龜肉一點也不難咬,肉質緊實不渣牙,帶著皮的肉膠原蛋白滿滿,連面膜都可以省了,所以最搶手的。
龜肉富含蛋白質、脂肪、煙酸、維生素B1、B2、膠質等營養成分,有滋陰補腎、柔肝補血、祛火明目的功效。所以相當的滋補,補到我快流鼻血了...
排骨在這裡只能淪為配角地位,排骨帶著鮮甜味,還可以選擇放雞肉
加排骨是39元,加雞肉是29元
除了我們推薦的滋補湯鍋,還有赤醬重彩的「勁爆口味龜」
喜歡重口的會愛上這鍋勁爆口味龜,霸道的香氣充斥鼻腔,它好吃的秘密在於有秘制的醬汁,龜肉口感柔韌不渣。
完全被色誘到,今天還是先不減肥了!
| 金牌瓦煲腊味飯 | 小鍋26元 大鍋36元
順帶一份光看就能流口水的砂鍋飯,吃滋補龜湯的經典搭配,叉燒香腸的色誘光看就讓我想流口水
看著那醬汁mix米飯,米飯裡藏著肉s,香氣撩人,拌飯這等體力活也能很享受
| 香芋煲仔飯 | 小鍋22元 大鍋32元
這份飯是這家店的拿手菜,芋頭選的很粉糯!
| 蒜香脆骨 | 38元/份
這道是我強烈推薦的一款,排骨先燙煮去掉血水,再蒜蓉醃製,最後油炸,多道工序才能做出這道搶手菜!那入口蒜香肉香交織出的歡騰的味道,滿足~~~
| 口味魚肚 | 28元/份
酸辣炒魚肚,帶著嚼勁的脆,有家裡的味道!
| 姜蔥花甲 | 28元/份
大寫的香!辣!適合做下酒菜。
ps:這家店還有8款特價菜,3塊錢有交易!
如今的環境還是過去的風格,只是名字變了
店面很寬敞,簡簡單單的環境
很滿足的吃肉完畢後,發現了一個勁爆的開業見面禮
奉上我的隨手拍
中午去吃最划算!大家快掐準時間let's go吧~
王者亀來
【店址】七星區普陀路羊角山小區對面(東環加油站旁) ps:六合路修路中,需要繞道哦
【電話】0773-7597589
【營業時間】10:00 - 21:30
【車位信息】門口可提供停車位
識別二維碼,百度地圖帶你走
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【往 期 回 顧】
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油茶丨東西巷丨板慄丨麻辣燙丨 火鍋 丨米粉