一提到北京菜，各個都要流口水
不只是北京烤鴨，還有各種官府菜和小吃
現在不用飛北京✈
TA把全中國正宗的譚家菜
請！到！了！桐！鄉！
地址：世貿一期東北角（中華路與環城路交叉口）
營業時間：9:00-21:00
尋味電話：17767148005
譚家菜是清末官僚譚宗浚的家傳筵席
因為譚宗浚是同治二年的榜眼
所以又稱「榜眼菜」
北京飯店的七樓，有全中國最正宗的譚家菜
而大梧桐掌勺的主廚畢明軍
即是譚家菜第三代傳人的門下高徒
這次桐鄉的吃貨們真的是很有口福啦
素有海八珍之一的魚肚由於泡發麻煩，又賣不出好價錢被許多餐館捨棄，而在大梧桐，卻能吃到最傳統的三鮮魚肚。
魚肚泡發之後用雞湯煨，吸入了雞湯的魚肚與筍片、蘑菇、鵪鶉蛋一起燴，魚肚鬆軟香嫩，咬一口，湯汁在口腔裡飛濺的感覺很美妙。
一碗看似簡單的泡飯都要動用海參。選自大連的海參（吃貨界公認的海鮮產地），切片入湯，一口喝下去儘是鮮甜。
加之春筍、鵪鶉蛋和菌菇一起融合的湯汁，一鍋都是滿滿的膠原蛋白。湯汁濃稠，再佐以京蔥去腥提香。熱騰騰的湯汁澆入白潤的米飯上，當真是絕妙的搭配！
聽名字就知道營養價值滿滿。海參、蝦仁、薏仁，搭配胡蘿蔔丁、香菇、萵苣等，色彩誘人。
濃稠的海鮮湯底，是每天熬上數小時的老湯，不含味精、雞精，單憑食物本身的鮮味就足夠撐起整鍋味道。滿滿一大碗，量也非常實在，點讚！
土雞、鮑魚、排骨、乾貝、五花肉、金華火腿、枸杞當歸等中藥材，單從這令人眼花繚亂的食材上，就能看出這湯的營養價值有多高，簡直是十全大補湯啊！
濃香四溢的湯底需要精心蒸煮13小時以上而成，而且湯清見底。老闆介紹，這款是譚家菜裡經典的功夫湯，也是店裡的招牌菜之一。
名字就很官府了。用鹽滷點漿的細嫩豆腐切成瓜子大小的薄薄碎片，佐以海參、蝦仁、菌菇、瑤柱、蟹黃、雞湯等配料燴制而成，素有「西施豆腐」之美譽。湯品喝起來滑潤鮮嫩，美味可口。同時還能幫助消化，喝一口連胃都是暖的。
超大個頭的海參，看著就滿足！將海參放入湯中，由老湯小火慢煨，直至湯汁濃稠。在品嘗鮮美海參後，千萬不要浪費了湯汁，鮮美醇厚。真材實料的搭配，嫩滑爽口的豆腐，Q彈緊緻的蝦仁，八爪魚、魷魚須和春筍，再加入秘制的海鮮醬汁，特別的鮮美入味~ 很下飯的一道菜！
魚和蟹相愛了！作為老底子傳下來的官府菜，魚頭和大閘蟹都是上等人家才吃得起的美味。搭配新鮮魚頭、大閘蟹以及河蝦等多種食材一起慢燉，鮮味四溢、營養豐富，真是一碗裡見乾坤。
大梧桐整體走的是中式古典的裝修風格，和官府菜很搭。古色古香的裝飾，把東方美展示的淋漓盡致。餐廳滿足各種零點的需求，還另設6個私人包廂。
餐廳內還有一處佔地200平米的陽光房用餐區，光彩通透。大手筆的老闆直接用一般的面積用來造景，假山庭院，給你大戶人家的用餐體驗。
到店出示，即可享受
全場菜品8折優惠
（不含酒水、飲料）
活動時間：4月20日—4月30日
集88個zan，到店消費
贈送價值98元文火三鮮燴魚肚一份
集128個zan，到店消費
贈送價值126元海參泡飯一份
關注大梧桐私房菜微信公眾號
參與活動，每天抽取一名幸運吃貨
免費獲得200元免單券
（活動以商家公眾號上發布為準）
金牌菜免費送一年
此活動長期有效
地址：世貿一期東北角（中華路與環城路交叉口）
營業時間：9:00-21:00
尋味電話：88988553/17767148005
-商家在法律範圍內對活動擁有解釋權-
—— 桐鄉美食 ——
我們的口號：一起吃遍桐鄉