一周餐飲丨海底撈回應創始團隊套現;萬科成立食品事業部

2020-12-23 億歐網

政策數據

財政部、稅務總局:延長小規模納稅人減免增值稅政策執行期限

財政部、稅務總局5月7日宣布,為進一步支持廣大個體工商戶和小微企業全面復工復業,《財政部稅務總局關於支持個體工商戶復工復業增值稅政策的公告》規定的稅收優惠政策實施期限延長到2020年12月31日。

商務部:農產品流通網絡運轉已基本正常,交易量恢復到去年同期的85%-90%

商務部新聞發言人高峰表示,4月底以來,商超、餐飲等各類零售終端為「五一」假期密集備貨,帶動批發市場交易量繼續回升。市場經銷商戶普遍反映,農產品流通網絡運轉已基本正常,目前交易量已恢復到去年同期的85%-90%,有的已恢復到去年同期水平。

支付寶發布小店經濟五一報告:800萬小店五一收入已超去年同期

支付寶發布了《中國小店經濟五一報告》。報告顯示,在消費券發放和五一小長假的雙重刺激下。五一期間,有800萬小店今年的收入已超過去年同期。八成小店主表示,消費券刺激效果明顯,希望後續能自己掏錢繼續給老顧客發消費券,增加營收。

明星公司

海底撈回應創始團隊套現:股東在公益等方面有資金安排

5月7日,海底撈發布公告稱,股東SP NP Ltd.及LHY NP Ltd.擬以每股33.2港元的價格配售4700萬股股份,佔公司已發行股本0.89%。配售完成後,海底撈控股股東仍為張勇、ZY NP Ltd.、舒萍、SP NP Ltd.及NP United Holding Ltd.。其中,張勇及舒萍共同持股約57.23%;NP United Holding Ltd.持股約34.00%。對於創始團隊突然減持的原因,海底撈相關負責人表示,股東個人在社會公益事業方面有一些資金上的計劃和安排。

萬科成立食品事業部

近日一則招聘信息顯示,萬科在3月正式成立食品事業部,業務開展初期,主要布局生豬養殖、蔬菜種植、企業餐飲三大領域。此前,萬科的具體業務架構,除了集團總部,還包括南方、上海、北方、中西部四大區域和物業服務5個事業群(BG),以及印力、物流、冰雪、海外、長租公寓、梅沙教育6個業務單元(BU)。在食品事業部成立之後,萬科架構中的BU數量將增至7個。根據萬科官網,集團合伙人譚華傑將兼任食品事業部的首席合伙人。

百勝中國計劃未來數月在中國小城市開設更多門店

百勝中國將維持擴張計劃,未來數月將在中國小城市開設更多必勝客和肯德基門店。百勝中國執行長喬伊.沃特(Joey Wat)表示,衛生事件提高了業務的外賣比例,同時也繼續看到了擴展機會,尤其是在四、五線城市,那裡的西餐選擇較少,競爭對手也較少。百勝中國上個月表示,計劃今年在中國新開設850家門店,第一季度已經開設了179家。

微盟成立智慧餐飲公司,白昱任總裁

微盟集團宣布成立智慧餐飲公司,下設智慧餐廳、雅座收銀、雅座會員、成本管家和商有外賣五大業務線,集會員、收銀、外賣、商城、點餐、預訂、供應鏈管理為一體。白昱被任命為微盟智慧餐飲總裁,向微盟集團董事會主席兼CEO孫濤勇匯報。

盒馬:連開7家門店,同時關閉福州盒馬門店

據盒馬方面介紹,近一個月來,盒馬在北京、上海、武漢、長沙、杭州等地陸續開出近10家門店,盒馬表示,隨著疫情的挑戰逐漸緩解,開店進度將加速跟上。 此外,盒馬表示,「目前福州盒馬門店距離供應鏈節點過遠、暫時無法取得商品優勢,選擇策略性退出,待完善了再進來。」

上海南京路步行街企業聯合會與喜馬拉雅達成戰略合作

5月4日,上海南京路步行街企業聯合會與喜馬拉雅籤署戰略合作協議。未來,雙方將全面構建360度的「有聲南京路」,融合線上線下消費場景、消費行為,讓中華商業第一街實現購物與文化跨界融合的新興消費模式,加速在線新經濟發展。這是此次「五五購物節」新興消費板塊的一個重要項目。

融資併購

加拿大礦泉水品牌「Flow」獲D輪4500萬美元融資

加拿大瓶裝水品牌「Flow」於近期獲得了D輪4500萬美元融資,投資人名單中包括Uber工程總監Curtis Chambers、明星Shawn Mendes和前棒球運動員Chase Utley。據透露,此次引入的投資者將持有該公司的少數股份,並擔任該公司顧問委員會代表。

團餐品牌「荷特寶HOTSPOT」完成數千萬元B輪融資

團餐品牌「荷特寶HOTSPOT」宣布完成數千萬元B輪融資,由襄禾資本領投,賽哲擔任獨家財務顧問。此前,荷特寶已完成由弘章資本領投的A輪融資和安持資本領投的Pre-A輪融資。據介紹,本輪融資將主要用於業務拓展、中臺信息化建設及人才引進。

相關焦點

  • 海底撈又出事,一周前剛道過歉
    海底撈又出事,一周前剛道過歉 2020-07-30 21:08 來源:澎湃新聞·澎湃號·媒體
  • 商業地產一周要聞:誠品創始店5月底熄燈、海底撈接班人計劃全面啟動
    該店定位「社區生活中心」,整體面積約8000㎡,有10000多種商品,較家樂福大賣場的基本款SKU減少了50%以上,主要減少的是百貨紡織等非食品類,而在生鮮食品的品類基本保持不變。 圖片來源:星巴克中國微博   海底撈(需求面積:800-1500平方米)創始人張勇宣布長達十年的接班人計劃   4月27日,海底撈創始人張勇通過公司內部郵件
  • 一周餐飲|海底撈宣布啟動接班人計劃;京味齋入局滷味市場……
    全省近4萬家餐飲商戶和市場監管人員,超過16萬人次參加了此次線上培訓,為數位化賦能湖北經濟復甦及高質量發展打下基礎。其中,北京市餐飲服務不得主動提供的一次性餐具目錄包括:筷子、勺子、刀(刀具)、叉子,外賣平臺默認「不勾選=不需要」模式。
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    餐飲圈子裡流行有這麼一句話:世界上有兩種火鍋,一種是海底撈火鍋,一種是其他火鍋;世界上有兩種服務,一種是海底撈服務,一種是其他服務。不得不說,海底撈現已依靠高質量的服務特色、傳統與現代兼具的文化理念、一流的管理模式,牢牢地佔據著消費者群體的首選目標,那麼其原因究竟在哪裡呢?
  • 虧損10億、裁員上萬、老闆套現,七問海底撈
    對於24小時營業的海底撈來說,它的翻臺率已經是遠超過餐飲企業的水平,已經做到極限。另外如果海底撈的門店擴容(增加臺桌數),在一定程度上會降低翻臺率,自2018年達到翻臺率頂峰5.4次後,公司至今就沒再達到這個數據。2019年,公司的整體翻臺率繼續從上年的5下降至4.8。 2020年上半年,海底撈的整體翻臺率和同店翻臺率(衡量老店的運營效率)均出現了大幅下滑。
  • 海底撈跨界玩金融:進軍量化投資引熱議
    1月6日,海底撈相關負責人對此作出回應稱,「大家太熱情了」,而提及公司成立量化投資平臺的初衷及後續打算,該負責人表示,「要等做出點效果再看看。」  近日,海底撈集團旗下的量化投資平臺——海悅量化投資對外啟動招聘。據招聘啟事顯示,海悅量化投資在清華大學招募策略研究員實習生崗位,福利薪資方面,公司提供中餐及晚餐,具體薪資面談。
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    (房訊網) 02 PART 資本與布局 萬科設食品事業部布局養豬等行業 近期,一則招聘信息顯示,萬科於2020年3月成立了食品事業部,主要布局生豬養殖、蔬菜種植、企業餐飲三大領域。
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    通知明確,北京市旅行社及在線旅遊企業不得開展赴京外中、高風險地區團隊旅遊及「機票+酒店」業務,不得接待來自中、高風險地區的旅遊團隊,不組團赴汛情嚴重區域旅遊。出入境旅遊業務暫不恢復。 海底撈回應"塑料烏雞卷"事件:原料來自供應商,正排查 針對消費者在海底撈就餐時於烏雞卷中吃出硬質塑料片一事,海底撈回應稱,該烏雞卷由供應商生產提供,並非海底撈關聯公司提供,具體供應商則不方便透露。門店已於當日對該產品的供應商生產加工、門店配餐等過程進行全面排查。
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    萬科成立食品事業部(BU),面向社會招募生豬養殖行業的優秀人才,標誌著萬科的養豬事業邁出了重要一步。  5月7日,萬科發出招募令,食品事業部的豬場拓展經理、開發報建專員(養豬場)、獸醫(豬場)、聚落化豬場總經理、預結算專業經理(養豬場)等5個崗位開始招聘。  招募令顯示,萬科於2020年3月正式成立了食品事業部(BU),在業務開展初期主要布局生豬養殖、蔬菜種植及企業餐飲。
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    一家澳大利亞食品公司在進博會上向第一財經記者透露,他們正在與中國餐飲連鎖海底撈等餐飲企業進行洽談,希望把澳洲的人造肉出口到中國,同時也希望增加中國豬肉供給渠道。增加豬肉供應新渠道在進博會的食品農產品館內,一家來自澳洲食品公司Jatenergy的人造肉產品引起了記者的注意。
  • 萬科要當「豬倌」歷史輪迴?王石第一桶金來自飼料業
    就像萬寶之爭後深圳國資委重新成為萬科第一大股東,萬科創始人王石如今又找回了當年的「第一桶金」。5月7日,萬科集團旗下招聘小程序「萬招君」發布公告,顯示萬科食品事業部對外招聘豬場拓展經理、開發報建專員(養豬場)、獸醫(豬場)、聚落化豬場總經理、預結算專業經理(養豬場)。萬科要養豬?消息一出,就掀起市場熱議。
  • 萬科,以豬之名-虎嗅網
    儘管有網易的丁磊珠玉在前,但是當得知萬科要開始養豬後,還是讓人忍不住笑出豬叫聲。5月7日,萬科發布食品事業部人才招募令,稱2020年3月萬科正式成立了食品事業部(BU),業務開展初期主要布局三大領域:生豬養殖、蔬菜種植、企業餐飲。
  • 餐飲行業領跑者——海底撈的關鍵成功要素
    說起中國餐飲行業的巨頭海底撈想必大家都不陌生了。自1994年海底撈成立起,海底撈的門店數額便不斷的擴張。截止2019年底,公司已開業餐廳768家,其中716家位於中國大陸,52家位於海外。自2018年上市以來,2019年,海底撈實現營業收入265.56億元,同比增長56.2%。連續多年穩居火鍋行業第一。
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    海底撈火鍋的故事起源於1994年,經過數年的發展,已經成長為國際知名的餐飲企業,手握有大量現金流。但海底撈並沒有浪費自身的優勢,而是把握住了疫情期間對餐飲行業造成衝擊後優質店鋪出清的大好良機。首先,海底撈趁勢加快開店節奏,市場份額得以加速提升。2020年上半年,海底撈新開店鋪173間,僅關閉了6家店,淨新開167間,並將2020年開店指引上調至400間。
  • 海底撈杭州一門店筷子被檢出大腸菌群,回應稱處罰店經理
    回應稱筷子儲存過程中致大腸菌群出現根據杭州市市場監督管理局的通告,杭州撈派餐飲有限公司第十五分公司(即富陽區富春街道北環路28號201室(F3-8/9/10/11鋪))使用的1批次筷子檢出大腸菌群不合格,該批次筷子生產(購進)日期為2020年4月29日。
  • 如果餐飲與預包裝食品的深度融合是一種未來,中國市場將有什麼樣的...
    作為對比,海底撈關聯公司頤海國際並沒有疫情受到負面影響,反而超出市場預期,頤海國際是一家複合調味品以及方便食品製造商,向海底撈以及其他餐飲企業提供複合調味品,同時也生產、銷售海底撈品牌的火鍋底料以及方便食品。根據中金公司的研報,頤海國際2020年上半年收入預計同比增長28%,淨利潤同比增長40%至3.78億。
  • 品牌餐飲企業預包裝食品零售狀況研究報告
    在方便速食的探索方面,海底撈表現得比較積極。一直以來,海底撈的「自煮火鍋」系列由於品牌強大、食用方便,備受年輕消費者青睞,在這次疫情期間曾一度賣斷貨。除了自煮火鍋,海底撈還開發了衝泡粉絲、拌飯等產品。此外,還有很多餐飲企業也紛紛推出自熱火鍋等方便速食產品探索零售化。
  • 英國、印度數字稅正式開徵;萬科2億股票捐贈清華;盼盼食品向菲律賓...
    萬科2億股票捐贈清華4月2日,據媒體報導,萬科企業股資產管理中心宣布,將全部資產2億股萬科股票捐贈給清華教育基金會,並成立清華萬科公共衛生與健康學院,以抗擊新冠疫情為首個切入點,致力於流行病學、公共衛生管理等研究方向。公開信中稱:萬科企業股資產已經找到了最好的歸宿,企業股中心也即將退出歷史舞臺。