孩子咳嗽時飲食怎麼吃?營養師來支招

2020-12-23 澎湃新聞

孩子咳嗽時飲食怎麼吃?營養師來支招

2020-12-21 06:52 來源:澎湃新聞·澎湃號·湃客

原創 兒童營養師王斌

王斌

國家二級公共營養師

國家高級營養講師

擅長將醫學與現代營養知識結合,專注母嬰營養健康領域。手把手教你如何科學養育孩子!

孩子咳嗽時飲食怎麼吃?

首先我們要知道咳嗽只是症狀,針對不同的病因治療才是根本,不要一味地止咳,這樣對孩子疾病的恢復沒有太大的幫助。在日常飲食方面,著重注意以下幾點:

1、飲食注意要溼潤、好吞咽,口味要清淡一些,減少刺激性,比如可以吃一些粥類、爛面片、疙瘩湯等。

2、家長可以參考美國兒科學會對於咳嗽時期的一些指導建議,如3個月到1歲的寶寶咳嗽時餵5-15ml溫水,每天4次左右。

3、針對加輔食以後的寶寶,可以餵食一些蘋果汁/泥;1歲以上孩子夜間咳嗽,可以喝2-5ml蜂蜜水;6歲以上的孩子可以喝止咳糖漿或者硬糖等甜味劑。

▲ 圖片來自育兒互助營養與輔食群:開果

有研究證實,甜味劑有助於緩解咳嗽,所以從這個角度來說,冰糖燉雪梨也是可以給孩子來吃的。

另有研究證實,夜間咳嗽的時候,喝蜂蜜水比喝溫水的效果要更有效。但是對於1歲以內的孩子是不可以喝蜂蜜水的,因為可能有肉毒桿菌中毒的危險。

咳嗽食療食譜推薦

薄荷冬瓜粥

食材:薄荷葉、冬瓜、糯米、冰糖適量

做法:將冬瓜切小碎粒備用,糯米洗淨後熬煮至破裂,放入冬瓜和冰糖,熬至軟爛後放入薄荷葉即可。

TIP:糯米涼後會「回生」導致不易消化,建議晾至常溫時食用。

▲ 圖片來自育兒互助營養與輔食群:甜心

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