平常人眼中的中國地圖是這樣的……
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而吃貨眼中的中國地圖卻是這樣
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北京的烤鴨，天津的狗不理包子，山東的煎餅，蘭州的拉麵，陝西的涼皮和肉夾饃，四川的火鍋.……
oh no，你每天的生活就是這樣的
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或者是這樣的
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吃貨眼中的中國地圖，
人生除了吃還有吃吃吃吃吃。
先來個西南的~麼有螺絲粉不幸福……
其實我也很喜歡吃肉夾饃的說！
熱乾麵是我的最愛！~
聽說愛吃魚的人特別聰明，像我
簡直不能更美好的地方……去華東玩，短短一個星期胖10斤不是夢。
乳製品真是不能更美好~哈哈哈
不是只有我愛鍋包肉愛到不行吧？
北京： 烤鴨、老北京涮肉、驢打滾、艾窩窩、糖火燒
特色：驢打滾
天津: 狗不理包子、天津大麻花、耳朵眼炸糕、煎餅果子和鍋巴菜、糖炒慄子
特色：狗不理包子
小編覺得，包子已經是天津的吉祥物了。狗不理包子名氣很大，也很好吃，咬一口回味無窮，肥而不膩，味道棒棒噠。奏是價格略高，沒辦法，出名了之後出場費也得提高呀！
河北：柴溝堡燻肉、長城餑欏餅、懷安豆腐皮、回記綠豆糕、蔚縣八大碗
特色：蔚縣八大碗
推薦這道菜是因為看起來太豪爽了，一下子來了八個碗。一般情況下，這八個碗裡裝的是絲子雜燴、炒肉、酌蒸肉、虎皮丸子、塊子雜燴、渾煎雞、清蒸丸子、銀絲肚。我就想知道，什麼叫絲子？
山西: 刀削麵、貓耳朵、平遙牛肉、莜麵窩窩、聞喜煮餅
特色：刀削麵
山西是麵條的故鄉，那裡的麵食的做法都不帶重樣的，喜歡吸溜麵條的人一定要去山西嘗嘗正宗的刀削麵，保證會被廚師的削麵功夫傾倒！刀削麵的澆頭也是多種多樣，任意挑選。又有菜，又有主食，這一碗吃下去，真的很有料哦！
內蒙古: 烤全羊、手扒肉、涮羊肉、油炸諄脖、馬奶酒、奶酪
特色：奶酪
好好吃，好好吃，真的好好吃。奶味很濃，很香甜，但是不喜歡喝牛奶的人就別考慮了。正宗的內蒙奶酪是一點也不會膩的，味道和山寨版完全不一樣喔。上海: 蟹殼黃、小籠饅頭、小紹興雞粥、蔥油麵、排骨年糕
特色：小籠饅頭
說是饅頭，其實就是小包子嘛。皮薄餡多，個頭還小，裝到籠屜裡看起來就像一個個小寶塔，咬一口裡面都是湯。去了天津吃完了豪放派的狗不理之後，不妨來上海吃一次小家碧玉的小籠饅頭！
江蘇: 鴨血粉絲湯、炸臭幹、鹽水鴨、富春名點、千層油糕、松鼠鱖魚
特色：鴨血粉絲湯
記得上高中那會，小萌就總跑到學校旁邊的鴨血粉絲店豪吃一頓。粉絲燙過之後，盛進碗裡，又放進鴨血、鴨腸、鴨肝，按照自己的喜好放調料，每一次吃都有一種翹課出去打遊戲的快感。而且我喜歡先吃一會兒原味的，然後放點醋，然後放點辣椒，這種味道的過渡也是蠻爽口的。
浙江：東坡肉、清蒸鰣魚、魚頭豆腐、醬鴨、龍井蝦仁、西湖醋魚、叫化雞
特色：叫花雞
第一次聽說叫化雞是小時候看《還珠格格》的時候，這道菜還是小燕子專門為皇阿瑪做的大餐呢！傳說是叫化雞是一個乞丐創造的，後來被人給改進了一下，還給雞的身體裡填進了餡料，話縮這不就是中國版的烤火雞嗎……
安徽: 包公魚、臘八豆腐、鳳陽釀豆腐、油煎毛豆腐、葛粉圓子
特色：油煎毛豆腐
古時候有一個買豆腐的店主，他有一天把多餘的豆腐放在稻草上，澆了鹽水，後來時間長忘了，結果發現都長毛了啊！本來想要扔掉的，可是不知道咋想的，就掰下來一塊嘗了嘗，腳著還行。就用油煎了一下，這個味道變得好贊！於是油煎毛豆腐就流傳至今了。
福建: 佛跳牆、熗血蛤、蒜茸蒸竹蟶、肉粽、土筍凍、蚵仔煎特色：佛跳牆
單從原料上看，這道菜就賺足了人們的口水。佛跳牆是用魚翅、海參、鮑魚、乾貝、雞脯、鴨肉、豬蹄筋、羊肘、鴿蛋等十八種主料、十二種輔料用酒罈煨制而成，打開罈子蓋之後，香飄四溢。當年有人評價道：「壇啟葷香飄四鄰，佛聞棄禪跳牆來」，這也是這道菜名的來歷。
江西：三杯雞、石魚炒蛋、廬山石雞、米粉蒸肉、清湯泡糕、金線吊葫蘆
特色：三杯雞
當年蠢出境界的小萌天真地以為，三杯雞就是三個杯子裡放點兒雞肉。後來才知道，它叫三杯雞是因為在烹飪的過程中，加入甜米酒、豬油、醬油各一杯，這三杯調料做出來的雞才最好吃。沒文化的我，自己都鄙視自己……
山東: 糖醋鯉魚、奶湯蒲菜、湯爆雙脆、煎餅、油鏇、扒雞、單縣羊湯
特色：煎餅
黑龍江: 風乾香腸與松仁小肚、大列巴和沙一克、冰果、俄羅斯巧克力
特色：大列巴和沙一克
「列巴」和「沙一克」都是俄羅斯風味的麵包，哈爾濱好多人都喜歡吃。列巴是漢語中的大麵包，小的1斤，大的3斤。麵包君吃過一次，真的很拉嗓子。沙一克是橢圓形的白麵包，用酒花發酵的，外焦內軟，吃起來有一種特殊的香味。因為之前嘗過列巴，覺得無法接受，所以沙一克就別嘗了，小萌做不到啊！
吉林: 酸菜、朝鮮冷麵、三珍湯、人參雞、蒸白魚、慶嶺活魚
特色：朝鮮冷麵
說真的，吉林的朝鮮冷麵還算是比較正宗的。如果你想品嘗一下的話，最好去延邊，那裡的居民基本上都是朝鮮族。其實還有辣炒年糕也不錯啦，吃起來和韓國街頭賣的沒啥兩樣。如果你打算去延邊，一定要做好準備，那裡的人都是用朝鮮語交流的，你會有一種置身韓國的錯覺。
遼寧: 白肉血腸、鹹魚餅、海城餡餅、大連蝦醬、燻肉大餅、海鮮燜子特色：海鮮燜子
河南：鯉魚焙面、方城燒麥、炒三不沾、牡丹燕菜、開封小籠包、道口燒雞
特色：牡丹燕菜
牡丹燕菜是洛陽水席的頭道菜，原料是白蘿蔔，但是吃起來有一種燕窩湯的味道，所以當年武則天吃了之後很喜歡，賜名「假燕菜」，大家有機會一定要嘗一嘗！
湖北: 熱乾麵、精武鴨脖、紅燒蝦球、酸辣藕帶、燒烤乾子、珍珠肉丸
特色：熱乾麵
武漢的居民每天早上都要吃一碗熱乾麵才去上班，他們對熱乾麵是真愛。
湖南: 臭豆腐、油粑粑、唆螺、口味蝦、醬板鴨、甜酒餈粑、棲楓渡魚粉
特色：臭豆腐
廣東: 酥皮蓮蓉包、馬蹄糕、蜂巢芋角、捶肉丸、蘸仔鴨、蜜汁叉燒
特色：蜜汁叉燒
吃一次蜜汁叉燒，你就會不能自拔了。味道好，也不膩！
廣西: 檸檬鴨、老友粉、八寶飯、柳州狗肉、螺螄粉、桂林米粉、巴馬香豬
特色：螺螄粉
這是柳州最出名的一道小吃，它的湯是用螺絲熬出來的，配上辣椒，味道超讚。
海南: 東山羊、加積鴨、文昌雞、和樂膏蟹、海南酸筍、海南雞飯、熱帶水果
特色：熱帶水果
來到海南當然是要吃水果了！椰子、芒果、山竹、火龍果、榴槤任君挑選，絕對管夠。麵包君到了海南絕對像上了天堂一樣，睡在水果堆裡！
四川: 鍾水餃、酸辣豆花、夫妻肺片、龍抄手、毛血旺、水煮肉片
特色：毛血旺
大街小巷上到處都是川菜館，但是想吃正宗的毛血旺，還是得前往蜀地一遊啊！作為無辣不歡的人，小萌也是蠻拼的，吃的汗流浹背、滿嘴著火也不管，吃完這一輪，歇一會再來！
重慶: 重慶火鍋、泉水雞、烏江魚、麻辣牛肉片、合川桃片、永川香腸
特色：重慶火鍋
超級美味，而且名氣大到不用我多說。只要去了重慶，一定要去吃火鍋。注意先準備好祛火藥，還得買點蘆薈膠。
貴州：遵義羊肉粉、花溪王記牛肉粉、興義雞肉湯圓、豆花面、沓哨餛飩
特色：遵義羊肉粉
雖然木有吃過，也木有去過遵義這個革命聖地，但是我實在是太喜歡吃羊肉了，所以要找機會去吃一次。據說那裡的食客特別喜歡吃羊肉粉，愛到無法自拔。
雲南：過橋米線、紅燒雞樅、青椒松茸、宣威火腿、汽鍋雞、菠蘿紫米飯
特色：過橋米線
記得以前有一次看美食節目，介紹雲南的過橋米線。有各種的味道，而且造型都很好看。米線有一種吃法是蘸料吃，有一種料是苦的，特別難吃，但是卻有清熱解毒的功效，
西藏：糌粑、酥油茶、青稞酒、風乾牛羊肉、乾酪、炸灌肺、蒸牛舌、奶茶
特色：酥油茶
陝西: 羊肉泡饃、油酥餅、涼皮、鍋盔、賈三灌湯包、酸湯水餃
特色：羊肉泡饃
正宗的羊肉泡饃是需要自己拿著大饃饃掰開往羊肉湯裡放的，一口湯，一口饃，滿口都是羊肉的香味！如果在西安的館子裡，一邊吃著羊肉泡饃，一邊聽著秦腔，說不定啥時候就能碰到張藝謀大導演了。
甘肅: 牛肉麵、拔絲洋芋、炸羊尾、百花全雞、臊子麵
特色：炸羊尾
雖然名字叫羊尾，其實就是一道面點，是用雞蛋清、豆沙、麵粉做成的，顏色金黃，做法也很簡單。不過這個是炸出來的，所以不能吃多，會發胖哦。
青海：夾沙牛肉、釀皮、焜鍋饃饃、髮菜蒸蛋、酥油糌粑、拉條、尕面片
特色：尕面片
這是青海的一道家常菜，面片不是擀出來的，而是揪出來的，捏扁了之後直接投到沸水裡。腦補了一下，居然出現了《爸爸去哪兒》第一季王嶽倫用手甩麵疙瘩的場景，頓時木有食慾了。
寧夏: 手抓肉、蓋碗茶、釀皮子、清蒸羊羔肉、羊肉炒麵片、涼拌麵皮、燴羊雜碎
特色：釀皮子
它和涼皮還不一樣，釀皮子厚厚的，而且是黃色，吃起來比較筋道。加上各種調料之後，味道爽口生津，是回族的特色小吃。
新疆：切糕、烤全羊、烤羊肉串香饢、米腸子和面肺子、庫車湯麵、薄皮包子
特色：烤全羊
烤全羊聽起來特別美味，但是真的很難烤啊，裡面的肉不容易熟，需要在密封的空間裡烤制，有點像北京烤鴨的做法。
香港：鮮蝦雲吞、許留山芒果冰、雙皮奶、酸薑皮蛋、鏞記燒鵝、水餃面、鴨掌煲
特色：燒鵝
每次看TVB的電視劇的時候，都能看到燒鵝的影子。可以去搜了一下燒鵝的做法，你會發現香港菜真的很細緻，每一個步驟都很講究。
澳門：鮮果撈、紅豆餅、魚蛋、牛雜、蟹粥、炒蝦球、魚頭煲、葡式蛋撻
特色：葡式蛋撻
這個絕對是特色，每次想吃的時候，都要屁顛屁顛跑出去買。夢想著有一天去澳門嘗一嘗真正的葡式蛋撻。
臺灣: 鼎邊銼、棺材板、黑橋香腸、擔仔麵、肉圓、鳳梨酥
特色：鳳梨酥