雞蛋買紅殼好還是白殼好?賣雞蛋大媽透露:區別很大,別再買錯了

2020-12-22 愛美食的彭魚宴

雞蛋買紅殼好還是白殼好?賣雞蛋大媽透露:區別很大,別再買錯了

雞蛋可是生活中很常見的一種食材,便宜好吃,還具有很高的營養價值,據說每天一個雞蛋,就能滿足一個人一天對營養的需求。雞蛋的吃法也是多種多樣的,可以蒸、可以煮,還能炒菜、做麵食,可以說想怎麼吃就怎麼吃。

夏天的天氣炎熱,即使有冰箱,也不敢一次性買很多,反正樓下就有超市,所以每次買雞蛋都是一二十個。買東西容易挑東西難,雞蛋也不例外,超市裡賣的雞蛋一般有兩種,一種是紅殼的雞蛋,一種是白殼的雞蛋。

同樣都是雞蛋,紅殼雞蛋和白殼雞蛋有什麼區別?我們買哪一種會好一些?跟我一起來看看賣雞蛋的大媽是怎麼說的吧,原來兩者區別很大,以後可千萬不要買錯了。

紅殼雞蛋和白殼雞蛋的區別:

紅殼雞蛋在個頭上要比白殼雞蛋大一點,這種雞蛋是養殖雞下的蛋,數量多最常見。白殼雞蛋雖然小,可是它是散養雞或者笨雞下的蛋,由於這些雞沒有吃飼料,所以雞蛋也更天然健康。換句話說,白殼雞蛋要比紅殼雞蛋營養,口感和味道也更勝一籌。

白殼雞蛋數量少,也沒有紅殼雞蛋常見,所以它的價格會比紅殼雞蛋稍微貴一點。這種雞蛋比較適合坐月子或者體質虛弱的朋友吃。如果是大多數的普通人,其實吃紅殼雞蛋是更划算的。

看到這裡,相信大家也都明白了,這兩種雞蛋不僅顏色不同,在營養和口感味道上也是有很大區別的。至於買哪一種好,當然是要根據自身情況來決定的,注重營養的買白殼雞蛋,花錢多。想要划算一些的,還是買紅殼雞蛋會好一些。

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