薛微經營無生產日期的火鍋底料案

2020-12-23 中國蚌埠網

淮上區市場監督管理局

行政處罰決定書

蚌淮市監罰字〔2020M13

當事人:薛微

主體資格證照名稱:居民身份證

身份證號碼:XXXXXX

住所(住址):XXXXXX

聯繫電話:XXXXXX

聯繫地址:XXXXXX

202078日我局執法人員在蚌埠市淮上區沫河口鎮沫河口中心街南的你經營的淮上區聶記小吃店檢查,發現你正在使用一款火鍋底料,現場檢查在火鍋底料外包裝上未標註生產日期,你現場無法提供該火鍋底料的有效進貨票據。  

經調查,你20199月份辦理了營業執照與安徽省小餐飲信息公示卡,至我局執法人員檢查時,你從經銷商手中以8/袋的價格購買了10袋火鍋底料,至執法人員檢查時,尚未使用,無違法所得。

上述事實,主要有以下證據證明:

1. 你的身份證複印件1份,證明你的主體資格;

2. 現場筆錄一份,照片1份,證明2020710日現場檢查的相關情況和你經營無生產日期的火鍋底料的違法事實;

3. 執法人員於2020713日對你進行詢問時製作的詢問筆錄1份,證明你經營無生產日期的火鍋底料的違法事實與違法所得情況。

以上筆錄和證據均由你籤名核對確認。

我局於202083日向你(單位)直接送達淮上區行政處罰聽證告知書「蚌淮市監聽告字〔2020M13號」,你自收到本告知書之日起三個工作日內,未行使聽證、陳述、申辯權,視為放棄此權利。

你經營無生產日期的火鍋底料的行為已違反了《中華人民共和國食品安全法》第六十七第一款第(一)項「預包裝食品的包裝上應當有標籤。標籤應當標明下列事項:(一)名稱、規格、淨含量、生產日期」之規定。已構成了違法行為。鑑於你積極配合我局調查,如實提供有關證據,且是初次違法,所經營的無生產日期的火鍋底料尚未售出。

依據《中華人民共和國食品安全法》第一百二十五條第一款第(二)項「違反本法規定,有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品藥品監督管理部門沒收違法所得和違法生產經營的食品、食品添加劑,並可以沒收用於違法生產經營的工具、設備、原料等物品;違法生產經營的食品、食品添加劑貨值金額不足一萬元的,並處五千元以上五萬元以下罰款;貨值金額一萬元以上的,並處貨值金額五倍以上十倍以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證:(二)生產經營無標籤的預包裝食品、食品添加劑或者標籤、說明書不符合本法規定的食品、食品添加劑」的規定。決定對你處罰如下:

1、沒收無生產日期的火鍋底料10袋;

2、罰款貳仟元整(¥2000.00),上繳國庫。

請你收到本決定書之日起十五日內將罰沒款繳到徽商銀行蚌埠淮上支行,地址:蚌埠市義烏國際商貿城南門,戶名:蚌埠市淮上區財政局, 帳號:1282501021000136426。逾期不繳納罰款的,根據《中華人民共和國行政處罰法》第五十一條第(一)項的規定,每日按罰款數額的百分之三加處罰款,並將依法申請人民法院強制執行。

如你不服本行政處罰決定,可以在收到本行政處罰決定書之日起六十日內向蚌埠市淮上區人民政府或者蚌埠市市場監督管理局申請行政複議,也可以於六個月內依法向蚌埠市淮上區人民法院提起行政訴訟。申請行政複議或者提起行政訴訟期間,行政處罰不停止執行。

 

 

 

 

    淮上區市場監督管理局                                

                                          202087

相關焦點

  • 無渣火鍋底料怎麼做?火鍋底料廠家解密!
    隨著飲食文化的發展,人們開始對火鍋的形式進行各種改進,從傳統的牛油火鍋到清油火鍋再到無渣火鍋。豐富的火鍋形式也決定了一些火鍋底料的生產方式。今天重慶火鍋底料生產廠家告訴您如何製作無渣火鍋。無渣火鍋實際上是重慶火鍋的第三代火鍋形式。
  • 上饒火鍋底料批發生產廠家生產基地
    上饒火鍋底料批發生產廠家生產基地 ,「kvpj1af」   上饒火鍋底料批發生產廠家生產基地    4種火鍋底料中油脂不飽和脂肪酸含量均降低。配料的合理組合,可以體驗到重慶所有火鍋的味道,當你吃火鍋的時候,吃火鍋的時候,火鍋的味道是正宗的味道和體驗,重慶火鍋是配料不變和重慶味道正宗的火鍋底料的結合之源重慶火鍋調料工正規的火鍋底料批發廠有一定的生產規模,保證能夠滿足火鍋底料的場地和設備要求。鮮辣椒火鍋底料麻辣味適中。篩選出適合於火鍋底料生產的鮮辣椒品種。解決方法:適當調節溫度;食物必須清洗乾淨;選擇優質材料問:味道越來越差了。
  • 荊門火鍋底料批發生產廠家炒制小秘方
    荊門火鍋底料批發生產廠家炒制小秘方 ,「kvpj1af」   荊門火鍋底料批發生產廠家炒制小秘方    一次性火鍋底料有兩種味道的底料辛辣和清湯。
  • 洛陽火鍋底料批發生產廠家產品炒制的關鍵
    洛陽火鍋底料批發生產廠家產品炒制的關鍵 ,「kvpj1af」   洛陽火鍋底料批發生產廠家產品炒制的關鍵    可為火鍋底料中礦質元素的快速檢測提供科學依據,火鍋底料中微量元素Cr,棕櫚液油菜籽油複合火鍋底料、菜籽油火鍋底料經熬煮16h後,兩種火鍋底料的熬煮實驗表明
  • 火鍋料、火鍋底料等相關技術資料彙編
    .pdf一種方便火鍋油碟蘸油的製作方法.pdf一種方便火鍋辣味醬碟蘸料的製作方法.pdf一種方便火鍋鮮味油碟蘸油的製作方法.pdf一種方便煮食食物的火鍋.pdf一種方便風味骨湯小火鍋調味料製作方法.pdf一種無添加劑牛油火鍋底料及其製備方法.pdf一種無渣火鍋底料.pdf一種無渣火鍋底料及其製備工藝
  • 孝感火鍋底料批發生產廠家了解一下
    孝感火鍋底料批發生產廠家了解一下 ,「kvpj1af」   孝感火鍋底料批發生產廠家了解一下    然而,它不能代替飲用水,因為菊花和綠豆又冷又弱。各種醬調配在一起偏甜辣,辣中又帶著香,當然適合搭配各種肉類。
  • 正宗好吃的火鍋底料應該怎麼選購?
    有著紅紅火火、團團圓圓好意頭的火鍋是不少人的選擇,那麼想要在家吃火鍋的朋友們,你們知道如何選購正宗好吃的火鍋底料嗎?今天火鍋底料生產廠家四川專意川味就來跟大家說說火鍋底料應該怎麼選。火鍋底料怎麼選?可以從以下幾個方面考慮:一是火鍋底料品牌。之所以把品牌放在第一位,是因為小編認為火鍋底料品牌在一定程度上是品質的保障。
  • 衢州火鍋底料批發生產廠家產品的9步方法
    衢州火鍋底料批發生產廠家產品的9步方法 ,「kvpj1af」   衢州火鍋底料批發生產廠家產品的9步方法    炒料不大蒜。火鍋清湯透明徹底,口感回味悠長,對胃無刺激。火鍋中適當添豆腐,不僅可以補充各種微量元素的攝入,還可以起到石膏清熱瀉火的作用。
  • 介休火鍋底料批發價格生產廠家產品要注意哪
    介休火鍋底料批發價格生產廠家產品要注意哪 ,「kvpj1af」   介休火鍋底料批發價格生產廠家產品要注意哪    我們吃的火鍋是不是,分析、描述了川式火鍋餐飲服務的服務特點和性質。
  • 那些火鍋底料的秘密
    沒有辦法出門吃火鍋的日子裡,外賣火鍋、自熱小火鍋、火鍋底料等商品都紛紛迎來了一波線上紅利,「宅家也能安心吃火鍋」完美解決了各大吃貨饞蟲攻心的問題。不少想要購買火鍋底料的朋友犯了難,畢竟網上的牌子五花八門,選錯就會隨時踩雷,甚至浪費一桌好菜。那麼,我們在購買火鍋底料的時候,應該注意哪些問題呢?
  • 營口火鍋底料批發地址生產廠家產品合作的優勢
    營口火鍋底料批發地址生產廠家產品合作的優勢 ,「kvpj1af」   營口火鍋底料批發地址生產廠家產品合作的優勢    你為什麼選擇這種方式?使用蘸醬時,火鍋專用紅油也會入調味料中。攪拌新米飯,用油和鹽醃一會兒。
  • 綏化火鍋底料批發生產廠家產品定價的主要影響因素
    綏化火鍋底料批發生產廠家產品定價的主要影響因素   綏化火鍋底料批發生產廠家產品定價的主要影響因素    像是青春時期的叛逆。重慶正宗香辛料是重慶火鍋底料風味的延續,體現了火鍋的風味。選擇高品質的菜餚,菠菜和油菜。
  • 海底撈火鍋底料大禮包,在寒冬的冬天海底撈火鍋溫暖你的心!
    大家都知道,要想吃到美味的火鍋,除了蘸料,底料可是Ta的靈魂!今天小編就讓你盡情的享受火鍋美味,不用出門,就可以吃到海底撈的美味!海底撈火鍋底料大禮包【規格】 醇香牛油火鍋底料150g*1;青椒牛油火鍋底料150g*1;濃香牛油火鍋底料150g*1;
  • 火鍋湯底
    小明好吃火鍋而且無辣不歡 這天我們倆一邊籌備著火鍋菜品我一邊播放著日本歌悠哉遊哉
  • 成都清湯火鍋底料
    成都清湯火鍋底料,創業要求:1、擁有100-500平米臨街門店者優先;2、擁有一定的資金實力,以及抗風險能力;3、有擔當,有責任心,熱愛餐飲行業;4、認可海潤餐飲品牌的價值與經營理念;5、配合積極,接受總部統的一管理。成都清湯火鍋底料, 番茄火鍋底料本屬清湯火鍋底料,燙煮的菜品口味清淡,可按自身喜好選擇是否蘸料食用。
  • 選火鍋底料時,塊狀、湯狀、粉狀哪個好?區別太大了,買錯不正宗
    店裡的火鍋雖然好吃,但價格太貴,還是在家煮比較划算,一袋火鍋底料就搞定了。每年冬天,火鍋底料的銷量總是特別好,超市的貨架上擺滿了一排排,有紅油、麻辣、清湯等多種口味,我比較愛吃紅油火鍋,什麼食材沾上紅油後都十分誘人。
  • 鄂州火鍋底料批發廠家詳細說明
    火鍋供應的管理,主要是火鍋原料與汤滷的管理,而原料的價值是火鍋生產成本中的一項重要組成部分。不同的商店有不同的口味。火鍋調料的生產成本貴嗎?的是什麼市場混亂是常見的,火鍋品牌和調味品品牌數不勝數,這不是一件容易選擇的事情。切一些肉末、蔥末和薑末,製成肉醬11。把做好的火鍋老油入一倍的水,大火燒沸15分鐘後關火,讓油自然沉澱1小時。入肉末,慢慢煎至顏色改變12。留住顧客的秘訣在於火鍋調料的味道。
  • 2020年度中國火鍋底料行業十大品牌榜單
    第八名: 麻辣空間麻辣空間專注打造中國清油火鍋品牌。作為中國火鍋底料市場的開拓者,其「無需炒作」的清油火鍋底料,濃縮無渣,純正濃香,全部採用現代化生產工藝榨取,其主要產品有袋裝清油火鍋調料、魚調料和菌湯調味料。
  • 自熱式火鍋成為消費新星 你吃的是火鍋還是火鍋底料?
    天眼查專業版數據顯示,僅依靠經營範圍和企業名稱來看,全國生產自熱方便食品的企業共有94家。除了海底撈、大龍燚、小龍坎、重慶德莊、筷時尚、巴蜀懶人、楊大爺、老城南等火鍋餐飲品牌爭相競豔之外,還有新希望美好、三全、統一、三隻松鼠(300783,股吧)、良品鋪子、衛龍等食品飲料品牌也陸續涉足這一領域,如今,連今麥郎也加入了進來。
  • 火鍋底料的做法 火鍋底料的做法及配方
    火鍋底料的做法,大家知道嗎?想要在這個冬天到來的時候,在家裡和親朋好友來一次美味的火鍋聚餐,懂得火鍋底料的做法就顯得很重要了。火鍋底料可以是重慶、四川一帶的麻辣火鍋,也可以是清湯火鍋,下面就隨小編來學學如何調製吧。