這家店的燒雞,居然這麼溼溼溼溼溼?!

2021-02-16 深圳美食部落

 嗶嗶嗶!

 多汁警告!

 小心別被射到!

 這是我見過,最溼的燒雞!

 600℃桑拿30分鐘 

它是從香蜜湖一路火到布心的瓦缸燒雞,每次掀開這個十斤的重鐵鍋蓋,方圓50m都能聞到燒雞味!

用自砌瓦缸爐,一操作溫度瞬間飆升~燒雞師傅中間還要不斷幫雞翻身,看成色,要等上半小時才能見客!太折磨人了!

 多汁!皮脆!肉嫩!—雞之奧義 

老闆在東莞有果園專門養走地雞,在山腳下跑夠100天才能進城,還要等天黑雞都快睡覺了才能去抓。

湯汁多到四處飛濺,請一定要保護好你的上衣和褲子!

兩個肥碩的大雞肶,既擁有黃金脆皮!佔據著運動量最多的嫩肉!還一直爆汁!我只想獨佔!

光照下,皮還閃著金光,薄到能看見對面的人影,晃起來還會有索索聲~小鮮肉一樣嫩的肉質,分分鐘上演雙重誘惑,我的媽呀!這誰頂得住啊!

原本這隻小金毛被主人牽著出來遛彎,沒想到經過門口,後來就跟我一樣控制不住了…

分兩次烤制的燒骨,一整副10根!有醬香和蜜汁兩種口味,上桌還在流淌肉汁!

一般都是剪好再上桌的,但我更喜歡自己動手,感覺吃起來會更香~

店裡還有涼菜,酸辣鳳爪、秘制雞腎、涼拌魚皮、涼拌蓮藕…夠酸辣脆爽,下酒一流!

它是我見過最混搭的燒雞店,還藏著妹子最愛的下午茶!草莓鬆餅、芝士鬆餅、芝士麵包和三明治!

芝士都下得夠足,本芝士女孩仿佛來到了天堂!去泰國必吃的Brunch芝士三文治,這裡也能吃到了!

燒雞排骨配啤酒,吃甜食搭水果茶絕配!

布心店大半層都被5米長的冰櫃佔據,裡面藏著國內外4、50種啤酒,像個小啤酒超市,度數只有3°的甜甜的果味酒很適合不勝酒力的女生~

裝修很簡單,大概老闆都把精力花在燒雞上了吧~

一到夜晚,這裡就是燒雞啤酒的天地,要是離得遠,還有外賣服務,超過5公裡滴滴直接送到家門口~

部落福利

3月20號-3月26號 到店出示本文即享

 全場8.8折  兩店同享 

(包含酒水!不過限堂食哦~)

商家信息

道皇燒雞(布心店)

|地址| 羅湖區金稻田路1034號寶豐苑1層112層

|人均| 100元

|營業時間| 下午16:00-凌晨02:00

|交通| 地鐵5號線,布心站A出口

|預定電話| 13316571169(微信下單同號)

道皇燒雞(香蜜湖店)

|地址| 福田區香蜜湖新大好美食城出口

|人均| 100元

|營業時間| 下午16:00-凌晨02:00

|交通| 地鐵1號線,香蜜湖站A出口

|預定電話| 13923864284(微信下單同號)

*用餐tips

全深圳區域配送,超門店5公裡使用滴滴配送,按實際費用收取

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