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「營養免疫學提倡預防勝於治療，
透過在菜市場買到的各類蔬果來
改善飲食，養成鍵康的生活習慣，
可以加強人體免疫系統，
降低患病風險。「
如果我體重減輕,脂肪會減少嗎?
體重減輕,僅僅意味著體重秤上的數字變小。通常這並不意味著您身體的脂肪減少!減脂,是減少身體脂肪的總量。有時,體重減輕並不是因為脂肪的減少,而是由於身體失去了水分或肌肉含量。
然而,脂肪並不完全是不好的！許多生理過程都會用到脂肪,從保持肌膚的健康,到幫助大腦運作。脂肪是身體必需的一部分。所以攝入脂肪並不一定會使您發胖,除非攝取過量。要減掉身體的脂肪,就需要消耗的卡路裡量高於攝入的量。透過運動,以及高纖維、富含蔬果的飲食,您能夠更有效地管理體重、減少脂肪。
我的脂肪可以轉變為肌肉嗎?
許多人去健身房,都抱著這樣的想法:把脂肪變為肌肉。但很遺憾,這是不可能的事。脂肪是脂肪,而肌肉是肌肉,它們是兩種完全不同的身體組織,並且無法把一種轉變為另一種。當您開始遵循更健康的飲食習慣、開始運動時,身體就會發生變化,同時很容易出現這樣的誤解:您的身體正將脂肪轉變成肌肉。事實上,您的身體正同時發生著兩件事—脂肪含量的減少,以及肌肉量的增加。如此變得更健康、更好看,達到了一箭雙鵰的效果！
當我減肥的時候,身體的脂肪會發生什麼變化?
許多人認為脂肪會以能量、熱量或轉化為肌肉的方式被「燃燒」掉。這是一種誤解。為了糾正人們的這一誤解,讓我們來學習一下細胞是如何儲存脂肪的。脂肪細胞的專職是儲存脂肪。這些脂肪細胞將脂肪儲存在其細胞內,細胞會變得越來越大。當脂肪減少的時候,脂肪細胞就會縮小,但它們不會消失。身體非常容易產生這些細胞,但往往不會消除它們。實際上發生的是:細胞內的脂肪透過體內代謝被轉化,再隨著呼吸排出體外。這就是為什麼人們在減重後很容易恢復體重的原因之一——因為脂肪細胞仍然存在!
減肥的時候,脂肪去哪裡了?
當脂肪被分解時,其中的大約80%會以二氧化碳的形式透過呼吸排出體外。其餘的會轉化為水,透過尿液、糞便、汗液以及其它體液排出體外。但是,這並不意味著僅透過急促的呼吸,您就可以排除脂肪!要獲得真切而持久的效果,您需要做到飲食健康和規律運動。
我要如何減去手臂上的脂肪,或是擁有平坦的腹部?
有很多的文章,其內容就是怎樣解決我們想消除的問題部位。畢竟,「鍛鍊時燃燒的脂肪,來自於您所使用到的肌肉的周圍區域」這種假設,似乎完全合理。
很遺憾,並沒有辦法針對特定的身體部位來減少脂肪。當脂肪細胞中的脂肪被分解後,就會進入血液中充當燃料。這意味著肌肉所獲得的燃料可以來自於身體的任何部位,而不僅僅是鍛鍊得最多的部位。
如果您追求穿上比基尼很漂亮的平坦腹部,那麼仍需要進行鍛鍊,因為只有鍛鍊才能達到那種健美窈窕的體態。但是請記住,一磅(0.45公斤)脂肪大約等同於3500卡路裡。燃燒如此多的卡路裡量是很困難的,但要吃下這麼多的量卻一點也不難。脂肪的減少最終歸結於卡路裡的攝入量和消耗量這一基本原理。要減肥,您攝入的卡路裡量就要少於燃燒的量,而這又歸結為健康的飲食和運動。每天做100個仰臥起坐或許能讓您擁有健碩的腹肌,但除非脂肪也減少了,否則沒有人能看到您的腹肌。
如果我進行舉重練習,會得到更健壯的肌肉嗎?
對於男性來說,答案是肯定的!男士們會很高興聽到這樣的消息:所舉的重量越重,身體就越為強壯。身體越強壯,他們的肌肉就發達。透過負重訓練,他們能夠自然地獲得肌肉量。這不是一夜之間就可以實現的,而是勤奮、努力鍛鍊才能達至的效果。
但是對於女性來說,要練成壯碩的肌肉其實非常困難。男性體內所含的睪酮(促進肌肉生長的男性荷爾蒙)是女性的七到十倍;其實對男性來說,鍛鍊肌肉也非易事。所以除非一位女性付諸數年高強度的鍛鍊,否則她們不必擔心會在不經意間變得肌肉發達。事實上,負重練習會讓女性擁有運動員般健康的體格,讓身體整體線條變得健美。讓人看起來臃腫的,是脂肪。脂肪覆蓋在肌肉的上方,並在肌肉處聚集。它會將輪廓清晰的肌肉隱藏起來,使人看起來臃腫而不結實。增加肌肉和減少脂肪都是關鍵所在。良好的運動鍛鍊並且遵循健康的飲食習慣,如此,所有付諸的努力才得以展現出來。