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關注「中小微」成都夫妻肺片總店開啟「頭腦風暴」 嘗試佔道經營
本報記者 羅之颺5月29日21點30分，成都市夫妻肺片總店前廳副經理葉紅開始準備宵夜，當天的菜品很豐富——小龍蝦、麻辣兔頭、滷豬拱嘴、煮毛豆……22點至次日凌晨4點，是夫妻肺片總店5月以來新增的經營「下半場」。5月1日，成都這家老店開始嘗試佔道經營，賣起了宵夜，把原本主要滿足外來遊客喜好的菜單換成成都本地「好吃嘴」喜歡的菜式。
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走進四川,成都的老傳統特色美食
成都，堪稱川菜的大本營、美食之都，這裡是慢生活的代表，也是食客的天堂。在成都無論什麼季節，每一條街道都為你鋪開了長長的一溜飯館，還有擺在路邊的各式小食攤。只要留心，你就能在成都的每個角落，找到稱心的美食，體會「食在中國，味在成都」的意境。
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美食界的「謊言」,夫妻肺片沒有肺片,很多人開始不知道,你呢?
美食界的「謊言」，夫妻肺片沒有肺片，很多人開始不知道，你呢？美食總是讓很多人都欲罷不能，很多吃貨來說，美食總是無法抵擋，各個國家的飲食文化都是不同的要說美食最多的國家當然就是我們國家了，個個幾乎都是色香味俱全，而且很多名字也是通俗易懂，讓人一看就知道這是什麼菜，但是也有一些名字聽了會讓人產生誤解，今天就跟大家分享一下美食界的謊言，夫妻肺片裡沒有肺片，很多人剛開始都不知道，你知道嗎？1、魚香肉絲。
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成都著名涼拌菜究竟是夫妻肺片還是夫妻廢片
日前本人在一篇短文中談到成都的6種名小吃，其中介紹了夫妻肺片名稱的由來。文章發表後，我的朋友看後告知我，說我文中的說法有誤，「夫妻肺片」應叫「夫妻廢片」。我已發布的文章中，對夫妻肺片是這樣介紹的：最早的夫妻肺片」在長順街，它的創始人叫郭朝華。
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醇厚夫妻肺片|鹹鮮口感不輸經典,涼菜中的戰鬥機!
那夫妻肺片真的是肺片做的嗎？當然不是啦！！是牛肉哈～下面來看看需要哪些材料，需要用到的有：牛肚、牛肉、牛舌、牛雜、香菜、白糖、生抽、醋、蔥姜蒜、八角香葉桂皮茴香、花椒幹辣椒、白芝麻，應該就差不多了。第一步：把牛肚牛肉牛舌牛雜這些放入鍋中，焯水，撇掉浮沫，撈起備用。
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郝家鎮北大培文幼兒園「母親節」之巧手媽咪美食品鑑會
大眾網·海報新聞墾利5月14日訊（實習記者 苟金鈴 通訊員 李佳）為慶祝「母親節」的到來，讓幼兒度過一個難忘、愉快、有意義的母親節，回饋家長朋友們對北大培文幼兒園的厚愛和關懷，豐富幼兒園的飲食文化生活，為幼兒打造綠色、健康、原生態的飲食文化，北大培文幼兒園於5月12日上午特舉辦母親節之"巧手媽咪"美食品鑑會
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美食品鑑團尋找江蘇尋找大米
「這種大米煮的米飯好香啊」「軟糯香甜，這才是江蘇大米的真正口感」……近日，以「分享和尋找江蘇好米」為主題的「2020'尋找江蘇最好吃的大米品鑑活動暨第六屆江蘇百姓品米會」在南京萬象恆元酒店熱烈舉行，由近百位美食家、美食達人和市民代表組成的「美食品鑑團」，接連品嘗了30家不同品牌和註冊商標的江蘇好米，用自己在現場品嘗的真實感受
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四川名吃夫妻肺片名字很奇怪,味道怎麼樣呢?
四川名吃夫妻肺片名字很奇怪，味道怎麼樣呢？四川名吃裡面有一道菜，名字聽起來特別的奇特，它就是夫妻肺片。為什麼這款美食會有這麼一個名字，現在已經無從考證了。但是菜品嘗起來卻是人間美味，這是一種四川的名吃，做法有些繁瑣。
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美食高峰品鑑,澳洲牛肉的四道菜品,來自祖母廚房的味道
據說現在有一種職業叫做美食品鑑師，您願意做這個兼職嗎？平時我喜歡吃吃喝喝，偶爾的機會發現自己對於美食很有心得體會，不僅會品嘗美味還能說出菜品缺點優點，就被聘請為美食品鑑師。今天給大家看一篇品鑑心得。晚餐時分，祖母的廚房餐廳瀋陽萬象城店已經有很多顧客，品鑑師陸續到場，開始新菜出品的品鑑，餐廳會根據每位品鑑師的打分進行菜品的調整，經理告訴我們這樣做會讓產品更加貼近本地消費者的口味和審美。祖母的廚房是曾一位在四川大學任教的美國老奶奶Mary與一位國家地理攝影師創建的餐廳品牌，餐廳充滿濃鬱的美國味道，對於美食、美酒、下午茶，祖母有自己的獨特見解。
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夫妻肺片,去到重慶必吃的美食,鮮香好吃,麻辣過癮
夫妻肺片，去到重慶必吃的美食，鮮香好吃，麻辣過癮每次小編去到重慶地區，必點的一道美食，就是夫妻肺片。夫妻肺片是中國川菜十大經典名菜之一，它是以牛心，牛舌，牛肉，牛筋為主料進行製作的，其成品色澤美觀，味道濃香，非常可口。因為某種原因，我國的重慶名菜——夫妻肺片被選為年度開胃菜。
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陳潔kiki首發開啟《超級美食品鑑》TOP主播引領PGC直播新嘗試
當晚陳潔kiki請來了G20夫人宴主廚，味莊行政總廚盛鍾飛一起為大家帶來一場集「烹飪+品鑑+帶貨」為一體的美食類直播節目《超級美食品鑑》，這也是全網首檔高端料理品鑑直播。陳潔kiki首發開啟《超級美食品鑑》，美食直播引來內容化2.0時代當我們對美食直播的印象還停留在簡單「吃播」的時候，平臺和主播對於直播PGC的探索已經悄然展開。
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夫妻肺片:「燴」而不「廢」,從成都碼頭走出、由回到漢的小吃
夫妻肺片也因此最終定名。 後來幾經變遷，這家店遷到了鬧市街的提督西街，並且擴大了經營規模、增加了牛肉麵等經營項目。在此過程中，夫妻倆將製作原料和方法上不斷的改進、優化，並在食譜中引入了羊雜等新原料，最終形成了現在的夫妻肺片。
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2020中國休閒度假大會案例發布暨美食品鑑會在遂寧舉行
2020中國休閒度假大會案例發布暨美食品鑑會在遂寧舉行 食在巴蜀 味在遂寧嘉賓品嘗遂寧美食。向晟/攝 遂寧新聞網訊（全媒體記者 鄒霞）食在巴蜀，味在遂寧。9月23日，2020中國休閒度假大會案例發布暨美食品鑑會在我市舉行。中國旅遊協會、國際山地旅遊聯盟、世界旅遊城市聯合會、中國社會科學院等單位相關領導，以及來自上海市、重慶市潼南區、銅梁區、合川區、山東省東營市、日照市、浙江麗水市、河北省秦皇島市等友好城市和省內21個地市州相關領導，遂寧市委、市人大、市政府、市政協相關領導，全國知名文旅專家、全國知名文旅企業、全國知名媒體代表出席活動。
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品鑑苗家美食·傳承苗族美食文化,速看,松桃苗家八大碗火了!
銅仁、松桃部分資深苗學專家、資深美食專家、知名作家詩人近50人應邀出席論壇，市縣兩級部分媒體參加了論壇活動。她說， 自2013年貴州苗家八大碗餐飲文化有限責任公司創立來，秉承「打造最具苗族特色美食」服務理念，以苗家特色菜為基礎，積極探索苗族美食文化內涵，不斷優化服務理念與優良品質，形成獨具特色的苗族餐飲風格，深受廣大顧客朋友青睞。
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人少空鋪多,青島麥凱樂總店慘澹經營?商場回應
「前幾天，我去香港中路麥凱樂總店的時候，發現裡面不少商鋪都關了，不會是要步新都心店和西海岸店的後塵吧?香港中路麥凱樂總店還能撐多久?」
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...前行」主題教育系列報導(四)美食品鑑會,享受舌尖上的美好時光
在歷經農耕體驗、合唱比賽和清除校園藍藻等一系列新鮮有趣又很有意義的活動後，7月18日上午，合肥六中首屆勞動教育月在南區食堂二樓迎來了「收官之作」——美食品鑑會，高一年級文素班的同學們各顯身手、大展廚藝，將精心製作的美食帶到學校同臺PK。
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吃不盡天下美食,但能帶你吃遍西安
第257期：<星星泡菜鍋自助餐廳><秦鎮史玉林涼皮（三橋店）><矮子餡餅><童少爺><長安憶食><馬天小炒泡饃（豐慶路店）><椒伍佬豆花魚>冠名單位『 劉琦驢蹄子面 』1.劉琦驢蹄子面總店：陝西省西安市高陵區涇渭路與經發一路交叉口北
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【知味青雲·更懂生活】美食品鑑會盛大開啟!提前鎖定直播間還有精美禮品大派送!
老是說還沒好好體驗過中山本地美食的這次由海倫堡·青雲臺主辦的美食品鑑會你，一定不要錯過！01HELENBERGH = 海倫堡·青雲臺美食品鑑會 = /././././-12月7日，海倫堡·青雲臺美食品鑑會誠摯邀請美食界大咖們&60+位美食品鑑官與您一起【品味中山】馳名海外的石岐乳鴿噴香誘人的黃埔腊味煲仔飯老少鹹宜的鮮花椒蒸東升脆肉皖腩...
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【矚目博山美食美器節】博山區舉行中國名宴「博山四四席」品鑑會...
【矚目博山美食美器節】博山區舉行中國名宴「博山四四席」品鑑會暨歡迎晚宴 2020-11-04 23:30 來源：澎湃新聞·澎湃號·政務