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新榜全國公眾號總排名最高第7
新榜全國公眾號總排名9月第10
全文共1269字,閱讀大約需要3分。
烤肉對肉食動物來說,
可以說是毫無抵抗力!
熊熊烈火把肉烤得油光四溢,
焦香焦香的!
不好意思,
小編要開始今天的深夜「放毒」了!
這家烤肉店早就被身邊朋友安利過,
甚至在朋友圈裡也總能看到它的身影,
說實話小編的心裡也早已長草!
這究竟是一家什麼樣的燒烤店?
懷著滿心好奇,
小編終於把草拔了!
這家讚譽滿滿的烤肉店就是——
走進這家店就感覺店面很大並且多元化,
讓人看起來就有種熱鬧的氣氛,
再說了,
燒烤本身不就是一件很熱鬧的事兒嘛。
而且最意外的是,
還會有我們小時候玩的街機在裡面,
看著真是太有感覺啦~
暖色調的投射光讓人看著有種
溫暖又無害的舒適感。
再聽到各種肉在深鐵鍋裡滋滋作響,
肉香四處飄蕩,
腦海中只有一個念頭,
只願馬上融入其中,
做個一心吃肉,
兩耳不聞窗外事的食客。
既然吃肉,
那麼首選就是這大片肉,
看著就過癮!
大片肉選自內蒙草原,
經過12道工序醃製而成,
油而不膩,鹹甜適中。
整塊放入烤盤中,
隨著烤盤不斷上升的溫度翻轉,
等到它油脂融化,
吱吱作響的時候,
口水也在瘋狂冒出中。
根據喜好剪成不同大小的塊狀,
蘸上不同程度的醬料
變成不一樣的滋味。
放入嘴裡,
油脂分泌出鮮美,
一樣的嫩~
這裡的黑胡椒牛肉選用牛肩肉,由專業人員經過12道工序改刀加工醃製而成,烤過也特別入味兒!厚度適中,鮮嫩多汁!在烤盤上會自己捲起來~滋滋冒油,入口還有爆汁的感覺!牛肉鮮美加上黑胡椒的爽感,讓人舒服的很~
牛肉之後還有羊肉,這裡的紐西蘭羊排選自內蒙草原羊後胸部分,經過十道工序醃製而成。肥瘦相間,肉多又緊實,外焦裡嫩,烤熟之後整個人的眼裡除了肉什麼都看不見了!肥滋滋的肉吃起來鮮嫩多汁,幸福到昏迷。
說了這麼多的肉,小編要上一鍋毛肚鍋了!毛肚、木耳、幹豆腐、各種丸類等等.滿滿的食材,簡直就是毛肚中的戰鬥機!鍋中的毛肚特別有彈性還嫩,而且每片毛肚都很厚實,屬實特別酷啊~雖然厚但是質地卻極其軟嫩,真是小火慢燉,越煮越香。
說真的這樣給力的毛肚,你給我多少我就能吃多少。幹豆腐絲絲入味,而且還很有嚼頭兒。他家的鍋底非常香,不是猛放辣椒猛炒的那種衝勁兒,而是秘制調料慢燉出來的醇厚,你可以很明顯地吃出一股草藥的清香。因為這裡的鍋底採用24味中草藥加上上等的辣椒,麻椒以及多種綠色原材料,經過古法工藝進行熬製,湯採用牛大骨,豬棒骨,老母雞熬製三小時以上!
吃烤肉時還要涼菜,既可以在等肉前填下肚子,吃大肉時也能解膩。那就要說說這裡的麻汁拉皮了!15年老字號,麻汁是獨家精心調製而成,拉皮是傳統手工製作,食材中的馬鈴薯粉也經過多道工序進行生產。而且這裡的麻醬放的很足,吃起來味道特別的香!
蜘蛛俠抻面!!!
你沒看錯就是蜘蛛俠來抻面哦!
把鍋裡的肉清一清,
老闆會直接倒一鍋湯,
為您提供一份免費的抻面!
等到鍋開把麵條放進去,
還可以放點剩下的烤肉,加份青菜,
自製豪華版麵條,羨煞旁人。
筋鬥的手擀麵很有家裡的味道,
而這一碗熬出各種肉香的熱乎麵湯,
即使要撐炸也忍不住要喝掉才算完美落幕。
小編偷偷告訴你,
這裡還有不一樣的各種醬料可選,
猛辣甜辣微辣,
不管你是哪一種刁鑽的口味,
在便宜坊烤肉,
幸福指數都能達到巔峰~!
好了好了不說了!
想去就趕緊去嘗嘗吧,
不然人多了又排不上隊了!
美味地址:道外區太古街281號
美味熱線:15145091305
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記者:孫宜辰
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