VOL.02丨陳冠希牌HAPI,上海的夏威夷,女性調酒師賽事,暫時停業的老店

2021-01-10 騰訊網

這一期,我們將為你播報不用出國、在上海即刻呼吸夏威夷晚風的新去處,緊跟潮流的烈酒與啤酒品牌,專屬於女性調酒師的賽事,還有值得一去的客座和暫時停業的老店。

祝,觀(飲)看(用)愉快。

01.

Birds of Paradise新酒單上線

由滬上知名調酒師陸遙與名廚Austin Hu聯手打造的餐吧,Birds of Paradise,在試營業多日後,於上周五(7月12日),正式發布了全新酒單,準備堅持將Tiki風進行到底。

在當晚,18與19年兩屆芝華士大師賽冠軍——Micheal Chen與Timothee Hadrien Becqueriaux的客場助陣讓店內氣溫飆升,50元/杯的酒水價格更是吸引來一眾業內好友的光顧。滿場的花襯衫、朗姆酒、與美式餐食,都將這裡化身延平路上的熱帶天堂,也再次證明了Yao在圈內的好人緣。

# 據悉這裡之後還會推出Brunch,不知是否會讓你回憶起消失多年的Madison呢?

02.

烈酒品牌向健康發出好友請求

由龍舌蘭烈酒品牌Altos發起的健康生活21天挑戰,在上周日正式收官。

半個多月的時間裡,品牌大使Nacho與一眾年輕調酒師們用一系列瑜伽、團體操等高強度的運動,以及嚴格的飲食控制來詮釋 「三分練、七分吃」 的健身界真理。其中成果最為顯著的,莫過於減脂6公斤的Allen Fang,顏值重回昔日巔峰指日可待。

看來,烈酒品牌Altos向健康本人遞交的加好友請求,已獲通過。

# 不知道這次挑戰的副線:京城王陽明Kevin與新天地周杰倫Choni間的「肌王爭霸賽」,誰贏了呢?

03.

哈啤跨界陳冠希

紮根於東北的啤酒大廠,哈啤日前聯手國內街頭文化OG陳冠希,在上海M50園區發布了全新跨界廠牌HAPI。

作為哈啤首席創意官身份出席的Edison,不僅帶來了首發潮流單品,還亮出了哈啤的口號:一起哈啤,我是陳冠希!

#這波對於粉絲、街頭愛好者、酒友三方的集體收割,你買單麼?

04.

新一季華東君度女王出爐

本年度的君度女王調酒師大賽華東區決賽昨日在上海落幕,來自Speaklow的女調酒師Yumi攜手隊友同事,與其他兩位素人獲得今年度的華東賽區冠軍。

PHOTO by 奧黛麗夠本

與往年相比,今年的賽事競爭更加激烈,在更講求默契與配合的5人團隊戰賽場,選手們自然是卯足了勁地奇招迭出,以求吸引評委們的注意力。但我們卻發現,即使增設了2個名額,今年的團隊構成似乎仍然是一位女王為主、多位男生輔助的失調比例。

#在下一站的西南賽區,成都是否有望看到更多女子團體組合呢?

05.

開了5年的Barules暫停營業

我們在本周六7/20結束後,因內部調整將停止營業一小段時間。

這一通知一出,可以說是勾起了大家5年間所有在汾陽路口紅色電話亭後的無數回憶。但你以為,我們就會有內幕消息了麼?本來也是想有的,可直至看到了Sam的朋友圈後,一切問題都被捂住了嘴......

# 還是耐心等待這家好店的回歸吧。

06.

香港名店Stockton客座艾迪遜

去年落戶外灘邊的精品酒店 - The Shanghai EDITION上海艾迪遜,不僅內設8家酒吧與1家夜店,每晚向夜上海輸送無數酒精,還致力於提高酒店酒吧的認知度——不斷尋找國內外優秀的調酒師前來客座,讓我們體會到酒店夜生活該有的魅力。

上周六,來自廣州的廟前冰室Hope&Sesame剛剛在Club Room為大家帶來了他們新酒單上的3款特調,本周五、六(19-20日),這裡又將迎來香港知名Speakeasy - Stockton調酒師Suraj Gurung的客座。

# 周五都不去喝一杯喝一杯喝一杯嘛?

07.

Belinda Chiu客座The Zuk Bar

除了EDITION,城中另一家以設計出名的酒店 - 素凱泰酒店Sukhothai也在下周(7月25日至26日)迎來一位客座調酒師 - Belinda Chiu。

身為The London Essence Company大中華區品牌大使的她,將以自家品牌的湯力水為靈感,帶來三款柔美的夏日特調。

# 你是會先醉在她的甜笑裡,還是酒裡?

08.

深圳賽區領跑2019年度

Lady Amarena

本月底(7月30日),另一場將鏡頭完全聚焦女性調酒師的賽事 - Lady Amarena,將在深圳賽區上線。比賽將在之後的8月6日、13日與20日分別登陸上海、北京與成都三城,最後在9月2日,各分賽區的優勝者再次集結滬上,角逐出本屆冠軍。

# 繼去年度的冠軍與全球亞軍皆由來自杭州Late Company的石謙獲得後,今年國內的女調酒師們是否會更進一步,贏得全球冠軍?

以上。

撰文 丨 奶特

圖片 丨 網絡

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