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今天給大家分享生蠔雞蛋粥的做法,首先準備4個生蠔,然後4個的雞蛋、香蔥和火腿腸。第一步用剪刀或刀子把生蠔殼敲開,取出裡面的生蠔肉。
用清水衝洗乾淨,撿幾個比較好看的生蠔殼,用刷子刷洗乾淨。香蔥切蔥花備用。加入適量的食鹽,充分的攪拌均勻,然後加入適量的溫開水。
將洗好的生蠔殼馬放在雞蛋液中,起鍋燒水,水開下入雞蛋液,開大火蒸製8分鐘。到時見取出雞蛋羹。撒上香蔥末就完成了。
大廚教你做生蠔雞蛋羹,孩子超愛吃,營養美味又健康,如果你也對美食感興趣,希望生活擁有更多小情趣,那就關注我吧!我是魔法飼料,一個分享美食的小博主。