南航機務工程部航材管理中心工作人員彭華的父親彭志強，是廣東省疾病預防控制中心傳染病預防控制所副所長，也是本次中國馳援塞爾維亞醫療專家組的組長。
早在今年春節期間，彭志強就已投入到國內的戰「疫」工作中，收集統計廣東省新冠肺炎疫情的數據，指導廣東省各市、區疾控中心一線防疫工作，併到現場對新增病例作流行病調查。
彭志強抵達塞爾維亞後，一家人常常通過新聞了解前線動態。兒子彭華與兒媳方芮也嘗試著用日記記錄下這段時間的日常。藉此，他們想對遠在塞爾維亞的父親說：「您安心戰鬥，我們和媽媽的那口熱湯，都在等您回家。」
以下是彭華日記的全文，文章內容略有刪減調整——
3月23日晚上9點一過，我們一家四口就蹲在電視機前，等著央視《新聞1+1》白巖松對中國赴國外抗疫專家的連線訪問。
8個月大的兒子指著電視裡的穿紅色衣服的專家說了一串「嬰語」，跟前天的反應如出一轍。
3月22日一早，早間新聞裡播著「中國援塞醫療隊抵達，受到最高禮遇迎接……」
「媽，快看，是爸爸！」「方芮，快帶兒子來看爺爺！」我抑制不住激動的心情，把媽媽、愛人和兒子都喊了過來。
媽媽激動地跑到電視跟前：「呦，好帥啊，還第一個和總統碰肘嘞！」愛人帶著兒子快趴到電視屏幕上了，兒子也認出爺爺來了，一個勁地在媽媽懷裡蹦啊蹦，樂得口水都出來了。
春節前就投身戰「疫」
我是機務工程部航材管理中心的彭華，愛人方芮跟我是同事。我的父親彭志強是廣東省疾病預防控制中心傳染病預防控制所副所長，也是本次中國馳援塞爾維亞醫療專家組的組長。
我想所有人都不會忘記今年的臘月廿九，當全國各地的人們都收拾好行囊，懷著期盼的心情踏上回家過春節的路，武漢正式宣布封城。從這一天起，爸爸作為廣東防疫所副所長，也正式開始投入到這場全國範圍的戰「疫」中。
也是從這一天起，媽媽便開始了每天的等待，每晚做晚飯前都讓我問爸爸：「彭華啊，你問一下爸爸晚上回不回來吃飯吶？」
「爸爸說晚上在單位吃。」我說。
「哦，好的。」媽媽略帶失望。
媽媽雖然嘴上不說，但心裡還是很擔心爸爸的身體。知道爸爸這連續無休的工作節奏，又看到新聞中陸續有戰鬥在抗疫一線的醫護、社區工作者倒下，她開始天天煲湯。
不管爸爸下班有多晚，媽媽總是會到樓下去接他。一邊詢問爸爸工作的情況，一邊聊家裡的情況，今天孫子又學會了一個動作，明天又會叫「奶奶」啦。回家後，媽媽催促爸爸去洗手換衣服，自己就進廚房熱湯。
這是爸爸一天僅有的閒暇時間，爸爸邊喝邊說：「好香啊，老婆辛苦了啊。」
面對這次傳染性極強的疫情，爸爸是一個義不容辭的戰士，媽媽則是戰士最強大的後盾，讓爸爸全無後顧之憂。
「你們倆，要當好飛機的醫生啊！」
爸爸每天的工作，主要是及時收集統計廣東省新冠肺炎疫情的數據，指導廣東省各市、區疾控中心一線防疫工作，到現場對新增病例作流行病調查。
有一天晚上11點到家後，爸爸接到了電話，說還有數據需要覆核。放下碗筷他又走向書房伏案工作，直到半夜我們起來給兒子換尿布，發現書房的燈還亮著。
那天爸爸到深圳現場調查病例情況，本來說去兩天就回廣州。結果在返程途中接到電話反映深圳情況有變化，爸爸又掉頭把車開回了深圳。等處理好突發情況，已經過去四天了。
2月29日，廣東病例首次出現零增長，爸爸終於可以回家吃晚飯了。那天下午媽媽出門大採購，4點多就開始為爸爸準備豐盛的晚餐。晚上7點，爸爸下班回到家，看著滿桌的美食，還有滿地爬的孫子，笑得跟孩子一樣。
晚飯時，兒子方植坐在餐椅邊，發現今天餐桌上多了一個人，小眼睛就骨碌骨碌一直盯著爺爺看。看著看著他就咯咯笑，笑完又繼續看，兩隻小短腿蹬啊蹬，興奮得手舞足蹈。
晚飯後，爸爸開始叮囑我們：「我理解你們南航機務人就是飛機的醫生，對不對啊？彭華，你平時要調整好作息，上夜班時要打起精神，有專機任務時要格外用心，保障好飛機安全，將海外同胞平安接回祖國。方芮，你剛產假結束返回崗位，會比較辛苦，要快速調整好狀態。你們倆，要當好飛機的醫生啊！」
曾是第一支汶川抗震救災衛生防疫隊成員
3月上中旬，國內疫情逐漸受控，國外疫情形勢卻不容樂觀。3月14日，爸爸接到命令，要作為中國代表援助塞爾維亞。當晚得知消息，媽媽第一句就問：「那裡情況怎麼樣？要去多久？」爸爸讓我們放心，說他們一定會做好防護工作。
3月20日晚，爸爸提早了一點下班，媽媽幫忙整理行李。方植好奇地看著整理行李的奶奶，爸爸抱起方植：「爺爺明天一早就要出差了，不要太想爺爺哦。」
3月21日凌晨6點40，本來還在熟睡的方植突然扭動了一下，然後伸伸懶腰，睜開眼睛對著我笑。我把他抱出房間，爸爸正準備出發去集合點。「爺爺要出發了啊！」爸爸親了方植一口，就趕著出門了。
媽媽站在窗口默默沒有說話，看起來很不放心。我摟著她的肩膀，想起了2008年汶川地震，廣東緊急選派防疫專家組成第一支汶川抗震救災衛生防疫隊，爸爸正是其中的一名隊員。
當年汶川南壩鎮滿目瘡痍，爸爸與隊友們在廢墟上完成艱巨的消殺防疫工作，這個轉業的軍人鐵漢一聲累都沒喊過。
「爸爸經驗多著呢，放心。」我安慰媽媽。
為塞爾維亞與全球人類加油打氣
3月22日凌晨，我陪著媽媽守著電話，當地時間21日傍晚7點多，爸爸落地給我們報平安了。22日一早，我們又起早看新聞，塞爾維亞總統武契奇親自迎接中國醫療隊。作為中國援助專家組的組長，爸爸第一個落機，與總統三碰肘，與組員們一起受到塞爾維亞方面的熱烈歡迎與由衷感謝。
爸爸，因為您是中國援外的一員，家裡人打心底驕傲自豪。隔著屏幕隔著電話，多少不舍與擔憂，都化作我們對您和其他英雄的無限信心，也為塞爾維亞與全球人類加油打氣。
您安心戰鬥，我們和媽媽的那口熱湯，都在等您回家。
【撰文】方芮 彭華
【整理】黃敘浩白璐 蔡思敏
【作者】 黃敘浩
【來源】 南方報業傳媒集團南方+客戶端