在快節奏的生活中，能和家人在一起用餐，越來越是難得。很多時候，即使是夫妻，有時一日三餐也吃不到一起，甚至都要十天半月才能在一起用上一頓餐食，更別說和家人父母在一起用餐，難得的是，我的工作比較自由，孩子放假，能隨著孩子到處走動，孩子的寒暑假，一般是帶孩子回到父母身邊，陪伴父母生活上一段時間，我們在家的日子，妹妹也總是尋找時間回家，與我們一起團聚，每次一起吃飯，老媽都會做我們最愛吃飯菜，作為北方人，總是喜歡吃各種麵食，尤其是餃子。
好吃不過餃子，作為北方人，餃子是無論春夏秋冬，都愛不釋口的美食。薄薄的皮，鮮香的餡，餃子好吃，也方便，簡單準備點菜就是一頓飯，一盤盤一碗碗擺在桌上，蘸著老醋蒜泥汁，吃得別說多美味了。
小蔥蘸醬，幾乎餐餐不缺，再來點清涼水潤的黃瓜條，即使沒有別的菜，配上白米飯也能吃得飽飽的，我的南方朋友都很不解，為什麼北方人那麼愛吃辛辣的蔥蘸醬，滿嘴味道不說，還單調，除了辣就是鹹。這個原因有些解釋不太清楚，或許是從小到大吃過來的一個習慣，也或許沒有原因，就是愛這個味道，或許象是愛情，誰也說不清楚，愛就是愛，不愛就是不愛吧。
五香豆腐皮，很好吃的北方特色口味，五香味入到豆腐皮中，裹上幾顆大蔥，不用放任何東西，用手拿著，一口一口地咬著，特別香，像是山東人在吃煎餅卷大蔥。小時候沒有零食，放學回家餓的時候，如果飯還沒熟，就會扯上兩三張摞在一起，卷上多多的大蔥，鼓著腮幫子吃個飽，等飯熟就吃不下飯了。
五香雞也是北方的一大特色，北方人很多食物都以五香入味，五香雞做得肉爛骨酥，找一家五香店隨處都可以買到，北方人做生意都比較實在，味道也做得地道，吃著特別香。
這一頓餐，網友們神評論，南方的朋友說太簡單了，北方的朋友卻說親切，典型的東北吃法。
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