年味漸濃｜臘月二十七，宰雞趕大集，洗福祿、洗疚疾、剃精細……你知道臘月二十七都有哪些習俗嗎？
年味漸濃，臘月二十七是過年的前夕，全國各地有不少有趣的風俗。民諺稱，「臘月二十七，宰雞趕大集」。在過去，臘月二十七家家戶戶除了要宰殺自家的家禽，還要去趕年集，購置年貨，例如：鞭炮、春聯、香燭、燒紙、牛羊肉、贈送小孩子的各種玩具禮品、女孩子的各種頭花飾物等等。這一天，各地的集市都十分紅火熱鬧。
在過去，臘月二十七要宰公雞，但為什麼一定是公雞呢，難道母雞就不行嗎？這其實反映了在以男子為主導的父系社會時代，雄就是第一。在這麼隆重的日子裡，自然也就要宰一隻大公雞了，而且公雞本身就很漂亮，雄赳赳的顯著氣派。
公雞可以吃完嗎？小時候不明白為什麼這一天裡殺的大公雞要一整隻地燉好，擺在桌子的正中間，然後大人們也不準我們吃雞腿、翅膀，實在吵得厲害了也就象徵性地給加幾筷子。然後到了除夕時，這隻大公雞基本還是原封不動地威武雄壯，盤踞在一個大碟子裡，位居桌子中央。然後要等到過了大年初一，才可以想吃哪就吃哪。
這是因為宰公雞寓意「大吉大利」，做好的雞肉不能一次吃光，每頓飯只吃兩筷子，春節期間天天的餐桌上都要有雞，總要端上端下的，這樣才算圓滿的使「大吉大利」維持得長久。
在老北京流傳有"二十七洗疚疾，二十八洗邋遢"的諺語。在山西呂梁，講究在臘月二十七洗腳。這天傍晚，人們都要把腳擦洗乾淨，不留一點汙穢。那是因為，人們認為腳是身上最髒的地方，洗洗腳可以洗去一年的黴運，讓來年大吉大利。還有臘月二十七洗浴為「洗福祿」。在農村講究的可多了。
洗福祿。就是洗澡、洗衣，洗除一年的晦氣，辭舊迎新。還有剃精細，民間習俗傳得比較火的你一定知道，就是正月裡不能剃頭，剃頭會死舅舅。因此一般都在臘月二十七之前剃頭理髮，俗語稱：「二十七，剃精細，二十八，剃傻瓜」。
所謂正月剃頭死舅舅之說源於清代，滿族入關以後，強迫漢人剃頭留辮子，如果違抗就格殺勿論，並聲稱「留頭不留髮，留髮不留頭」，因此每當剃頭時就會勾起漢人對明朝的「思舊」之情，久而久之，「思舊」訛傳成「死舅」，才傳成這種「正月剃頭死舅舅」的怪異說法。
還有磨鈍刀。就是把切菜刀磨鋒利，要過年了，人們整天都在忙活吃的，剁肉、切菜更是十分頻繁，把刀磨一磨，一是幹活更方便、更順手；二是為了春節時不幹磨刀這樣的危險活，大家知道，春節磨刀、動針是不吉利的。你看，臘月二十七的風俗真不少，也都挺有意思的。
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