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中國版米芝蓮 「黑珍珠餐廳」
2019年名單公布喇
一起嚟睇睇澳門的上榜餐廳
2019年大眾點評&美團黑珍珠餐廳指南新鮮出爐喇！今年又有14間澳門餐廳上榜
傳說中大眾點評的這一份名單，餐廳覆蓋國內22個城市，海外5個城市，以烹飪水平、餐廳水準、傳承創新 3個方面作為評價標準，評選出3個鑽級，旨在為喜愛中國美食的消費者提供美食指南，所以大家都稱其為「中國版米芝蓮」。
趁著新鮮熱辣，一起來睇睇裡面有無你心水既澳門餐廳
晚飯吃什麼？
每當糾結這個問題，現代人解決方法就是
打開手機軟體，搜一搜網友推薦
今日，小編為大家介紹返幾間黑珍珠餐廳
供大家下次和小夥伴來到澳門尋找美食一試
入選舊年黑珍珠二鑽的天巢法國餐廳今年更進一步，登榜三鑽餐廳。先不說十萬顆水晶製成的吊燈、水晶酒杯、鉑金餐具打造的就餐環境，每年都收入酒評雜誌《Wine Spectator》頒發「Grand Award」的殊榮16,500款珍藏名酒，搭上由全球獲得最多米芝蓮星級榮譽的名廚Joël Robuchon先生創立的法式佳餚，實至名歸。
天巢法國餐廳位於238米高的新葡京酒店最高圓頂內，近360度環形設計，坐在靠窗戶的位置，窗外的澳門美景一覽無餘。
地址：澳門新葡京酒店四十三樓
訂座電話：(853) 8803 7878
營業時間：午膳：中午十二時 ~ 下午二時三十分
晚膳：晚上六時三十分 ~ 十時三十分
認真生活的人，吃飯亦要講究情調。華麗裝潢、細意殷勤的貼心服務，澳門新濠天地「譽瓏軒」打造的是一種最尊尚的粵式餐饗體驗。
餐廳創新演繹世界各地鮮活食材及地道美饌，主打是粵菜等中式美食。燒味是餐廳的主推，例如選用西班牙黑豬肉製成的叉燒，肉質香嫩爽口。自從譽瓏軒摘下米芝蓮三星之後就難預訂了很多，想預訂的朋友記得提前預約。
地址：新濠大道二樓
訂座電話:(853) 8868 2822
營業時間:午膳：中午12時至下午3時（星期一至星期六）
上午11時至下午3時（星期日及公眾假期）
晚膳：下午6時至晚上11時
來澳門，一大便利就是可以品嚐到世界各地的美食。介紹了粵菜、法餐，接下來這間就是印度餐。澳門威尼斯人這間連續五年獲米其林星級的印度餐廳，餐具和調料全部來自印度，地道十足。
環境充滿異域風情，餐檯之間的距離合理，既開闊又具有私人空間，呈現高檔餐廳的貼心細緻。
地址：澳門威尼斯人地面大堂，1037號（近金光綜藝館）
訂座電話：+853 8118 9696
營業時間：午膳：上午11:00至下午3:00
晚膳：下午6:00至晚上11:00
( 最後進場時間為晚上10:15; 最後點單時間為晚上10:30 )
除了上榜黑珍珠，這間餐廳還連續六年獲《米芝蓮指南 香港 澳門》三星，主打精緻點心及名貴新派廣東菜。主廚同時還將創意西餐元素融入其中，例如粵菜經典的蝦丸師傅創意地加入鵝肝醬，給味蕾帶來新鮮感。
在設計上，餐廳巧妙地把寓意活力十足的金魚和象徵吉祥富貴的「8」字融入其中，極具傳統中國特色。就餐環境充滿中國古典氣息，裝潢是大氣典雅風格。
地址：新葡京酒店二樓
訂座電話： (853) 8803 7788
營業時間：午膳：上午十一時三十分 ~ 下午二時三十分 (星期一至六)
上午十時 ~ 下午三時 (星期日及公眾假期)
晚膳：晚上六時三十分 ~ 十時三十分
大廚擁有全城最豐富的自助沙拉吧、日本壽司吧及自家製甜品，打造全新的扒房感受。且餐廳大部份自家烤製麵包及各款特色頭盤，均於開放式廚房即席烹調。在這裡可以吃到來自日本、澳洲、美國、荷蘭等世界各地頂級的牛扒及海鮮。
餐廳的裝修風格偏西式，提供顧客一個高端優雅的用餐氛圍。溫馨小提示，餐廳對著裝還有一定的要求喲～
地址：新葡京酒店三樓
訂座電話：(853) 8803 7777
營業時間：午膳：中午十二時 ~ 下午二時三十分
晚膳：晚上六時三十分 ~ 十時三十分
得到這一份榜單
是不是已經做好今年的打卡心願單
咁就快啲行動
讓今年的自己不留遺憾～
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