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說起春節,最掛念的還是那一道道熟悉又美味的家鄉年味,
在東莞,提起年味,又怎能少了盆菜?
一盆菜,便囊括各種美味,怎能不與家人品盆菜,共敘天倫?
小編搜羅了東莞經典盆菜酒家,
春節就要吃起來!
鮑魚上盆菜(價格:1888元)
主料:鮑魚、海參、蠔鼓、蝦、瑤柱甫、雞、鴨、鯪魚、豬利
輔料:腊味、豬手、鳳爪、魚蛋、花菇、扣肉等
上盆菜(價格:1288元)
主料:海參、蠔鼓、蝦、瑤柱甫、雞、鴨、鯪魚、豬利
輔料:腊味、豬手、鳳爪、魚蛋、花菇、扣肉等
上盆菜(細)(價格:888元)
主料:海參、蠔鼓、蝦、瑤柱甫、雞、鴨、鯪魚、豬利
輔料:腊味、豬手、鳳爪、魚蛋、花菇、扣肉等
十八羅漢上盆菜(價格:618元)
主料:黃耳、榆耳、雲耳、鮑魚菇、竹笙、蓮藕、蓮子、銀杏等
地址:東莞市南城區元美路第一國際6樓
聯繫方式: 0769-22856388
鮑魚上盆菜(價格:1888元)
主料:鮑魚、海參、蠔鼓、蝦、瑤柱甫、雞、鴨、鯪魚、豬利
輔料:腊味、豬手、鳳爪、魚蛋、花菇、扣肉等
上盆菜(大)(價格:1288元)
主料:海參、蠔鼓、蝦、瑤柱甫、雞、鴨、鯪魚、豬利
輔料:腊味、豬手、鳳爪、魚蛋、花菇、扣肉等
上盆菜(價格:888元)
主料:海參、蠔鼓、蝦、瑤柱甫、雞、鴨、鯪魚、豬利
輔料:腊味、豬手、鳳爪、魚蛋、花菇、扣肉等
十八羅漢上盆菜(價格:618元)
主料:黃耳、榆耳、雲耳、鮑魚菇、竹笙、蓮藕、蓮子、銀杏等
地址:東莞市東莞大道東城中路段君豪樓商業中心六樓
聯繫方式:0769-22325555
至尊鮑魚海味盆菜(中)(價格:888元)
至尊鮑魚海味盆菜(大)(價格:1288元)
盆菜的材料相當豐富,以幹鮑為亮點,大盆菜內含九節蝦、蠔市、雞、燒鵝、海參等15種材料各種材料經烹調後,一層一層有序地疊進大盆之中,上三層是鮑魚,海參,節蝦,花膠筒,燒鵝等,下三層則是蘿蔔、豬皮和圍頭豬肉等容易吸收湯汁的材料,十幾種原料共治一爐,汁液交融,味道馥鬱而香濃,種種食材交匯,衍生出千般滋味。
地址:東莞市厚街鎮家具大道1號
聯繫方式: 0769-85928888
鮑魚上盆菜(價格:1888元)
主料:鮑魚、海參、蠔鼓、蝦、瑤柱甫、雞、鴨、鯪魚、豬利
輔料:腊味、豬手、鳳爪、魚蛋、花菇、扣肉等
上盆菜(大)(價格:1288元)
主料:海參、蠔鼓、蝦、瑤柱甫、雞、鴨、鯪魚、豬利
輔料:腊味、豬手、鳳爪、魚蛋、花菇、扣肉等
上盆菜(細)(價格:888元)
主料:海參、蠔鼓、蝦、瑤柱甫、雞、鴨、鯪魚、豬利
輔料:腊味、豬手、鳳爪、魚蛋、花菇、扣肉等
十八羅漢上盆菜(價格:618元)
主料:黃耳、榆耳、雲耳、鮑魚菇、竹笙、蓮藕、蓮子、銀杏等
地址:東莞市東城區東城中路世博廣場F區4樓
聯繫方式: 0769-23380388
海月富貴盆菜 (價格:1388元)(還有多款,688元起)
盆菜的主料、輔料:波士頓龍蝦、明爐燒鵝、白切雞、鮑汁掌亦、香芋扣肉、瑤柱瓜環、老火蘿蔔、紅燜桂花魚、魚丸肉丸,炸支竹底,西蘭花伴邊 。
地址:厚街鎮湧口海月公園側
聯繫方式:85595938/ 85592308
長安盆菜(價格:638 元)(需提早 4小時預定)
主料:髮菜、瑤柱、土魷、海參、客家鹹雞、蠔豉、九節蝦、扣肉、梅菜肉卷、豬手、莞香燒鵝、釀鯪魚、豬肉丸、
輔料:冬菇、香芋、支竹、魚肚、白蘿蔔
四喜盆菜(價格:268 元)(需提早4小時預定)
主料:髮菜、蠔豉、九節蝦、鮑魚、莞香燒鵝、冼沙魚丸、豬手、客家鹹雞、海參
輔料:魚肚、冬菇、支竹、香芋、白蘿蔔、西蘭花
地址:東莞市萬江區金泰社區金泰路1號
聯繫方式:0769-22177788
錦繡盆菜4-6人 (價格:588元)(需提早 4 小時預定)
主料:燒鵝、清燉雞、香芋扣肉、青瓜炒魚鬆、冬菇肉丸、洋蔥炒蛋、荷豆炒土尤。
輔料:鮮尤椰菜花、支竹付皮、老火蘿蔔、大白菜、椰菜。
錦繡盆菜8-12人 (價格:788元)(需提早 4 小時預定)
主料:家鄉碌鵝、清燉雞、香芋扣肉、青瓜炒尤魚、鮮尤椰菜花、冬菇肉丸、荷豆炒土尤、洋蔥雞雜。
輔料:支竹付皮、老火蘿蔔、大白菜、椰菜。
地址:東莞市長安鎮錦繡路291號
聯繫方式:076985383268
如意吉祥 (價格:888 元)
主料:扇雞、碌鵝、大麻蝦、瑤柱、鵝掌、鮑魚、花膠、蠔豉等
輔料:冬菇、紹菜等
豪華如意 (價格:1288 元)
海參、鮑魚、花膠、瑤柱、九節蝦、碌鵝、扇雞等
地址:東莞市石排鎮石洲大道950號
聯繫方式:0769-81868888
註:如無特別說明,以上盆菜均需提前24小時預訂。