畫糖人、捏麵人、吹糖人,一家三口各有絕活

2021-01-15 騰訊網

「叔叔，這個能吃嗎？」

「老闆，我想要一個孫悟空形狀的。」

……

畫糖人、捏麵人、吹糖人

這些曾經在街巷隨處可見的手藝

如今成為稀罕玩意兒

在長春公園益智親子園內的糖畫攤位前

不少遊玩的家長和小朋友心生好奇

不住讚嘆

馬國俊帶著妻子和女兒一家三口

一直堅守在傳承非遺的路上

馬國俊畫糖人

妻子高均梅捏麵人

女兒馬雁吹糖人

這一家三口各有絕活、手藝精湛

近年來，這三口人先後獲得了由長春市民間文藝家協會、吉林省民間文藝家協會和中國民間文藝家協會頒發的聘書，並多次參與全國各類非遺文化展覽，受到國內外友人的認可和好評。

馬國俊經過短暫構思

飛快地將勺中的糖液

揮灑在光潔如鏡的圓形板上

不到1分鐘

凝固的糖液形成神奇的圖畫

有飛禽走獸、花鳥蟲魚、戲劇人物……

個個晶瑩剔透，栩栩如生

等糖畫凝固後

馬國俊再用一根竹籤

把一件件作品粘合提起來

這就完成了一幅作品

觀之若畫，食之有味

59歲的馬國俊是一名土生土長的長春人，兒時受父親影響喜歡上了糖畫。「小的時候家裡沒有玩具，父親逢年過節就會為我做糖人，興趣使然就學會了。」1993年，馬國俊和妻子高均梅因工廠倒閉雙雙下崗，為了謀生，他們開始了走街串巷的民間藝人生涯。「學校門口、醫院門前、電影院路口，這些地方我都去過。」馬國俊說，在街邊做糖畫的15年間，發現知道糖畫這門傳統手藝的人越來越少，從事這門手藝的人也為數不多。糖畫作為記錄一代人生活的見證，這門手藝讓他愛到骨髓，無法丟棄。於是，馬國俊將這門手藝傳授給自己的女兒馬雁，馬雁在繼承畫糖人的基礎上，還掌握了吹糖人的手藝，這讓馬國俊非常驕傲。

攪拌著電飯鍋內的麥芽糖

挑起一小團

放在手中揉捏和拉扯

並用拇指抻出一個「吸管」

方便一會兒吹氣兒

生動立體的糖人

並不完全靠吹

講究的是手眼嘴的協調

通過揉捏形成一條輸氣通道

利用氣息的變化來塑造形狀

手捏完成邊角的造型

其中力度、輕重變化全憑自己體悟

馬國俊的妻子高梅

看著他們爺倆的畫

她自己琢磨著也能用面捏出來

十二生肖、美人魚、動畫人物、玫瑰花……

高均梅拿出以往捏好的作品

為了保證作品長時間不變形

現在使用黏土來代替面

不能食用，僅限觀賞

「非遺不光有傳承，更要有堅守，這是我們一家人從事民間藝術的初心。」馬國俊說，只要有展會、有活動，他都會帶著家人去展示糖人藝術的風採，將老祖宗留下的傳統手藝讓更多人知道。

記者：張琳婉

攝影：石天蛟

編輯：林琪

責編：苑丹 於飛

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