中秋就快到!今年中秋 ,香港最搶手的月餅要算是全城賣斷市、甚至有水貨客打算用120萬大手入貨的美心流心奶黃月餅。其實除了傳統蓮蓉、奶黃月餅外,今年加入本港月餅大戰戰圈的還有伯爵茶、芝士、榴槤、及麻糬雪糕等多種新款口味,都不妨一試!
流心奶黃月餅8隻裝原價349港幣一度被炒到400多人民幣。
Lady M 花燈禮盒
賣點:賣相一流絕對呃Like
女生最愛的蛋糕店Lady M於2015年進軍香港,高峰時期要排數小時才能入座,時至今天仍經常大排長龍,吸引力不減。今年品牌同樣有推出月餅禮盒,禮盒外形以燈籠為設計概念,附有鐵鏈作手挽,更可亮起燈。造型高貴的燈籠內藏有四件迷你蛋黃白蓮蓉月餅,先不說味道,單是賣相已經叫一眾女生欲罷不能!
Häagen-Dazs早前推出的限量版麻糬雪糕引起一輪搶購熱潮,各區的便利店都長期斷貨,上次吃不到的朋友今次就要把握機會!Häagen-Dazs今年推出麻糬皮雪糕月餅,外層麻糬皮,包裹著芒果和士多啤梨味的雪糕,口感相當煙韌!
Häagen-Dazs另外還有聯乘TSUM TSUM推出的「星夜」雪糕月餅,月餅和保溫袋上都印有大大個TSUM TSUM的圖案,相當趣致可愛,家中小朋友看到必定會垂涎三尺!不過禮盒只有在網上商店限定發售,TSUM TSUM迷千萬不要錯過啊!
肥媽Maria Cordero識煮識食的形象深入民心,曾多次在節目中及網上教授製作月餅,今年肥媽更首次以個人名義,隆重推出自家品牌,獨門食譜炮製的「肥媽月餅」芝士系列。月餅經肥媽精心研發,特意挑選老少鹹宜的芝士口味,不論是配上富果仁香的開心果、清新醒胃的柚子、濃鬱的特濃咖啡朱古力、充滿本土特色的黑芝麻花生、酸香十足的香檸、和風滿溢的綠茶紅豆、富層次感的脆脆朱古力還是新奇的海鹽煙肉,每款餡料都有獨當一面的風味。
陳敏之開的餅店Blesscuit Bakery的「祝.健康」月餅禮盒非常適合注重養生保健女生,兩款口味包括養顏紅棗月餅和薑汁蓮蓉月餅,且賣相精緻,不妨一試。
鄭欣宜開的曲奇餅店Homie Cookies有特別的月餅軟曲奇,奶黃和蓮蓉兩款口味將傳統的月餅餡料結合美式曲奇製法造成,食落有牛油香,而且無傳統月餅般油膩,欣宜更以包青天造型落力做宣傳,值得一試!
海景嘉福洲際酒店Tiffany’s紐約吧今年推出的威士忌朱古力月餅,與臺灣首間及唯一一間釀造威士忌的家族酒廠噶瑪蘭合作,使用頂級單一麥芽威士忌製作出酒香醉人的威士忌朱古力月餅,坊間少有,趁中秋要試!($468/盒)
港麗酒店中菜食府金葉庭今年推出五款傳統精製月餅,傳統中裝「蛋黃白蓮蓉月餅」以玫瑰露拌勻蛋黃烘烤,白蓮蓉甜度有致,跟「低糖純白蓮蓉月餅」和「五仁鹹肉月餅」一樣適合向長輩送禮。另外兩款是新派迷你月餅,「綠茶蛋黃迷你月餅」和「奶蓉蛋黃迷你月餅」均加入鹹香蛋黃,一家人吃過飯後佐茶細嘗亦不錯。($368/盒。)
置地文華東方酒店Amber今年設計出時尚仿皮手提盒,吃完裡面的迷你奶黃月餅後,媽媽應該會喜歡用作收納或者當手提盒帶出街,相當實用!($398/盒)
麗思卡爾頓酒店今年邀請了香港薩凡納藝術設計學院設計月餅禮盒,「首飾盒」盛載著迷你奶黃月餅,美觀又實用。($368/盒)
九龍香格裡拉大酒店的米芝蓮二星中菜廳香宮今年推出全新宇治抹茶紅豆枯露柿月餅,採用日本宇治百年老店山政小山園出產的優質抹茶粉,配上產自甲州的上乘枯露柿,清甜回甘,適合鍾情日式口味的你。($368/盒)