俗話說得好:腸道通暢,一身輕鬆。不知你有多久沒給自己的腸胃「洗洗澡」了呢?有很多食物對我們的腸胃都很友好,常吃它們可以潤滑腸道,排出宿便,腸道好了,消化才能更好,腸道最強「潤滑劑」原來是它,隔三差五喝排出毒宿便,增強胃動力。這種被譽為腸道最強「潤滑劑」的食物就是蘋果,很多人平時都喜歡吃蘋果,有沒有發現吃了蘋果之後,腸胃變得更加通暢了呢?今天小編介紹給大家一款蘋果胡蘿蔔汁的做法,蘋果和胡蘿蔔都是營養豐富又促消化的好食物,喝一杯,腸胃很舒服。
蘋果胡蘿蔔汁
By 箋短意長
配料:
蘋果 230克、胡蘿蔔 110克 、檸檬 80克、蜂蜜 15毫升、溫開水 500毫升
烹飪步驟:
1.首先我們來準備這款「蘋果胡蘿蔔汁」需要用到的食材: 榨這款果汁,一個胡蘿蔔搭配一個蘋果,加入一瓶普通礦泉水的量榨出來的果汁就很濃鬱。蘋果胡蘿蔔汁是少數幾種能混合的果蔬汁之一。蘋果選那種脆甜多汁的紅蘋果,胡蘿蔔選顏色鮮亮的,胡蘿蔔和蘋果不但味道清甜,而且是很好的排毒劑,同時還有美容的作用,經常食用非常有益於皮膚。榨汁時滴入適量檸檬汁,能防止蘋果氧化。
2.將蘋果和胡蘿蔔洗淨削皮,檸檬一切兩半,用半個檸檬擠出10毫升左右的檸檬汁就夠了。胡蘿蔔能為人體提供豐富的維生素A,蘋果特有的香氣可以緩解壓力過大造成的不良情緒,還有提神醒腦之功效。
3.將削皮後蘋果去核去蒂,和胡蘿蔔一樣切成花生粒大小的小方塊,因為用破壁機來榨汁,所以不宜太大塊。多吃蘋果可以祛斑養顏,使肌膚柔潤有光澤。和胡蘿蔔一起榨汁不僅味道清甜,更富含胡蘿蔔素和蘋果酸等多種營養元素,尤其是身體容易疲勞的人,更應經常飲用。
4.將蘋果胡蘿蔔丁一起放入破壁豆漿機,將半個檸檬去除籽粒後輕輕擠出少許檸檬汁,檸檬汁主要起到防止蘋果氧化的作用,所以不宜太多。
5.這款胡蘿蔔蘋果汁雖然沒什麼毒副作用,也沒有明顯禁忌,是適合大多數人群飲用的健康飲品。但脾胃虛寒的人還是要注意用量,不能喝太涼的胡蘿蔔蘋果汁,所以我加入的是溫開水,同時為了緩解檸檬的酸,再根據個人喜好加入適量的蜂蜜來調和甜味。
6.將食材和水量按比例添加完成,就可以蓋上破壁豆漿機的機蓋接通電源了,選擇果蔬汁的檔位,等待幾分鐘後濃鬱香甜的蘋果胡蘿蔔汁液就可以喝了。什麼大牌的飲料也不如自己用新鮮的蔬果搭配榨汁更純粹,讓身體吸收蔬果裡純天然的維生素和有益的物質,逆齡養生更健康。
7.破壁機榨汁的功能非常強大,細膩濃稠完全沒有渣的粗糙顆粒感,橙黃色的果汁清香甜潤。幫助緩解眼疲勞、預防視力下降是這款蘋果胡蘿蔔汁最重要的功效,豐富的胡蘿蔔素融合蘋果中的維c一起榨成果汁,可以營養視神經,經常飲用能提高眼睛的健康水平。
8.將酸甜可口的蘋果胡蘿蔔汁倒入自己喜歡的杯子,用有儀式感的吧檯效果喝起來吧!怎麼樣?做法看起來是不是超級簡單?聰明如你,一看就會。有時間也花幾分鐘為家人榨一杯愛心牌「蘋果胡蘿蔔汁」吧!再簡單的菜品浸潤了愛的味道也會變得更加美味哦!
烹飪小貼士:
1、買的蘋果外表並不是越紅就越好越甜的,太紅的蘋果吃起來反而水分少,也比較綿,不夠清脆。2、挑選蘋果也特別注重的一點就是圖新鮮,那麼要怎麼看新鮮的蘋果呢?教你一招,看蘋果的蒂,蒂如果是淺綠色的,就是證明離摘下來的時間不會太長,也就是還新鮮的,那如果蘋果蒂是枯黃的,或者黑色的,那種很明顯,已經是採摘下來好久的,看起來新鮮,只不過是貯藏得好罷了,終究不新鮮的。3、挑選蘋果甜不甜,用手輕微按一按就知道啦。可用手輕輕按下蘋果,可以感覺容易按下去的蘋果就是比較甜的,不容易按下去的蘋果就是酸的,還不夠成熟的哦。還有就是用手掂量掂量,比較輕的蘋果一般吃起來比較綿,較重的比較脆,水分也比較多哦。
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