小年剛過，南沙區內多家酒店、餐廳已經用火紅色節日飾品帶出濃濃年味兒。記者採訪多家餐飲行業和商場獲悉，選擇留在南沙過年的年輕人越來越多，他們的家人也多數「反向春運」來到南沙，和他們團聚過年。由此催生了火爆的年夜飯市場，不少酒店和農莊已經爆滿，外賣到家的大盆菜也成為大年三十的心水，滿足一家老小邊看春晚、邊吃團年飯的需求。
年夜飯市場火爆 「我們的包房都訂滿了，僅剩下大廳有幾張桌子，到時可能連大堂也會擺桌子開圍，歡迎更多人到這裡吃熱呼呼的年夜飯。」記者日前到南沙花園酒店採訪時，銷售部門負責人表示。據介紹，不僅價位在1200元上下一桌的年夜飯槍手，800元左右的盆菜也收到幾十份訂單，200元左右的糕點和糖果禮物則最受歡迎。該酒店毗鄰南沙天后宮和濱海公園，因此在春節期間頗受珠三角家庭遊客的喜愛，初一到初五已經是「滿房」狀態。
南沙其餘高端酒店也在春節期間推出不少貼心新服務。一個人照樣也能吃火鍋，他們推出的冬日日式紙火鍋包括海鮮、雪花牛肉、生蠔三個系列，讓「一人食」的客人在大年三十也能感受溫暖。
南沙大酒店的年夜飯預訂也相當火爆，699元供4到6人享用的闔家聚福宴預訂最多，價格1899元可供10人大家庭享用的吉祥如意宴預訂也不在少數。除了能和「財神爺」撞個正著拿封利是，在酒店的許願樹上掛上自己的心願還能獲取禮物。
在南沙工作六年的羅女士一家6口今年則選擇茗荔園農莊的大盆菜，充當年夜飯的主菜。「料足味香，豬手、髮菜這些廣東人講究吉利的菜有，白斬雞和燒鵝這些硬菜有，花膠、魷魚、海參這些鮮味有，還有南沙本地蓮藕和粉葛。自己做兩個涼菜，就能就著春晚吃上香噴噴的年夜飯了。」
南沙過年成「不夜城」
記者從南沙開發區商務局了解到，今年春節期間，除了南沙城以外，南沙區內的萬達廣場、悠方彩匯中心、陽光城市廣場、華匯廣場、東湧天匯百匯、今洲新天地、麒麟廣場等商圈不打烊，南沙人的守歲過年方式又有了新變化。
「大年三十，我們計劃去電影院看唐人街探案3，對這部電影期待已久，大年三十首映自然要去捧場，也試試解鎖不同的除夕滋味吧。」2019年剛在南沙註冊登記結婚的謝先生說道。
除了大商圈，區內不少餐飲企業也看好南沙春節人氣，決定24小時營業。今洲新天地的如軒砂鍋粥店長表示，自從今年南沙店開業以來，凌晨2點到6點的宵夜生意越來越好，因此他們決定春節不會縮短營業時間，給員工發大利是和三倍薪水，為更多深夜覓食的南沙人亮著最後一盞燈。
廣州日報全媒體文字記者 耿旭靜、董業衡 通訊員 羅瑞嫻
廣州日報全媒體圖片記者 耿旭靜、董業衡 通訊員 劉偉廣州日報全媒體編輯 彭姣時