海南現在已經進入酷暑高溫模式，動輒三十六七度的溫度，真的讓人不願意離開空調房，飲食上更是喜歡吃，能解暑降溫，讓人感覺身體涼爽的美食。
清補涼在海南，可以說是人見人愛，夏日裡只有這類美食是日常人們趨之若鶩的，大家拼命搜尋那些經營清補涼的小店，但是有的店家做的東西實在讓人無語，海口這5家老牌的清補涼店做的美食值得一嘗，如果都吃過的，必定是有口福的老吃家。
老彭記清補涼，他家的名氣在海口很響亮，氣溫不高的時候也會爆滿，現在高溫天氣，他家門口排隊是常有的事，先付錢再拿一個小牌牌，憑著牌牌去領自己買好了美食，招牌菜是椰奶糖水，椰子水，顏色非常清亮，有人看著就讓人感覺涼爽，味道也是很不錯的，而且他家的食材還會放薏米冬瓜，都是解暑降溫的好食材。
文昌鄧記清補涼，他家的冰淇淋在海口很有名氣，憑藉著冰淇淋擁有大批的食客，雖然食材的量稍微少一點，但是口感那是沒得說。
逗比甜品清補涼，這是一家設施很簡陋的老店，他家的鮮榨椰奶，五穀飲品都很有特色，椰子味很足，甜度適中，另外他家還有冰沙清補涼，做出來的色彩很是誘人，看著讓人覺得涼爽，而且裡面還有西瓜，鵪鶉蛋，吃了還可以頂餓。
博愛南小巷傳統清補涼，這家清補涼店，開在深巷子裡，如果不是老熟客帶路找不到這裡。環境嘛不用說了，很一般般，但是味道超好，他家的阿VO的清補涼很正宗很地道，沒有任何花架子，能嘗到最原始的味道，阿VO清補涼是新鮮的糖水熬製而成。
陳記海南第一家清補涼，他家清補涼是很多清補涼店的榜樣，不少店面仿製他家的產品以及做法，他家的清補涼，有椰子椰奶糖水和冰沙，料很足，味道也很不錯，吃起來倍感涼爽，椰奶的味不是特別濃，夏季選擇他家的清補涼，絕對不會錯，但老吃貨們說他家現在的味道比以前差很遠。
在炎熱的夏季裡，怎麼能少得了清補涼？想要吃到好吃正宗又解暑的清補涼，自然要選擇有多年製作經驗的老店，可以吃到正宗原始的味道，你夏天最喜歡去哪家店吃清不涼呢？可不可以分享給大家？