原創文/小亦編輯
海口，別稱「椰城」，海南省省會，海口市地形略呈長心形，地勢平緩。海南島最長的河流——南渡江從海口市中部穿過。南渡江東部自南向北略有傾斜，南渡江西部自北向南傾斜；西北部和東南部較高，中部南渡江沿岸低平，北部多為沿海小平原。海口市是一個旅遊城市，小吃和特產種類繁多，今天給大家隨便介紹幾種這裡的特產。
珍珠
珍珠是一種古老的有機寶石，主要產於珍珠貝類和珠母貝類軟體動物體內。珍珠是在幾種軟體動物中，由於在套膜裡面或下面層層真珠質圍繞不附著於外殼的外來粒子聚合而形成的稠密凝結物，具有各種形狀，但最典型的是圓形和梨形呈現各種顏色，但通常是白色或淺色，且有不同程度的光澤，可做裝飾或入藥。全年皆產，通常以六月較多，潛到海底，自水草或石頭上取下海蚌，從其中取出珍珠。肉可食用。海水珍珠的產量稀少，一般一個貝體只可以孕育1-2顆海水珍珠，並且貝體的死亡率相對較高，淡水珍珠蚌一般可以孕育30-40顆珍珠，但是一般質量不太好，一般100顆淡水珍珠裡面只能挑出1、2顆比較完美的。
黃燈籠辣椒醬
黃燈籠辣椒醬屬於海南特產，一般人到了海南都會帶一些黃燈籠辣椒醬回去，鮮辣一絕，而且好吃不上火，辣而不嗆。黃燈籠辣椒醬源自海南新鮮燈籠椒精製而成，色澤天然，其味極辣，有『辣椒王』之美稱，富含大量的維生素C及胡蘿蔔素，是佐餐調味之佳品。南國黃燈籠辣椒醬很有名，喜歡吃辣的人不要錯過，有香辣和特辣兩種，根據自己的口味選擇。一般普通的超市裡都有賣。
海南雞飯
海南雞飯是海南省的特色美食。海南雞飯主要食材是雞肉和大米，主要烹飪工藝是燙煮。海南雞飯起源於中國海南島的文昌市。海南人會以文昌當地的白切雞做法，同時配以雞油和浸雞水烹煮的米飯，所以在海南島俗稱為文昌雞飯。
海南清補涼
清補涼是海南島經典的漢族小吃之一，歷史悠久，極具海南特色。海南清補涼是風靡熱帶海南島的特色冰爽甜品。海南清補涼主要是以紅豆（綠豆）、薏米、花生、空心粉、椰肉、紅棗、西瓜粒、菠蘿粒、鵪鶉蛋、涼粉、椰奶等多種配料炮製而成的冰爽解渴飲品。
好了，今天這4種好吃的特產，就介紹到這裡了，歡迎留言，並參與討論，本文排名不分先後，文章素材均來源網絡。#海口#