文:鄉下玉米
圖:來自網絡
幼時家貧,只勉強能溫飽,蘋果、香蕉等水果絕對是奢侈品,我很少有機會吃,但梨子例外,因為我家屋後就有八棵梨樹,每到夏秋季節,就結滿了累累果實。
我有時想想,童年、少年時代,雖然日子清苦,但還是有很多快樂、美好的回憶。而這其中,梨樹就是最美的回憶之一。
我喜歡春天,春風吹來,一樹一樹的梨花開放,潔白的梨花被嫩綠的葉子襯著,那麼純潔,那麼清新,如詩如畫。我家的梨樹和左鄰右舍的梨樹連在一起,她們像約好了似的,你不讓我,我不讓你,幾天之間,千朵萬朵梨花都綻開了笑臉,花團錦簇,花開成海。蜜蜂、蝴蝶也來湊熱鬧,在花間飛來飛去……
可以說,我的村莊如同一個灰姑娘,而這些梨花就如同灰姑娘的水晶鞋,有了她們,村莊如夢如幻,變成了最光彩照人的美麗姑娘。
我在中學時代乃至大學時代,經常會在梨花盛開的季節,周末帶要好的同學回家看花。梨樹下看花的我們,輕盈如花仙子。我的同學有的來自城市,也有的來自鄉村,可是只有我家有梨樹。
畢業多年後,我的同學說起跟我回家的事,問候過我的家人,她們還會問:你家的那些梨樹還在嗎?家裡沒有礦,可是家裡有梨樹,也是值得我驕傲的地方!中學時候學岑參的詩《白雪歌送武判官歸京》,裡面有名句:「忽如一夜春風來,千樹萬樹梨花開」。我覺得我對這句詩理解得尤為深刻,因為我真的見過類似既浪漫又壯觀的景象。
我最愛的還是夏秋季節。花謝後結梨子了,梨子由小變大,由綠色變微黃。最怕的是梨子尚未成熟時颳大風下大雨,大風大雨會打掉一些梨子,而這些梨子生吃口感不好,比較澀。奶奶不捨得扔掉這樣的梨子,在雨後會撿來,洗淨放在鍋裡煮熟了吃。這樣的梨子軟軟的,微微甜,也很可口。
當然,梨子最好吃的還是成熟了之後。我家的八棵梨樹有三棵是棠梨樹嫁接的,她們結的果子略小,水分少,果肉略略有點硬,這樣的梨子被我們叫做「鐵蛋梨」。還有一棵樹,結的梨子中等大小,水分還可以,但是果肉有點酸,這樣的梨子被我們叫做「酸梨」。
其餘四棵樹是我們的最愛,因為果子又大又甜又脆,一口咬下去,汁水豐富,肉感細膩,甜在嗓子裡,甜在心裡……這樣的梨子理所當然被我們叫做「甜梨」。
吃梨的時候,大都是兩個弟弟去摘,他們會爬樹,挑了最好的摘下來,大家一起吃。有的時候,好多梨子都成熟了,他們會爬上樹使勁晃,我們在樹下扯了床單子接,一個個梨子就紛紛如高空跳水一般跳到床單上。
不知為啥,我們家沒有人願意去集市上賣東西,所以那些梨子我們一個也沒有賣過,除了自家吃,就是送親友。我的一個同學,住在我鄰村。暑假裡,她到我家來玩,待她回去的時候,我會送一袋梨子給她帶回家。
有的時候,她不來,我就會去她家,去的時候,我也會帶上一袋子梨子。家中無所有,聊送一袋梨,是我們那時候單純又美好的友情。
梨樹林也是我們的樂園。在梨樹林,我們看梨花開,看梨子結,等梨子熟。夏季裡,雨後,地面變得鬆軟,梨樹林也是捉知了龜(蟬的幼蟲)的好去處。看到小洞,用手扒開洞口,裡面就會有一隻躲著的知了龜……我們說說笑笑,爬樹、摘梨子,等不及洗,用手胡亂擦擦,就咔哧咔哧吃起來。
可是,有一年,大約是嫌梨樹不賺錢,左鄰右舍都砍了梨樹種莊稼、種菜。嬸子終於也沉不住氣,砍了梨樹……
我當然仍有機會看梨花、吃梨子,可是,我再也看不到那麼好看的梨花,再也吃不到那麼好吃的梨子。
時光有腳,他一直步履匆匆,誰也擋不住。我的老家也一天天變了模樣,村口的老井沒了,家門口的菜園子沒了,梨樹也沒了……可是,我知道,其實她們不曾消失,她們就一直留在我記憶深處……