在果實膨大以前，供給以氮、磷為主的肥料，以確保綠色器官的正常發育，形成更多的綠色光合組織，此期叫氮營養期；一旦進入膨大期，蘋果將由氮營養期轉化成糖營養期，綠色器官光合作用生產的碳水化合物輸送到果實中，供其膨大。因此，該時期應該注意鉀、鈣、鎂、硼等營養的補充，在滿足綠色器官進行光合作用的營養需求的同時，還要促使這些光合產物儘可能多的轉運到果實中。
1、補鉀：
鉀，不是植物器官的組成成分，但卻是植物體內營養合成、輸送和轉化等生理活動中不可缺少的重要「角色」，此期使用足量的鉀肥，可以使果實膨大的更好，口感更佳。至於鉀肥的施用量，產量在100公斤左右的蘋果樹每棵可施用200克左右愛果者高鉀（13-5-38+TE）水溶肥，同時結合殺菌、殺蟲劑葉面噴施2-3次800-1000倍液的優質磷酸二氫鉀，根葉結合補充養分，快速持續補充營養。
2、補磷補氮：
適量的磷素營養不但利於花芽分化，也利於有機營養的輸送和轉化。氮素的補充在此期是一個矛盾調和點。氮素營養不足，很容易導致果樹早衰甚至提前落葉落果，氮素營養太多，卻容易造成枝葉旺長，不利於光合產物流向果實，導致果實小品質差甚至脫落。因此，此期施肥應以看樹施肥，看土施肥為原則，靈活掌握。
具體措施如下：對結果量大的弱樹要多施；對結果少的旺樹，需在新梢停止生長時少量追肥，以促進其花芽分化；對「大年」樹應增加中、後期追肥，「小年」樹應著重在發芽前後追肥。特別提醒對果樹中、後期追肥，時間不可過晚。數量也不宜過多。以免造成新梢晚秋貪青徒長，降低樹體營養積累水平和抗寒能力。同時也影響品種的著色和果實品質。有條件的可以配以適量的優質有機肥以改良土壤，促進老化根系的吸收能力。
看土施肥：沙地保肥保水力差，要勤追少施，追肥後不要澆大水，避免造成水肥漏失。鹽鹼地，土壤中有效磷含量低，追肥時應追加磷肥。
3、補鈣：
蘋果膨大期對鈣肥的需求量佔全年的70%，鈣是果實表皮發育不可缺少的營養元素，鈣素營養充足不但可降低苦痘病的發生、少裂果、光亮果皮，對提高果品品質及耐儲性至關重要。由於鈣在植物體內移動性差（尤其在鹼性土壤中），此時如果通過根部施用鈣肥，很難及時滿足果實對鈣素的需求。可選擇螯合態鈣肥稀釋800-1000倍液2-4次。
4、補鎂：
果實膨大期在果實量較大的附近葉片往往會看到不同程度的葉脈間失綠的缺鎂現象。可以通過噴施800-1000倍液的硫酸鎂解決。因為鎂的補充可增強光合作用及葉綠素含量，確保果實膨大的需求。
5、補硼：
進入果實膨大期，生殖生長旺盛，作為該階段的重要營養元素硼，對於迅速增加的碳水化合物運輸和果實的形成有重要作用。如果在花期該養分沒有補充到位，可再次噴施優質硼肥（注意，目前市面上硼肥品質參差不齊，有的甚至是零含量）800-1000倍液。這次追肥可有效加速果實的迅速膨大，提高果實細胞膨大率。對提高產量，克服樹體的"大小年"，促進花芽分化，有重要作用。
特別提醒：以上幾種肥料的施用可以同步進行，不會造成肥害，針對葉面肥的使用方法，很多農戶認為噴一次兩次就能實現較好的效果，那是不現實的，因為蘋果結果量大，對養分需求也很多，因此，葉面追肥需達到三次以上（因樹而異），間隔7-10天。