土壤質地是土壤物理性質之一，是土壤通氣、保水、透水、保肥、供肥、保溫、導溫、和耕性等的決定性因素。指土壤中不同大小直徑的礦物顆粒的組合狀況。土壤質地狀況是擬定土壤利用、管理和改良措施的重要依據。肥沃的土壤不僅要求耕層的質地良好，還要求有良好的質地剖面。雖然土壤質地主要決定於成土母質類型，有相對的穩定性，但耕作層的質地仍可通過耕作、施肥等活動進行調節。 土壤質地是根據土壤的顆粒組成劃分的土壤類型。土壤質地一般分為砂土、壤土和粘土三類，其類別和特點，主要是繼承了成土母質的類型和特點，又受到耕作、施肥、排灌、平整土地等人為因素的影響，是土壤的一種十分穩定的自然屬性，對土壤肥力有很大影響。（中國農業推廣網）
沙土：土壤沙性大，土質鬆散，粗粒多，毛管性能差，肥水易流失，其潛在養分含量低。這類土壤宜多施有機肥，如土雜肥，秸稈還田，或種綠肥適時翻壓培肥地力，逐步改善土壤性狀。追施化肥應注意：一是應施速效性肥料，便於作物快吸收，避免雨後或泛水淋失肥失；二是宜「少食多餐」，適當增加施肥次數，這樣既可滿足作物不同生育期對肥分的需要，又可減少流失；三是採用溝施或穴施等集中施肥法；四是摻土施肥法，既可保全養分，還有改土作用。
粘土：這類土壤質地粘重，具有較強的保肥保水能力，但通透性能差，肥效較慢。故施用有機肥必須充分漚制腐熟，追施化肥應適當提早，並宜「多吃少餐 」，適當減少施肥次數，後期忌過量多施氮肥，以防作物貪青遲熟。此外，還應勤中耕鬆土，提高土壤通氣性。
壤土：是農藝性狀較好的土壤。其通透性、保蓄性、潛在養分含量介於沙土和粘土之間，適宜各類農作物生長，一般可按產量要求和作物長相，適時適量施肥。但也要做到合理施用，培肥地力，要好地發揮肥料增產效應。原則上要做到長效肥與短效肥結合，及時滿足作物不同生育期對肥料的需求；有機肥與化肥結合培肥土壤，用養並重；大量肥料與微肥結合，及時為作物提供所需的各種養分；氮、磷、鉀結合互相增效。土壤酸鹼度對養分的有效性影響極大，是合理施肥的重要依據。據分析，ＰＨ６?８的偏鹼土壤，速效氮含量較高，故施用銨態氮（如碳銨、硫酸銨等），應採取穴施、溝施和基肥深施，施後蓋土等辦法，以防止或減少氨的揮發。ＰＨ６以下的偏酸土壤，鉀、鈣等易被氫離子置換而隨水流失，因此，偏酸土壤，應注意增補鉀、鈣元素。磷的有效性更易受酸鹼度影響，當ＰＨ６?７?５時，其有效性較高；ＰＨ７?５以下時，則易與土壤中的鈣結合，變成難溶性的磷酸鈣；ＰＨ６以下，又易同土壤中的鐵、鋁等結合形成難溶性的磷酸鐵、磷酸鋁等化合物。因此，在酸性土壤上施磷，宜先施石灰中和土壤酸性。（191農資人）