小龍蝦作為甲殼類水生生物,打洞避暑禦寒抱卵繁殖是生理本能。除了出於本能的繁殖下一代的需要,其他時候小龍蝦對外部環境的溫度變化以及生態環境非常敏感,所以在人工養殖小龍蝦的過程中,養殖戶尤其是在夏季和冬季都會刻意使用人工幹預的手段來讓小龍蝦打洞活下來,除此之外還會通過換水改水以及改底來改變小龍蝦的外部生存環境,實現規模化養殖,實現賺錢的目的和效果。
在人工養殖小龍蝦的過程中,養殖戶常常通過最簡單直接的方式。就是通過巡塘觀察小龍蝦打洞的數量來判斷稻蝦田和環溝裡面小龍蝦的存塘量,通俗一點來說就是龍蝦洞越多,小龍蝦就越多,龍蝦洞越少,小龍蝦也就越少?真的是這樣嗎?
認識就是一個不斷試錯的過程,以前基本上絕大部分人都認為龍蝦洞的多少決定了小龍蝦的存塘量的多少,其中也包括作者是這樣認為的。但是隨著日常實踐和觀察的以及自己的理解,我發現龍蝦洞的數量有時候與小龍蝦的數量沒有什麼關係。
也就是說,龍蝦洞越多,不見得稻蝦田和塘口的小龍蝦也就越多。龍蝦洞越少,也並不代表你的田裡的小龍蝦就越少,兩者沒有必然的聯繫。
要想證明這個觀點是否正確,首先要清楚小龍蝦打洞受哪些因素的影響?如下:
影響小龍蝦打洞的因素:
1.季節變化:小龍蝦屬於變溫動物,在18°到26°之間,是最活躍的時候,基本上在水裡和水草裡面活動覓食,很少打洞。當水溫低於10°,高於30°的時候,小龍蝦自身的溫度承受能力無法適應外部溫度的變化的時候,就會開始大量打洞,避暑或者禦寒。同時呆在洞裡面還可以減少營養需求和能量消耗,這樣可以確保在一段時間之內不吃不喝也能夠存活下來。這就是為什麼在夏季和冬季稻蝦田和塘口龍蝦洞非常多的原因。
2.水質環境:小龍蝦在水裡活動的時候。對溫度變化非常敏感,同時對氧氣的需求量也很大。如果這個時候水質太肥,底層有機質太多,那麼氨氮和亞硝酸鹽,硫化氫的含量過高,水底溫度過大,耗氧量嚴重,小龍蝦就會出於本能開始打洞活命。這種情況下,你就會發現,水質不好的稻蝦田和塘口龍蝦田肯定會比較多
但是如果水質過瘦的話,有機質太少,浮遊動物太少水藻含量過低的話,小龍蝦就會大量出來活動,不會打洞,因為出於補充能量的需求,不吃飽是不會打洞進洞的,因此在水質偏瘦,青苔過多的條件下,即使水裡的小龍蝦數量很多。龍蝦洞也會很少。
3.抱卵孵化:這個因素就不用我多說了,相信很多養殖戶朋友都比較熟悉。小龍蝦在性成熟之後也就是親蝦階段會開始交配受精產卵,這是自然的生理特徵,人為無法改變。
小龍蝦為什麼會選擇在洞裡面產卵孵化呢?主要是因為小龍蝦在產卵孵化的時候,不吃不喝,需要一個安靜的環境,同時小龍蝦對光照比較敏感,強光會刺激小龍蝦亂跑。這也就是為什麼,小龍蝦活動覓食大部分時候都是在晚上的原因,根據研究顯示,小龍蝦在龍蝦洞裡面產卵孵化,存活率為80%,而在洞外產卵孵化的存活率只有36%,所以在人工養殖條件下,養殖戶為讓更多的小龍蝦安全順利產卵孵化,會可以增加人工洞穴的數量。
比如,增加內田埂,加大環溝斜坡,在稻蝦田和塘口投放大量樹枝,易拉罐,瓦片以及破舊的漁網和地籠什麼的,目的就是為了給小龍蝦增加藏身隱蔽的地方,方便抱卵孵化。當然,水草移栽科學管理在任何時候都是最重要的,多樣化以及充足的水草能夠給小龍蝦的養殖帶來莫大的好處。小龍蝦在底層隱蔽物的周圍產卵孵化,和在小龍蝦洞穴裡面產卵孵化一樣安全而且,還可以有空攝食周圍的浮遊動物和水藻,養殖效果更好。這種情況下,小龍蝦數量很多,但是小龍蝦打洞的數量會明顯減少,所以在這種情況下,你是無法通過小龍蝦的洞穴來判定小龍蝦的存塘量和數量的。
4.不同土壤的影響:土壤的種類也影響了小龍蝦打洞的數量。沙土由於土質疏鬆,透水性比較高,因此在這種土質裡面生活的小龍蝦打洞數量相對會比較多。而黏土由於土質比較堅硬,因此小龍蝦打洞的難度比較大。同時數量相對會比較少。但是對於小龍蝦養殖而言,還是黏土養蝦合適,儘管打洞困難。但是可以通過種植水草,開挖環溝以及增加斜坡面積來促使小龍蝦打洞活動覓食。
而沙土雖然打洞比較方便但是容易坍塌,這種情況下,小龍蝦會迅速開始重新打洞,然後繼續坍塌繼續打洞,這樣反覆,小龍蝦消耗過大,生長緩慢也容易死亡,累死的,所以沙土不適合養殖小龍蝦。
最後:
可見小龍蝦打洞受到多方面因素的影響,小龍蝦養殖戶在某些時候是無法通過龍蝦洞的數量來判斷水裡面有多少小龍蝦的。在日常的管理過程中,做好水質管理工作,水草移栽工作,調控水位這樣可以有效減少小龍蝦打洞的概率,能夠養出漂亮規格比較大的成品小龍蝦。至於如何判斷小龍蝦的存塘量,知道水裡面就有有多少小龍蝦,靠譜的方法有兩種:一是在上午晴天在水裡放地籠,選擇水草茂盛的地方,多點投放,按照一畝投放100斤苗子的養殖密度標準,一個籠子裡面有5到8斤龍蝦,基本上就可以確定自己稻蝦田裡面的小龍蝦密度還可以。
第二種方法是在傍晚投完餌料之後。在晴天的晚上去投食點觀察小龍蝦吃食的活動。如果有不少小龍蝦吃食,證明蝦田裡的小龍蝦存塘量還比較多,因為夜晚才是小龍蝦活動覓食的主要時間。至於通過龍蝦洞的多少來判斷小龍蝦的存塘量的多少,有時候這個辦法不靈了。
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