臺北十大美食

2021-02-06 美食業

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臺北是臺灣的省會城市，這裡每年都會有不少人去玩，到底好吃的臺北特色小吃有哪些呢？

為你介紹臺北十大特色小吃，這些都是最值得吃的臺灣美食。

1、臺北牛肉麵

牛肉麵雖然很常見，但是臺北牛肉麵絕對是不一樣的，牛肉麵是一道傳統臺灣美食，牛肉麵是從大陸地區流傳到臺灣的，經過發展，已經有了當地的獨特風味。牛肉麵採用的是新鮮牛肉，燉爛的牛肉和濃香的牛肉湯裡面加入爽滑的麵條，肉香細膩，湯料醇厚，有清燉、番茄紅燒、麻辣等口味。

蚵仔煎可以說是臺灣美食中比較有名氣的了，來臺灣就要嘗一嘗正宗的味道。蚵仔煎用的蚵仔肥大味美，其實就是我們吃的牡蠣，然後加上雞蛋和茼蒿菜，

將勾芡的太白粉混合煎一煎就可以了，蚵仔煎鮮美香甜，尤其是臺灣寧夏夜市的「賴記蚵仔煎」相當好吃，其他的夜市也都有賣。

6、鹽酥雞

要說去臺灣，什麼臺灣美食一定要吃，鹽酥雞一定是其中之一，鹽酥雞是臺北特色小吃之一就是用雞肉做成，將雞肉裹上麵粉將然後油炸撈出，撒上胡椒粉，辣椒粉等等調料，鹽酥雞味道很香，走在臺北街頭，很遠都聞得到，吃起來外酥裡嫩，賣的相當火爆。

以上就是臺北十大特色小吃排名，都是最具有代表性的臺灣特色美食，你最喜歡哪一款呢？

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