酒吧吧檯設計規格要點

 一家酒吧吧檯設計決定了一個酒吧的生意，以及消費者的喜好，都在吧檯設計中反映出來，對於這些情況，而在酒吧設計當中，吧檯是重點設計對象，只不過在吧檯設計有哪些注意事項，不是專業人，也都不了解，手續愛你要複合消費者的喜愛，看看酒吧開設在怎樣的地段，一般在有些城市有酒吧集中街區，當中，都是對時尚敏感的消費者。

　　所以吧檯設計有哪些注意事項也成了消費者在意的，而對於設計者來說選擇的範圍多了，但是選擇的內容也不容易了，特別是對於酒吧的經營者來說，比如說在酒吧集中的街區，選擇過於時尚的元素，會讓整個酒吧顯得做作了，自然消費者也不喜歡這樣的元素。但是要用一些自然簡潔的方式去設計，加上個性的裝點。

　　雖然是酒吧，但是也是要給人輕鬆快樂的，如果什麼都用的過於隆重，自然不會有動人的感覺了，那吧檯設計有哪些注意事項當中，燈光也是吧檯裝飾的重點，除了表面燈光作為裝飾，還要用內部的燈光，不管外部的燈光如何，吧檯本身沒有光亮，效果就會顯得很表面。在這裡消費者的人，不會有深入其中的感覺。

　　但是在吧檯當中搭配適合氣氛的燈光，就會讓整個酒吧看起來非常有氣氛，特別是對於不同的消費者來說，燈光會改變一個人的心情，心情好的話就會有更多消費，這才是酒吧經營的目的。從過去到現在，酒吧吧檯設計的標準在逐漸提高，除了對消費者來說，還有就是對經營酒吧的來說。

　　特別是調酒師，他們是為顧客提供不同酒水的人，只有他們有了方便，才能調配出美味來，這自然吧檯設計就是重點內容了。

酒吧吧檯設計是整個酒吧最有代表性的部分，尤其是吧檯給人的視覺衝擊力，能夠為人們展現酒吧時尚個性的形象。但設計師提醒您，酒吧吧檯設計不能只考慮美觀時尚，它還有既定的設計規格，那麼我們在裝修設計時要注意哪些呢?

　　一、酒吧吧檯的特點是具備一套調製酒和飲料的設施，為顧客提供以酒類為主的飲料及佐酒用的小吃。前吧檯多為高低式櫃檯，由顧客用的餐飲臺和配酒的操作臺組成的。

　　二、吧檯邊應讓顧客用的餐椅都是高腳凳，這是因為酒吧服務側的地面下因有用水等要求，要走各種管道二墊高，此外服務員在內側又是站立服務，為了使顧客坐時的視線高度持平，所以顧客方面的座椅比較高。

　　三、為了配合座椅的高度以使下肢受力合理，通常酒吧裝修櫃檯下有腳踏杆。吧檯臺面高1000-1000mm，坐凳面比臺面低250-350mm，踏腳又比坐凳面低450mm。

　　四、後吧檯由酒櫃、裝飾櫃、冷藏櫃組成。酒吧裝修吧檯的形式有直線型、O型、U型、L型等，比較常用的是直線型。

　　五、酒吧吧檯設計應該將酒吧吧檯分為上下兩個部分來考慮。上部分不作實用上的安排，而是作為進行裝飾設計的自由場所。下部一般設有酒櫃，在顧客的視線看不到的地方放置杯子和酒瓶等。下部櫃最好寬400~600mm，這樣就能儲藏較多的物品，滿足實用的要求。

酒吧吧檯設計規格要點

吧檯設計類型

酒吧裝修設計之吧檯設計的方式是多種多樣的，但主要有以下三種類型：

1） 直線封閉型

這是最常見的一種酒吧吧檯形式，這種吧檯為長條形設計，兩端分別與牆壁相連。採用這種類型吧檯的優勢在於服務員能夠更好地控制酒吧。直線型吧檯的長度沒有統一的標準，具體應根據酒吧的大小及客流量來定。通常情況下，在一間業務較為繁忙的酒吧中，一個服務人員能夠有效控制的吧檯長度為三米。

2） 環型吧檯

環型吧檯的中間一般都設有一個「中島」，以供陳設酒類飲品和儲存物品之用。這種造型的優勢在於能夠向顧客充分展示酒類品種，也能為顧客提供較大的選擇空間。

3）馬蹄型吧檯

也稱為U型吧檯，這種吧檯可以深人室內，通常要安排三名服務人員，此外，可以在馬蹄喇吧檯的中間設置一個島型儲藏室，用來存放相關用品和冰箱。