重慶龍江碼頭老火鍋,老味道,讓你一頓過足「癮」

2020-12-25 咖咖米美食

美食對於吃貨來說,不分一年四季,尤其鍾情於火鍋!更是不分時候,想吃就吃!說起火鍋,就不能不提到大名鼎鼎的重慶麻辣火鍋!

讓全國無數吃貨為之瘋狂的,重慶龍江碼頭老火鍋!終於來深圳啦!不管距離多遠,但是對於吃貨來說,只有這一口火鍋的距離。

龍江碼頭主打九宮格龍頭鍋底,用正宗牛油+10多種調料精心熬製,再加上老鷹茶做湯底,以「湯色清透,鮮香醇厚」成就一鍋紅豔沸騰的牛油火鍋。這份香味,一開鍋就瘋狂撩人香氣直往鼻子裡鑽,這誰扛得住啊!話不多說,涮TA!

毛肚就是要大片大片涮起來吃才爽!入口的瞬間脆嫩毛肚在嘴巴炸開,攜帶著牛油香,秒殺一眾「庸脂俗粉」。

吃的時候最好在香油碟裡蘸一下,口感立刻飆升一個度。整片毛肚充分吸收了紅油口感超級爽脆,一秒愛上了!

吃火鍋怎麼能少了牛肉。麻辣牛肉片你可能常吃,但麻辣牛肉條在深圳卻非常少見。選用上等的牛肉均勻切條,再以厚厚的辣椒裹滿肉身,比片狀更加入味,也讓食客的吃相優雅不少!

粉嫩的巴沙魚片顏值驚人,像少女害羞的腮紅一樣、也像四月的桃花,粉粉嫩嫩。魚片切的很薄,但下鍋之後一點都不會散。肉質緊緻,嫩到你質疑人生!

吃火鍋最最最不能錯過的就是肥牛了!沒有肥牛的火鍋是沒有靈魂的!每一片牛肉的雪花都均勻分布,一看就是有身份地位的高級牛肉。

下鍋燙至稍稍變色就能吃了,吃起來特別鮮嫩,感覺油脂在口腔跳舞。涮上一碗,肉食愛好者幸福到快要昏厥!

一下鍋就被沾染上火辣的湯汁!涮煮片刻,鴨腸經過紅油的浸潤,入味十足!

鴨腸的表面吸附著麻辣的湯汁,入口能聽到「咔吱咔吱」的聲音,口感脆到不行,蘸上幹碟吃更帶勁!

想必小夥伴們的口水都快流出來了吧!這麼帶勁的火鍋店實在不多見,趕快約上來夥伴吃起來!就在廣東省深圳市龍崗區龍崗大道坪地段3015號,海吃一頓!

相關焦點

  • 充滿人情味的老火鍋,來重慶必吃龍江碼頭老火鍋,巴適得很!
    吃貨們,龍江碼頭老火鍋在11月11日這天,要放大招啦,為你們準備了大優惠活動,超級划算,超級給力!鮮鴨血、啤酒、時蔬)(此活動以微信轉帳的方式進行購買,購買時間11月3號至11月8止,使用時間11月10號至11月25號,解釋權歸龍江碼頭老火鍋店所有)重慶火鍋,吃得就是色、香、鮮、辣、麻。
  • 龍江碼頭火鍋這麼多菜色,讓你吃出滿漢全席的感覺
    【重慶龍江碼頭老火鍋】全紅牛油麻辣鍋懟起來!使用重慶牛油鍋底絕無重複二次使用鎖住更多食材的鮮味成為重慶老火鍋的靈魂鍋裡紅油熱烈地翻滾沸騰筷子擁著毛肚在鍋中上下翻飛試過龍江碼頭的人屠場毛肚屠場毛肚顧名思義,下了屠場立馬過來的毛肚,其新鮮程度沒的說,弾一彈還能在我手上跳個舞嘞!
  • 最地道的重慶龍江碼頭老火鍋,居然來鄭州啦!火鍋控們有福啦!
    僅憑一口正宗的牛油鍋底,在重慶一火就是20年,如今TA終於可以在鄭州吃到啦!嫩牛肉、豬黃喉、鮮鴨血…店內100多種特色涮品,全部從重慶而來,絕對新鮮正宗,每一口都是地道重慶味!如此正宗的重慶火鍋,它就是龍江碼頭老火鍋。老闆專程從重慶空運火鍋底料,重慶的辣椒和花椒,一次性牛油鍋底,全憑麻辣鮮香,圈粉了鄭州各路吃貨!
  • 正宗重慶老火鍋味道——重慶鮮火根火鍋
    絕大多數重慶吃貨都會答道「重慶鮮火根老火鍋」這家在重慶家喻戶曉的全國連鎖火鍋品牌貴陽分店就位於雲巖區萬江小區斜對面不僅味道巴適用餐環境也很安逸>四方桌長板凳濃濃川蜀風情重慶鮮火根老火鍋曾榮獲「重慶知名老火鍋」「2016最受歡 迎 火鍋品牌」「中國100強火鍋品牌」「重慶火鍋協會副會長單位
  • 重慶老火鍋介紹,帶你感悟重慶魅力
    今天我們一起通過重慶老火鍋介紹,來感悟重慶魅力!「重慶的味道,辣得不得了」這句歌詞來源於歌曲《重慶的味道》,是微電影《舌尖上的重慶》的主題曲,也是重慶美食文化的重要體現。重慶美食均離不開「麻辣」這個主旋律,其中的重慶老火鍋更是將重慶的麻辣體現得淋漓盡致。
  • 新派火鍋、老火鍋、古法火鍋,你愛哪一款?
    火鍋,作為重慶的城市名片,經過多年的發展演變,已然成為重慶人生活中不可或缺的一部分。重慶火鍋源於明末清初重慶嘉陵江畔、朝天門等碼頭船工縴夫的粗放餐飲方式,最初名為毛肚火鍋,為街上、河邊、橋頭挑擔小販所賣之「水八塊」演變而來。
  • 重慶老印象,火鍋老味道——印象渝都火鍋
    前兩天,一外地朋友來重慶玩。他是晚上7.8點到的,所以我打算立馬帶他去吃火鍋。但是朋友卻說,他今天車馬勞頓,沒有什麼胃口,不想敷衍這頓地道的重慶火鍋。等他明兒恢復了些,再好好去享受這一頓大餐。我一聽,愣了一下,看來我這朋友是打算好好「宰我一頓」了。於是,當天晚上我帶他去「隨便」吃了點(重慶小面,抄手)。這也好提前給他預習一下重慶人民的日常口味。第二天,各種浪。上午睡醒了約上朋友去茶館打牌,先讓他了解一下山城的麻將文化。下午去哪兒?當然是去解放碑看美女噻!
  • 重慶火鍋,記憶中的老味道
    有著悠久歷史的重慶火鍋品類繁多,迄今為止,重慶火鍋品牌已不止千個。以鍋底劃分,有主推牛油老味道的,有自主創新開發蕃茄菌湯等鍋底的,口味繁多;從主推食材劃分,鮮毛肚、鮮鴨腸、血旺、鮮牛肉等等這些,數不勝數;從個人消費層面,有適合百姓個人消費的街頭老火鍋、優質重服務體驗的品牌老火鍋、有適合商務招待的中高檔輕奢火鍋,琳琅滿目;以題材劃分,有民國時期公館風格、中式仿古建築風格、別墅庭院風格、老重慶情懷等,多姿多彩……而俏辣嘟精緻火鍋
  • 重慶吃火鍋哪裡最正宗?重慶火鍋的老味道
    每個城市都有自己專屬美食,雲南遊過橋米線,西安有羊肉泡饃、北京有炸醬麵、在我們重慶有自己的專屬美食,那就是火鍋。重慶火鍋可以說是老少皆宜,在重慶有3w多家火鍋店,這對於外來的遊客心中不禁提出一個疑問?重慶火鍋哪家最好吃呢?小編作為地地道道的重慶人將為大家安利這家正宗重慶老火鍋劉家佳碼頭老火鍋。
  • 還原香港老味道,解鎖海鮮火鍋魅力
    真材實料好湯底,還原香港老味道,冰火兩重天吃法,解鎖 海鮮、生蠔N種打開方式,火鍋局一開場就讓人眼前一亮,以極品生蠔搭配海鮮火鍋,提供來自世界各地、多達16種頂級生蠔,保證生蠔的品質。這裡火鍋精華所在便是湯底,有金湯、銀湯、麻辣湯等13種選擇,每一款都有其精妙之處。金湯腿翅湯鍋招牌金湯腿翅湯鍋,和傳統的花膠雞鍋區別在於,選用竹林走地雞,特別加入進口西班牙火腿和魚翅,精心熬製48小時才上桌,一鍋滿滿的膠原蛋白,仙女們的養顏首選。
  • 重慶當地哪家火鍋最好吃?重慶千廝門碼頭老火鍋吃過都說好!
    國慶假期結束了,據《2018年中國旅遊城市榜單》統計,今年國慶節超五億人次打卡重慶,位居全國第一!重慶有著名三寶:美景、美食、美女,而重慶最值得一提的當屬火鍋!因為他們都是徒有虛名,味道還不一定比小牌子夥子味道好,所以來重慶吃火鍋一定要選重慶當地人認可的火鍋店,因為只有正宗美味的火鍋才會入得了當地人的眼。
  • 為什麼真正地道的重慶老火鍋,一定要用九宮格鍋?
    重慶火鍋名震江湖,在中國火鍋餐飲市場上,幾乎佔據了半壁河山。重慶人愛吃火鍋是有其歷史緣由的,重慶面朝大江背靠大山,雖說靠山吃山,靠水吃水,但畢竟沒有平原耕地,山路艱難。每天都有大量的物資隨水路而來,也有大量的物資要順流而下,卸船上貨,碼頭上幹體力活的人自然不在少數。
  • 重慶火鍋哪裡的好吃?讓你一次過足癮
    相信生活在重慶的朋友們都吃過不少的火鍋,當然小編也不例外。生活在重慶二十幾年,吃過的火鍋當中好吃的有,一般的也不少。所以今天小編給大家推薦一家味道很正的老火鍋,名字叫渝中記憶老火鍋。這家火鍋香氣逼人,還沒進門就能聞到濃烈的麻辣牛油的香氣,紅的不需要任何修飾!
  • 正宗重慶老火鍋味道——重慶鮮火根火鍋
    絕大多數重慶吃貨都會答道「重慶鮮火根老火鍋」這家在重慶家喻戶曉的全國連鎖火鍋品牌貴陽分店就位於雲巖區萬江小區斜對面不僅味道巴適用餐環境也很安逸>四方桌長板凳濃濃川蜀風情重慶鮮火根老火鍋曾榮獲「重慶知名老火鍋」「2016最受歡 迎 火鍋品牌」「中國100強火鍋品牌」「重慶火鍋協會副會長單位
  • 重慶美食攻略,解放碑,洪崖洞附近好吃的重慶老火鍋!
    要來重慶旅遊,想必你肯定會去重慶的洪崖洞還有解放碑了,為了不讓你那麼麻煩的跑來跑去,我抖就我個人而言來來說說這附近味道還不錯的幾家店,希望能夠為你的來重慶旅遊給予點點幫助!重慶崗上渣渣老火鍋如果你是一個特別愛吃辣的朋友,那麼你去這家就對了,這一家的辣連我這個土生土長的重慶人都覺得辣的罩不住,沒辦法味道獨特,嘿巴適,所以這一家絕對是吃辣朋友的首選之地。ps:典型的重慶蒼蠅館子如果接受不了的抖不用去了。位置還算好找就在重慶市第四人民醫院附近。
  • 這家重慶觀音橋No.1老火鍋,味道絕了!
    旅行回重慶的第一件事,便是來一頓火鍋安撫下思鄉的胃,閨蜜帶我來這家觀音橋老巷子裡的 「朱光玉火鍋館(北城天街店)」,用重慶話來說,味道簡直不擺了️.火鍋館就在觀音橋星光68後面的老巷子裡,沿著坡走幾分鐘就到了,走進來感覺別有洞天!
  • 深圳哪家火鍋最好吃?這家一筷子帶你回到「山城」
    說起重慶火鍋在江湖上的威名,那絕對是,辣的盪氣迴腸,香的勾魂攝魄!鍋底沒上來,油碟先備齊,一碗香油、一碟蒜泥,開門見山,吃得就是這份原汁原味的地道!在深圳火鍋界,就有這麼一家,只賣正宗重慶風味的龍江碼頭老火鍋店,生意每天生意火到爆。
  • 巴辣 2-3人套餐僅168元,絕對過足川味火鍋癮!
    巴辣巴辣推出川味火鍋來場舌尖上的大穿越正宗川西壩子的火鍋湯底擁有辣而不燥,久煮不鹹久吃不上火的獨特味道▼▼加上四川空運來的新鮮食材味道更細膩、講究,層次感更強哦!▼▼168元即可享受2-3人火鍋套餐(含空運毛肚、耗兒魚、牛筋丸、腦花、肥羊、五花肉、藕片、海帶、淮山、水餃、時蔬、鴛鴦鍋底、油碟、八寶茶、銀耳糖水)牛油濃,麻味重,辣度足。過足川味火鍋癮!
  • 邂逅徐州一老火鍋店,追尋重慶陸派火鍋之源!
    老灶、土碗、紅亮亮的底料、充盈在大街小巷間的牛油香,已經成為了重慶生活的一角縮影。火鍋早以其麻辣味,紅遍大江南北,無論走到何處,天冷還是天熱,火鍋早已成為生活中不可或缺的一種美味。殊不知重慶火鍋卻有陸派和海派之分。海派火鍋源於江邊,縴夫號子,海派火鍋,成為當時的碼頭記憶。
  • 食在蘿崗:正宗江湖味(地道重慶袍哥碼頭老火鍋)
    小編告訴你 純地道的重慶哥們精心研究的品牌連鎖店,特色在於味道、風格、人情味都是滿滿的重慶江湖味。不僅從重慶空運湯底和食用油,食材更是直接從屠宰場進貨,新鮮:是從上菜的那一瞬間就能感受到肉質的鮮嫩。袍哥碼頭的香油是從四川空運,保證食材的原汁原味,讓食客能吃出正宗的重慶火鍋。在袍哥碼頭吃正宗的重慶火鍋是有步驟的:第一步開罐頭倒香油;一次油、一次料、味道超棒!