「半價吃」在清冷的秋日,來這家日料店感受「有溫度的料理」

2020-12-12 藍睛

一提起日料

在大家的腦海中就會浮現

那些擺拍精緻的各種刺身

精緻好看的壽司

然後……似乎就沒有然後了~

似乎在日料中

除了生魚片就是壽司之類的各種生冷食物

而大家熟知的日料中的熟食

也僅限於日式拉麵、牛丼飯、壽喜鍋之類

但實則

日料中的生食只佔到其中一部分

其熟食的種類還有很多

而今天

我們就要帶您去到這樣一家店

絕對顛覆你對傳統日料的生食印象

為島城吃貨帶來「有溫度的日本料理」

915吃在青島&松屋日式料理

優惠券類型:50元資格券

使用規則:僅限堂食,每桌限用1張,本券酒水飲料除外,消費2000元(含)以內按五折優惠,超出部分則無折扣;

有效期:2020年10月26日-2021年1月26日

特別提示:請在有效期內使用,除商家自身原因外,概不退款!

這家位於南京路中聯廣場的日料店,鬧中取靜,簡單樸素的裝修讓人倍感舒服。

清爽的日式原木風格,讓人一見傾心。兩層樓空間很大,一樓是卡座,二樓為包間,讓您和朋友家人的聚會可以更私密。

店主是一位對美食有獨到見解與極致追求的人。

他希望島城百姓能吃到更多日料中的美食,讓大家說起日料時,對其不再只是生食為主的印象,而且店主更希望他們家的日料價格更親民,能讓更多人喜愛。

不過,即便再親民,日式料理的精緻和純正也是店家堅持的標準。現點現做,絕對讓你嘗到最新鮮的食材原味。

明檔廚房就能最好的展示師傅們的嫻熟刀工和烹調手法,也能讓您在品味美食之前就先領略到食材之美,烹調之美,更增強你對食物味道的期待。

鵝 肝 壽 司

吃貨君第一次吃到如此肥美卻不膩人的鵝肝!再搭配上入口爆漿的魚子和綿密細膩的牛肉果,滿滿的星級料理既視感。

南部藍鰭大腩刺身

藍鰭是金槍魚的一種,但並非所有金槍魚都可以被稱為藍鰭!作為一種上等優質食材,藍鰭身上的大腩更是魚身上肉質最肥嫩、最稀少的部份。

松屋的芥末也與別家不同,其中用到了高端日料店標配的山葵,其味道少了強烈衝鼻的辛辣,回味帶著些許植物的清甜。

而且專業的吃法一定要記好,蘸小撮芥末抹在生魚片一側,捲起刺身用另一面輕蘸醬油,這樣一口吃下去,大腩的甘甜柔美、醬油的鮮、山葵的清辣,層疊爆發。

豚 平 燒

或許平時您吃過其它類型的日本燒,但豚平燒可能大家吃到的並不多,因為它的製作過程很麻煩,很多小的日料店很少做。

豚平燒,把蛋皮攤好後,再小心翼翼的用蛋皮包裹起切碎的日式叉燒,以及包菜絲等食材,最後在淋上醬汁,說來好似簡單,操作起來還是很有難度的。

沒吃過的小夥伴快去嘗嘗吧!

咖喱牛腩飯

這款咖喱牛腩飯絕對好吃到爆!濃鬱的咖喱,帶著一絲奶香,讓你「望咖喱飯興嘆」,為何自己做不出這樣味道十足的咖喱飯?

其實,老闆偷偷告訴了本君,只要做的時候不加水,加牛奶就可以。親們,快回家試試吧!

烤明太子翅中

這絕對是一款「寶藏雞翅」,雞翅酥脆多汁,而其中更隱藏著你意想不到的「明太子(通常指的是經過醃漬的明太魚魚卵)」,絕對驚豔你的味蕾。

豚骨拉麵

吃了這麼多好吃的,再來一碗香濃順滑的豚骨拉麵吧!

松屋的豚骨拉麵,一定要用現熬的骨湯煮麵,香濃新鮮的骨湯配上順滑彈牙的拉麵和好吃的日式叉燒,一口鮮香,滿是回味!

當然,除此之外,松屋日料還有許多寶藏美食等你去發現,比如軟爛入味的「牛尾骨」,鮮香軟糯的「三文魚飯糰」,清新爽口的「培根菌菇沙拉」,香滑軟嫩的「杏仁豆腐」等等。

最後一定再來一張《915吃在青島》為您奉上的五折餐券喲~這樣吃飯才能更優惠哦!

松屋日式料理

優惠券類型:50元資格券

使用規則:僅限堂食,每桌限用1張,本券酒水飲料除外,消費2000元(含)以內按五折優惠,超出部分則無折扣;

有效期:2020年10月26日-2021年1月26日

特別提示:請在有效期內使用,除商家自身原因外,概不退款!

位置導航

松屋精緻日本料理

山東省青島市市南區南京路122號中聯創意廣場G-107B

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  • 聽說有6家日料店,約會成功率很高……
    本文轉載自【微信公眾號:尋吃,ID:gzlovelife】經微信公眾號授權轉載,如需轉載與原文作者聯繫廣州的日料店多到不行但能讓你滿意的卻少到不行沒關係,跟我走以下6家日料,拍胸脯保證不踩雷!>」體育西這家專做壽喜燒放題的日料店,說白了就是壽喜燒自助餐,吃不到打嗝不準走。
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    店內播放的是日本流行歌曲,蠻有格調,洋溢著一股溫馨之感~這家店是開放式廚房,用餐區圍坐在廚師備餐區周圍。」(22RMB)旺柴剛和小夥伴吃到這個土豆餅就被快樂到了,這家店的土豆餅和其他地方的不太一樣,土豆餅已經被切成了四塊,表皮酥脆,炸得很香。
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    ("肉"子附體.gif)炭燒活鰻魚ウナギ一直以為在柳州是肯定吃不到活烤鰻魚的,成本太高,但這家居然有!而且別有一番滋味,留下了鰻魚本身的鮮。>店裡用的是專門找麵廠定製的面,滑彈有嚼勁,更有別處吃不到的新鮮小麥香。
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