首先上陣的就是北極貝啦!栄丸水産的浜燒北極貝均是現點現殺的,個頭很大,放上烤爐之後,北極貝的水份不斷溢出,這大概就是心動的感覺!
看著花蛤「羞嗒嗒」地打開貝殼,這大概就是心動的感覺!
正宗的日式浜燒,在烤制過程中只會噴少量清酒,力求烤出來的海鮮是「原汁原味」。在食用時除了海鮮的味道外只有一絲絲清酒的香味。
/ 大阪燒 /
栄丸水産的大阪燒,外層酥脆,內層鬆軟,口感非常好,一點兒沒有乾巴巴的感覺。
熱騰騰的煎餅上會跳舞的木魚花更是點睛之筆,有趣的樣子讓人食慾大增。
/ 蒲燒鰻飯 /
蒲燒鰻魚表皮酥脆,肉質細嫩,醬汁完完全全滲透到了魚肉之中。豐腴的肉質讓口感細嫩無比。
這一份蒲燒鰻飯居然只要38元,性價比也太高了8!
/ 三文魚頭 /
烤三文魚頭也很不錯!表面焦香脆嫩,裡面肉質柔軟,還夾雜一點汁水,意想不到的好吃。
/ 土豆沙拉 /
土豆沙拉綿密甜美,還有其他果蔬作伴,既營養有能飽腹,而且居然只要9.9元?!已成為必點菜品之一!
/ 墨魚香腸 /
香腸吃過不少,黑色的是頭一回,看起來像黑暗料理,但是味道出奇鮮香,口感彈牙。只要9.8元就能帶TA到你的胃裡。
/ 栄丸活貝三拼 /
三種貝殼分別是北極貝、馬貝、赤貝,冰鮮保存,鮮活現殺,點單後才現場處理,這使得鮮味完美保留,爽口鮮甜!
赤貝刺身粉嫩紅潤,非常誘人,又甜又脆。北極貝顏值超高,晶瑩剔透,讓人一見傾心。馬貝肉微微泛紫,鮮嫩肥厚,都是極品刺身啊!
/ 三文魚刺身 /
厚切的三文魚每一片都很紮實,肉質極其鮮嫩,吃在嘴裡滿滿都是滿足感,宛如大理石般的紋理,看著就心跳加速!
厚切讓三文魚的肥美甘甜更加飽滿,一口咬下去,鮮嫩的汁水會在嘴裡狂飈出來,瞬間就充盈在唇齒之間。
/ 甜蝦刺身 /
栄丸水産的甜蝦是經過去殼處理的,啥也不用剝,直接塞嘴裡!當蝦肉觸碰到唇舌時,肉質鮮美甘甜在舌尖上久久無法抹去。
/ 鵝肝手握 /
鵝肝金燦燦的,看著很有食慾,趁熱捲起咬入口中,濃鬱的香味瞬間侵佔整個口腔,鵝肝的豐腴伴隨著特有的焦香,久未散去。
超大一塊鵝肝,比手指還要長,這滿足感不言而喻。
/ 芝士王卷 /
芝士王卷可算大大滿足了芝士控!用錫紙盛著壽司卷,再加上滿滿的蟹籽,用焗的方式製成,顏值爆炸,演繹著一場芝士與壽司的浪漫邂逅。
/ 許願三文魚 /
脆香的薯片作為底託,三文魚、黃瓜通通被切成精巧的丁狀,包裹上沙拉醬,還加入了跳跳糖,吃在嘴裡噼裡啪啦別有一番風味,好看又好吃!
/ 超多經典款小烤串 /
小烤串是日式居酒屋中不可缺少的一份子,鹽烤雞胗、烤牛舌、谷飼牛肉串、京蔥雞肉串等等經典款烤串在這裡都能吃到,火候恰到好處!