可麗餅(Crepes)源起於法國,這薄薄的熱烤餅是布列塔尼省最具代表性的特色美食,在古色古香的迪楠小鎮的街道上,可以看到四處林立的可麗餅專賣店,每到中午時分就有一大群人湧進空間狹小店內,大啖美味的可麗餅。
可麗餅是種包容性很強的食物,烤制金黃奶香濃鬱的餅皮,簡單搭配上奶油、果醬、堅果就無比誘人,難怪無論男女老少都會陷入可麗餅的魅力。
在法國,可麗餅作為一款高顏值又高性價比的平民小吃,深受大眾喜愛,街頭巷尾都可以看到它的身影,就像法式麵包一樣普及,可愛的法國人民甚至把2月2日定為"可麗餅日",每年都會舉行遊行慶典。
其實在魔都就有一家來自布列塔尼的法式薄餅店,安身於一片法國梧桐簇擁的桃江路的La Crêperie,大概是全上海最專業最正宗的法式薄餅餐廳,至少也是專八水平!
手繪的木質招牌懸掛在屋簷下,門邊的紅色燈塔鮮豔醒目吸引人駐足。店面布置充滿了航海元素,做舊的深色木桌椅簡單淳樸,營造了濃濃的海邊休閒氣息。
羅盤、帆船、老船長、救生圈,餐廳裡老闆精心裝點的擺設營造了極佳的場景感,使人感覺仿佛置身布列塔尼的海邊,撲面而來是帶著鹹味的海風,耳邊甚至有海浪拍打沙灘的聲響。追求完美的法國老闆,甚至將小巧可愛的調味瓶也應景的做成了燈塔造型。
La Crêperie從廚師到服務員都標配一件萬年不過時的藍色海魂衫,而且還都是進口高顏值帥哥!現在他們邀請你穿上藍色條紋的「情侶裝」到LaCrêperie吃可麗餅。
凡穿著藍色條紋衫到店顧客
消費滿人均¥188
即可領取¥48現金券一張
(48元=La Barometre 等十多款甜味薄餅哦~)
有效期1個月
詳情請詢問店內服務員
活動截止日期:11月22日
藍色條紋衫早就成為街拍百搭基礎款,無論時尚大咖還是網絡紅人好像都人手一件啦,隨便怎麼搭都好看,更何況現在還有穿上海魂衫吃可麗餅送現金券的這等好事。
穿的美美的吃可麗餅才是正經事!
La Crêperie主打法式薄餅,二十多款甜味薄餅讓女生毫無抵抗力又選擇猶豫,烤熱的薄餅上鋪滿馥鬱巧克力醬,清新椰香的冰激凌融合鹹香的焦糖醬,柔和的奶油加上冷熱香甜的不同口感,豐富的層次感帶來滿足與欣喜,還有堅果、水果等多種選擇。
在法國可麗餅除了甜味,還有鹹味薄餅(Galette),餅內陷十分豐富,各式各樣食材,像雞蛋、火腿、奶酪、洋蔥、西紅柿、鮭魚、牛肉、海鮮等等任意組合,就是一份豐盛的主食。招牌扇貝薄餅,每顆扇貝都個大飽滿,海鮮和薄餅的搭配讓味蕾有了全新體驗,餅底是用無麩蕎麥做的,略帶焦香,比常規的薄餅熱量少,更健康。
雖然是專業做薄餅的餐廳,但餐廳也有法式簡餐主食可供選擇,原汁原味的牛排只撒些鹽就吃起來就滿口肉香四溢,秘制醬汁配雞排也是不錯的選擇,一份紮實的主食之後再來一個甜薄餅作為甜點,再幸福不過。
La Crêperie還供應多款老闆家鄉法國布列塔尼特產蘋果酒。2.4%酒精度的甜味蘋果酒更適合女生;4.5%酒精度的Kerne幹蘋果酒被評為2014年布列塔尼地區金獎蘋果酒,入口略帶甜伴隨輕微蘋果酸,非常值得嘗試;僅以瓶裝銷售的Dupont蘋果酒,採用葡萄酒的釀製工藝來製作蘋果酒,還將蘋果酒裝入Calvados橡木桶儲存培養六個月,7.5%的酒精度也高於同類蘋果酒。
La Crêperie(南京西路店)
地址:靜安區南京西路1601號芮歐百貨1樓
電話:021 3253 7978
La Crêperie(桃江路店)
地址:徐匯區桃江路1號,近東平路
電話:021 5465 9055
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