遠洲旅業的做法證實了這一點:酒店的核心競爭力從來都不是人才!

2022-01-24 先之

任正非曾說過:「人才不是華為的核心競爭力,對人才進行有效管理的能力,才是企業的核心競爭力。」

遠洲旅業就像酒店業的華為。

酒店業的資深人士談起遠洲旅業,大多都在感嘆其培養人才的能力。

遠洲旅業以「追求極致產品」著稱,打造極致產品就需要精耕細作的團隊,所以在人才培養上,遠洲旅業沒有按照常規的「拿來主義」,而是在人才觀的基礎上,不斷深化人才培養體系,實現人才造血功能

遠洲旅業目前孵化了5個酒店品牌,每個品牌根據不同的客戶需求分析,都有不同的定位,以總經理的崗位為例,不同品牌對於總經理的勝任力要求不一樣,內部培養和外部引進總經理的培養要點也不一樣。

這也是遠洲旅業對人才培養的定製化需求較高,對不同酒店需要不同的人才標準的根本原因。

遠洲旅業定製化培養體系應勢而生---六大人才發展體系。


六大人才發展體系是針對不同層級的員工給出不同培訓計劃,在六大人才體系中,所有晉升到經理的員工會籤署一份服從1-3個月的1次外派支援。所有晉升到總經理的人,需要服從3-6個月的外派支援。晉升到專業模塊經理以上人員,需至上海阿納迪酒店進修。通過外派,不斷歷練項目經驗,提高核心能力,從而實現人才輪換。


除了定製化的培養體系,遠洲旅業在選拔人才時,其方法也與其他酒店大有不同。他們堅信人才是打仗打出來的,而不是培訓培出來的,所以遠洲旅業堅持採取選拔制和淘汰制,而非培養制。

選拔過程中,細化以上四個維度的評價標準、評價工具及評價主體,總結過往經驗及走過的彎路,在選人、任命、留用等環節以人才發展委員會進行,確保選人的標準統一,避免個人主義,將選拔維度中「核心價值觀」設定為紅線,以此來避免個人主觀意識過強。

在人才培養體系方面,有很多酒店都模仿過遠洲旅業,但結果差強人意。

其實這種情況歸根結底還是酒店的獨特性,不同酒店有其自身特性,照搬照抄難有成效。但我們可以總結遠洲成功的關鍵,根據酒店自身情況再作調整。

可以看出,遠洲旅業並沒有走常規的「人才拿來主義」,反倒是重視人才培養機制,其實這也是大多數酒店的選擇,疫情之後,整個酒店行業的人才都如破損的水缸,不斷的流失,相比招新所帶來的壓力和成本,人才培養是性價比最高的選擇。



對於不同人才的塑造,遠洲旅業準備了定製化培訓計劃和考核標準,這不但讓員工清楚自己的職業發展,視工作為己任,更重要的能幫助企業精準匹配人才,使員工價值最大化,創造更多收益。

但酒店企業想要擁有完善的定製化培訓體系及考核標準體系是極難的。大多數酒店企業在人才培養方面都陷入了相似的困境(如圖),可這些問題不是靠複製已有模板就可以解決的,不同酒店有著不同的人才局限,他們想建立起自己的人才培養體系,需要大量的時間和金錢來探路,但這對於時間就是金錢的企業來說,無疑是「自殺式」人才培養。


那麼,作為人員流失嚴重且沒有足夠資金的酒店企業,該如何搭建人才培訓體系呢?小九老師建議嘗試先之雲平臺。

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