3月後成熟上市的鳳梨和菠蘿的區別都有哪些?來了解了解吧

2020-12-16 5號視頻

一、菠蘿的基本情況

1. 菠蘿的原產地

菠蘿是一種著名的熱帶水果,原產於美洲熱帶地區,在我國廣東、臺灣、廣西、海南、福建和雲南等省均有栽培。它是在16世紀初傳入中國的。它的名字是菠蘿,因為它的尖尖的綠葉像鳳凰的尾巴。它也被稱為菠蘿,菠蘿皮,鳳梨草,菠蘿等。

2. 菠蘿形狀

鳳梨科植物的莖和葉較短,大部分呈蓮座狀排列。葉子尖尖的,像一把劍。菠蘿的花序,形狀像松球,是由成串的葉子形成的,可以從夏天持續到冬天。

3.菠蘿的價值

鳳梨科植物含有豐富的糖類、蛋白質、維生素等等,具有明顯的熱解決熱,住唾液止渴,利尿、減肥保健的作用,可以治療受傷的熱量,體溫遭受口渴,腹部腫脹和噁心、消化不良、小便不利、頭昏眼花等症狀。除了出售新鮮食品外,菠蘿還可以通過深加工製成罐頭、酒精、味精、檸檬酸等,是很好的種植項目。

二、菠蘿和菠蘿有什麼區別?

作為3月份的應季水果,菠蘿和水果店裡的菠蘿是主要水果,但它們相似的外觀讓很多人迷惑,雖然相同的東西在生物學上是列出的,但有什麼區別呢?

1. 菠蘿和菠蘿名字的區別

最明顯的兩個可能是名字,雖然都屬於鳳梨科,但一個叫菠蘿;菠蘿也可以被稱為菠蘿,草菠蘿等,但菠蘿最多被稱為梨;

2.菠蘿和菠蘿的區別

首先,菠蘿葉比菠蘿葉短,而且邊緣不像菠蘿葉那樣參差不齊。其次,菠蘿皮的顏色比菠蘿淺,菠蘿是淺綠色的,菠蘿是黃色的,而菠蘿的黃色會更甜;另一種是菠蘿皮上的眼睛比菠蘿淺,菠蘿上的果紋比菠蘿深;

3.菠蘿和菠蘿的區別

菠蘿皮不需要去皮果刺就可以直接吃,菠蘿皮吃完後需要去掉皮刺中的果肉,然後切片用鹽水浸泡後再吃;

三、菠蘿和菠蘿甜味的區別

一般來說,菠蘿比菠蘿更甜,而且中間的水果可以吃,吃的時候不會有刺痛感。

市場上的鳳梨通常比鳳梨貴得多。

雖然菠蘿和菠蘿之間有很多不同,但它們實際上是同一物種的兩個不同品種,所以不要把菠蘿和菠蘿當成兩種植物,只是不同的品種才有區別。

最後想提醒大家的是,雖然菠蘿甜度高,直接食用不會有麻的感覺,但同一物種不同品種的菠蘿,菠蘿果肉是包含在苷物質的刺激和菠蘿蛋白酶,也為我們的口腔黏膜刺激,所以菠蘿和菠蘿,在吃之前最好的板用鹽水浸泡一段時間,然後去吃。

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