維生素是人和動物為維持正常的生理功能而必須從食物中獲得的一類微量有機物質,在人體生長、代謝、發育過程中發揮著重要的作用。那麼常見的維生素有哪些呢?
常見維生素:
1. 維生素A
維生素A有促進生長、繁殖,維持骨骼、上皮組織、視力和黏膜上皮正常分泌等多種生理功能,維生素A及其類似物有阻止癌前期病變的作用。一般來說,含維生素A比較多的食物有各類家禽的肝臟、蛋黃、以及深色蔬菜等食物,實惠且不難買到。
當我們體內缺乏維生素A時,就會表現為生長遲緩、暗適應能力減退而形成夜盲症。我國成人維生素A推薦攝入量(RNI)男性為每日800ug視黃醇活性當量,女性為每日700ug視黃醇活性當量。維生素A是我們人體中必不可少的一部分,日常生活中可以通過以上食物來攝取自身所需的維生素A量,維持健康生活。
2. 維生素B
維生素B族有十二種以上,被世界一致公認的人體必需維生素有九種,全是水溶性維生素,在體內滯留的時間只有數小時,必須每天補充。一般比較經常聽說的B族成員有:B1.B2.B3(煙酸)、B5(泛酸)、B6.B9(葉酸)B12(鈷胺素)。因為成員很多,所以來源也不一樣。比如我們可以通過蛋黃、牛奶、番茄等食物來補充B1,從而達到增進食慾,改善腳氣的情況。
B族是所有人體組織必不可少的營養素,是食物釋放能量的關鍵。全是輔酶,參與體內糖、蛋白質和脂肪的代謝,因此被列為一個家族。我們可以根據日常所需來給自己補充維生素B。
3. 維生素C
維生素C 的結構類似葡萄糖,是一種多羥基化合物,其分子中第2及第3位上兩個相鄰的烯醇式羥基極易解離而釋出H+,故具有酸的性質,又稱抗壞血酸。
維生素C可以幫我們促進抗體形成,促進膠原蛋白合成等等作用。日常生活中我們聽到的最多的就是維生素C,並且總有人在催促你多吃蔬菜水果來補充維生素C。而因為通過食物來補充維生素C吸收效果會更慢,這裡建議試試湯臣倍健維生素C泡騰片。
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我們人體所需的維生素有很多,這其中,維生素C更是不可或缺,想要補充維生素C,不妨試試湯臣倍健維生素C泡騰片。
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