美食是生活美好的魔法料理，願你不被時間和社會束縛，幸福地填飽肚子，美味能夠最大程度的治癒一個人，新的一天從美食開始。歡迎來到魔法飼料。
今天給大家分享一個不一樣的蔥花餅做法，勁道柔軟，起層豐富，一起來看看準備的食材有麵粉200克，小蔥一把，花椒粉、芝麻適量，把麵粉分成兩份，2/3用熱水潑滅，1/3用涼水豁免。半湯麵做出來的餅非常柔軟，涼了也不硬，先攪拌成面絮狀，再加入適量食用油，再下手揉成麵團，揉成一個偏軟的麵團，洗面20分鐘，現在我們來切一點蔥花。
加入適量芝麻，花椒粉，用擀麵杖搗碎，搞成這樣子就可以了，並寫好後放在案板上不用揉，直接分成4個等份，起一個面鏡子揉成圓形。按扁擀麵杖擀成薄圓片，再刷上一層食用油，上遊是比7層的關鍵想上芝麻醬鹽水，再撒一點蔥花，丙的中間切一刀，從一頭捲起，這樣餅的層次就出來了。漱口內核。按扁。寶寶用擀麵杖擀開，擀成這樣大概三毫米的厚度。
鍋燒熱刷一層食用油，把餅放進鍋中，餅的表面也摔成食用油，鎖住水分。祝大夥那一分鐘一分鐘後發麵反覆方面戳一戳，讓餅更有層次。用到火辣指出的這時間可以保證水分不流失，你會更柔軟。烙制兩面金黃就可以出鍋了。從化餅就做好了。看一下可以看到餅非常的柔軟，氣場也很多，來嘗一口蔥花餅的。回答，一口咬下去非常酥脆，吃到裡面有椒鹽和蔥花的香味，真是非常好吃。學會的朋友趕緊動手試一試。
早餐蔥花餅的簡單做法，試一試這個做法，口感超級棒，如果你也對美食感興趣，希望生活擁有更多小情趣，那就關注我吧！我是魔法飼料，一個分享美食的小博主。