【688】5.11 這是一個牆紙反鋪裝桌子 酥皮點心假文藝的故事……真的是各種機智了（乖巧等誇
By sure汪 【豆果美食官方認證達人】
用料
蛋撻皮 三個
紅豆沙 60g
芝麻 少許
蛋黃 少許
做法步驟
1、根據自己想吃豆沙酥的量拿冷凍撻皮，趁它沒化凍把錫紙託拆掉
2、瞅著撻皮基本化凍開始軟了，根據個人喜好填餡，克制下自己少擱點兒
3、想辦法把口封住，記得給餡稍微整整形，讓它跟合住口的撻皮形狀配一點兒
4、刷上層蛋黃，就雞蛋的蛋黃，做正經蛋撻使的蛋黃
5、挪到提前熱好的電餅鐺裡，順手撒上點芝麻，方便的話可以順手拿牙籤戳幾個洞（是的我一時之間想不起來牙籤裝到哪個箱子了
6、按說找把快刀劃幾個口子也行，但是巧了……我開了三四個箱子都沒能翻著一把刀……沒啥問題了蓋上蓋，記得支根筷子
7、烤個五六分鐘，瞅著酥們鼓起來了，開蓋給靠裡那排跟靠外那排的酥換下地方
8、合上蓋再烤個五六分鐘，開蓋看看，此時此刻基本已經定型了
9、看情況再調換下位置，關掉下層電源，合上蓋子把酥們烤到自己喜歡的顏色
10、就可以斷電拿出來欣賞啦
11、近距離感受下這層數，這色澤
12、這蛋黃，這芝麻（等等我到底在說些什麼
13、來，張嘴～
14、摸著良心說真挺好吃的，外酥裡軟香，但是我有點兒想吃鹹口的正經飯菜了
15、問題是新家還沒開燃氣並且能開通燃氣業務的房東姐姐遠在他省（陽臺的紅磚牆可真好看
16、並且樓下小吃攤的煎餅果子雞蛋灌餅炒麵炒餅炒涼皮也都挺好吃……嗯好的我努力想辦法克服下困難
17、走了喲，明天見～
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