福州串串界又殺出了一匹黑馬
【唐記煌大坨牛肉串串香】來啦！
3種特色鍋底，上百種串串，特色川味小吃
還有別的地方很難吃到的特色牛肉串
①大坨滷牛肉 ②話梅牛肉
…
1.25-1.26，全場菜品6.8折！
1.27-2.6，全場菜品7.8折！
進店消費還送50根串串
這福利，我先衝了！
■ 穿越到上世紀的串串火鍋來啦！ ■
在今年冷到炸裂的福州，擼串已經成為不少吃貨的必刷項目！而這家跟學生街籤味王同是一個老闆的「唐記煌大坨牛肉串串香」，直接在串串界突出重圍，成為不少擼串達人都要去打卡的一家店！
☑ 復古的環境
唐記煌重現七八十年代的美好光景，一進門就仿佛穿越到上世紀。以藍色為基調的柱子搭配上金碧輝煌的燈罩，老上海的獨有風味被淋漓盡致的展現了出來。而原生態的竹製靠背椅，又將人帶入煙火味十足的街邊場景。二者的巧妙融合，整個人恍若都被拉到了記憶中的年代。
☑ 妥妥的拍照打卡點
大門口的黃包車、店內的電話亭……唐記煌簡直就是妥妥的網紅打卡拍照點！隨手咔嚓都是一張復古風的大片！真是讓人心甘情願貢獻出手機256G的內存！
☑ 串串的種類超豐富
一進他家大門便可以看到，排列得整整齊齊的串串冰櫃。拿著盤子一頓掃蕩！想吃啥就拿啥，就怕種類豐富的串串拿到你眼花繚亂！
☑ 非常上頭的三種鍋底
作為擼串的靈魂所在，唐記煌的鍋底可以說是讓人越涮越上頭的重要支柱！番茄鍋、麻辣鍋……別家有的鍋底他家都不缺！
但值得一提的是，這裡酸勁十足的檸檬鍋可是獨一無二的！隨意拼個鴛鴦鍋，都不會踩雷！
■ 念念不忘的還是他家的牛肉串串！ ■
種類多達十餘種的牛肉串串，絕對是擼串時不可或缺的美味！特別是大坨滷牛肉、話梅牛肉、薄荷牛肉這幾款，每一種都是你清空冰櫃的理由！
☑ 大坨牛肉串
他家的當紅招牌就是這款大坨滷牛肉！經過滷汁的浸潤，每根籤上的牛肉都已經非常入味！
只要在鍋裡燙1-1.5分鐘就可以將大坨滷牛肉送入口中啦！肉大厚實！彈牙軟嫩的口感讓剛才還寂寞萬分的唇齒興奮不已！已經吸飽了湯汁的牛肉，每一口咀嚼都是滷汁與紅油的激烈碰撞！
☑ 話梅牛肉串
頭一次見到甜甜的話梅和牛肉相互搭檔的串串。看似有點像黑暗料理，但將它扯入口中之後才會發現，它簡直就是讓人無法抗拒的存在！
本胖剛拿到這款話梅牛肉時，老闆便建議我將它放在番茄鍋裡涮。在湯汁的加持下，不管是話梅還是牛肉都被裹上了濃濃的番茄味。由內而外的酸甜感，一下就將疲乏的味蕾打開了。
☑ 薄荷牛肉串
他家的薄荷牛肉絕對是串串界一股清流了！在檸檬鍋的助攻下，清涼的薄荷味更加凸顯。又酸又辣又爽，沁人心脾的清新感在口中無限放大~這款薄荷牛肉我愛了！
☑ 貢菜牛肉串
貢菜牛肉也是他家的人氣王！「咔嚓咔嚓」每擼一串都是悅耳的聲音在耳邊不斷迴旋。被嫩滑牛肉包裹在裡頭的貢菜，口感別提有脆爽了！真是讓人越擼越上頭！
☑ 茴香牛肉串
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這款茴香牛肉是不少回頭客都愛吃的美味。在辣湯裡涮過的牛肉串味道並不衝！口感細膩的牛肉夾雜著淡淡的茴香味，真是太上癮了！
☑ 折耳根牛肉串
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折耳根牛肉也是牛肉控們不能錯過的！和嫩牛肉相得益彰的折耳根在細嚼之後還有明顯的回甘，難怪架子上的它經常被搶光！
☑ 蟲草花牛肉串
養生達人必刷的蟲草花牛肉只有涮過才知道它的魅力。口感略帶嚼勁的蟲草花每吃一口都是滿滿的汁水在舌尖上爆開。在頃刻間，味蕾就被蟲草花攜帶的麻辣味席捲了。
☑ 越涮越嗨的還有這些串串
除了以上的牛肉串，他家的其它串串也不能錯過！蝦仁、排骨、鴨胗……統統都拿上才算沒有白來！
■ 值得pick還有他家的盤菜！ ■
☑ 秘制牛肉片
秘制配方調味，香嫩可口的牛肉片可是盤菜中的佼佼者！涮熟後直接吃就很有味道，或者再蘸上一點自己搭配的醬料，瞬間就將軟滑的口感激發出來！☑ 蝦滑
拿到蝦滑之後，直接一股腦的將它倒入鍋中才盡興！夾雜著魚籽的Q彈蝦滑，每咬一口除了湯汁的迸射，還有魚籽的顆粒感在輕輕摩挲你的舌尖。
☑ 毛肚
火鍋的常客毛肚自然也要拿上一份！上下上下的涮個8秒就可以將它送入口中了。勁辣爽脆的口感真是讓人慾罷不能的存在。
☑ 豬腦
豬腦的美味只有豬腦控才能了解！在辣鍋的洗禮下，它早已沒有了羶味。一抿即化，綿軟滑嫩，真香！這是要再上一碗的節奏！
■ 不妨再來點小吃解解饞！ ■
☑ 紅糖冰豆花
明明是來擼串，但本胖直接被這裡甜品勾引走了。清甜潤口的冰豆花，剛剛登上舌尖就不小心滑入了喉嚨。迴旋在口中的甜蜜紅糖水，更是直接驅趕走口中的麻辣味。
☑ 酥肉
酥肉不點會後悔！炸得焦脆的外皮每一口都是滿嘴的肉香。蘸上辣椒麵，越吃越帶勁！點一盤怎麼夠！「老闆，再來一盤！」
☑ 紅糖餈粑
身材圓潤的紅糖餈粑，香甜解辣！軟軟糯糯的口感很好吃~一人一盤根本不在話下！
吃貨團福利時間
本期福利
由 唐記煌大坨牛肉串串香 提供
福利1
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參考文末置頂留言
或發送關鍵字【唐記煌】
給公眾號「福州吃貨團」
人人可享
1月25日-1月26日， 全場菜品6.8折！
*僅限堂食，不包含店內的酒水，鍋底，餐位費
福利2
▼
參考文末置頂留言
或發送關鍵字【唐記煌】
給公眾號「福州吃貨團」
人人可享
1月25日-2月6日
進店消費每桌即可送50根籤！
*不與店內其它優惠同享，可與福利1同享
福利3
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參考文末置頂留言
或發送關鍵字【唐記煌】
給公眾號「福州吃貨團」
（共50份）
*使用時間：1月28號-2月6號
*此券為無門檻抵用券，全場通用，不找零，不兌換現金
1月28日 14:00後將會公布中獎名單
屆時給福州吃貨團公眾號
回復「唐記煌中獎」即可查詢
店鋪信息
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地址：福州市倉山區中渼市集（劉宅店）
電話：15359735376
營業時間：11:00-次日03:00
人均：50-70元（折前）
廣告探店 / 唐記煌大坨牛肉串串香
撰文 / 黃胖胖
視覺 / 黃胖胖 、鬼鬼、咪哥
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