洛陽人中有一種揮之不去的味道
不僅僅是填飽肚子
他也讓人想起童年
近年來洛陽經歷了巨大的發展
這些商店的口味是一致的
01徐記辣豆腐串
地址：澗西區景華路和隴北二路交叉口南15m路東
人均：10元
煙霧最大的地方必須在中小學門口，素菜可以放進油鍋「滋啦」片刻，然後出來就成了滿街都能聞到的香味。
這是一家名為「五中炸串」的弦樂商店，在藏在隴北路和胡同巷的巷子裡，學校旁邊有各種各樣的小吃，其中一塌糊塗就是炸串火。來這裡的食客要麼是從這裡畢業的，要麼是附近的居民，他們充滿了回憶。
和朋友們坐在矮板凳上，喝著小酒，吃著油炸串，從小吃到大的味道依然沒有變，這是非常好的。
02海曉米線
地址：劉家西街第七人民醫院南
人均：18元
在洛陽人童年記憶中一定有米線，曾經的1.5碗米線已經成為歷史，現在米線的市場價格是每碗6-7元，他需要一個肉夾饃來吃。
仍然無法抗拒洛陽人的愛，小時候總是讓我媽媽下班後給我帶一個米線，可能是因為她在過去的兩年裡吃了東西作為她的嘴，而吃什麼感覺很無聊。
一份普通的米線的副本可以把我拉回到我的記憶中。儘管武漢路近年來經歷了一次大的翻新，但老字號和老味道似乎仍在老地方等著我。
也許米線比其他大餐多普通，但回憶一下小時候生病、下雨、準備考試的時候，我有媽媽和米線在身邊，真的很舒服。
03廖老三川味小火鍋
地址：澗西區淺井南路和麗春西路交叉口
人均：46元
這家商店充分展示了洛陽人的夜生活，雖然沒有華麗麗桌，但他可以讓人們晚上排隊，就為了這個「牛肚牛雜」火鍋。
與其他火鍋不同，他的火鍋底料非常充足，可以放在桌上吃，在你開始吃東西之前，你應該先喝一碗芸豆湯，此時，芸豆已被入口立馬，加上蔥花的裝飾，還具有解油膩的功效。湯可以繼續，火鍋用甜湯這個搭配，吃了一次就可以戀愛了。
一定要試試店裡的川味金湯鍋，牛肚、牛肚絲和其他的材料都用超級多的辣椒包著，豆芽和土豆增加了入口的味道。
晚上洛陽人在哪裡？這是一個蒼蠅的小房子，你走一圈就能找到他們的腳印。
04碗底香精
地址：西工業區玻璃廠路凱旋東路、交叉口西南角
人均：12元
雖然「三皮一線」也是每個人洛陽人的深刻記憶，但給洛陽人留下深刻印象的是位於凱旋東路的碗底香米皮店，從小吃到大口味都讓人印象深刻。
雖然店面不大，但卻是很多人的記憶，也許他仍然是記憶，一個小時候的米皮和一瓶蘇打水可以保證他們整個都不餓。讓老闆再加一勺胡椒粉，別提多好吃啊。
七一路05號油麵
地址：七一路100米，從凱旋路交叉口到南
人均：11元
出碗香不遠，走到七一路就能看到這家店不小。這家商店也有很多年了，媽媽總是帶著小時候，還有女朋友。
他不僅是一塊麵條，也是老的洛陽食譜的重要組成部分。這家商店已經存在20多年了，當時店比較小，沒有涼菜和燉菜，經過多年的擴張，更多的顧客和菜餚也容納。
你可以看到桌上濺滿油的麵條上面的豆芽，豆芽和麵條混合均勻後，看起來是紅色的，但不是很辣，如果你不能吃辣的食物，你就不需要辣椒了，他也很好吃。
看似簡單的潑油麵，其實是最難的，他們可以開車超過仍然火爆來維持顧客對自己的愛，可以看出他們可以做得很好！
06鐵謝羊肉湯
地址：孟津縣白鶴鎮鐵謝村回孝線漢光武帝陵墓對面
人均：30元
洛陽是由湯喚醒的城市，可以說陰天沒有太陽，但是湯不能缺席，因此一家能靠自己的實力維持十多年的老店，顯然有自己的一套秘籍。
鐵謝是以天際線為榮的商店之一，他們在洛陽裡喝湯，除非洛陽是本地的，否則他們不是明白，為什麼湯分為10元、20元和30元。
七八點鐘是羊肉湯店裡人最多的時候，門口有30多張桌子坐滿了，和更是壯觀。有些人甚至一大早就開車去喝新鮮的湯。
每個人都有一個地方念念不忘
你有什麼好的商店可以分享
沉浸在童年的回憶中也很美妙
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