華聲在線6月27日訊(記者 鄒靖方)長沙人有多愛吃?近日，阿里巴巴旗下本地生活服務平臺「口碑」聯合第一財經商業數據中心發布了《2017中國餐飲消費報告》。報告顯示，長沙是全國餐飲消費力指數排名第十的城市。按照生鮮水果訂單的佔比，長沙人是全國最愛吃生鮮水果的，同時長沙也是全國最愛喝奶茶的城市。吃完水果喝奶茶，成了很多長沙人的習慣。
根據《報告》測算，2016年全年，中國餐飲市場規模突破3.5萬億元。從全國範圍看，按照餐飲消費額，廣東是全國餐飲市場規模最大省份。前十大餐飲大省分別是：廣東省、山東省、江蘇省、河南省、浙江省、四川省、湖南省、湖北省、福建省、安徽省。而按照城市對比，餐飲消費力指數排名前15名的城市分別是：上海、北京、蘇州、深圳、廈門、廣州、杭州、南京、天津、長沙、青島、成都、武漢、鄭州、重慶，長沙位列第十。
年輕化的消費群體是餐飲行業增長和改革的最大動力。「口碑」的消費數據顯示，80後和90後年輕人群在餐飲消費人群中的佔比接近七成。與此同時，90後人群規模正在逐漸超越80後，成為餐飲業的消費主體。