陽江,別稱:陽江城,廣東省轄地級市。東漢末,兩陽屬東吳統治範圍。陽江海資源物產豐富,陽江盛產魚、蝦、蟹、貝、橡膠、海鹽等。海鮮有魚、蝦、蟹、貝、藻類等。著名景點有:海陵島、十裡銀灘、馬尾島、雞籠頂等。今天小編就帶大家看看廣東陽江地區的一些特產吧!廣東陽江這四種特產,遠近聞名,看看你吃過哪幾種?
崗美毛蟹是廣東陽江地區的一道特產,在崗美鎮的漠陽江段盛產毛蟹,一年有兩個蟹季。盛夏的蟹季,產的是毛蟹「六月黃」;深秋的「九月團臍十月尖」,也是產毛蟹。崗美毛蟹的甲殼堅硬,掌節和指節基部的內外面密生絨毛。
崗美毛蟹的做法也是非常多的,毛蟹肉質鮮嫩,可灸吃,又可烹吃,味道鮮甜可口。可炸、可炒、可烤、可醃、可蒸,還可以用來煮毛蟹粥,營養價值非常的豐富!有不少外鄉人還會前來崗美嘗蟹和訂購;當地人也會一直把毛蟹當作送禮珍品。
陽江黃皮是廣東陽江地區的一道特產,主要的特徵就是具有黃色的皮,陽江黃皮,也被稱油皮、油梅、雞皮果、黃淡、黃皮、黃彈子、王罈子。原產中國南方,在中國一千五百多年的歷史了。陽江黃皮的營養價值非常豐富,含有糖分、有機酸、果膠、維生素C、揮髮油等人體所需的營養物質。有消食、順氣、除暑熱功效。根、葉,果核還有行氣、消滯、解表、散熱、止痛、化痰功效。治腹痛、胃痛等功效。
陽春砂仁是廣東省陽春市地道特產南藥,是我國四大南藥之一,歷來被視為「醫林珍品」,在醫藥市場上享有盛譽,馳名中外。陽春砂仁是一種很常用的藥材,氣香濃鬱,味辛辣,有著健胃、旺氣、消食之功效。陽春砂仁的果,樹的根、莖都是可以用來製藥的,主要以果為主。
陽春馬水桔是廣東陽江市陽春地區的特產之一,陽春馬水桔優良,主要在於地方的特殊。三處產地,都是漠陽江畔的積層,半沙泥土層深至幾米,土質粒細、鬆軟,肥沃。加上獨特的培植方法,就產出了名揚海內外的「馬水桔」。據相關資料顯示,陽春馬水桔面積近千畝,每年產桔達三十萬多斤以上,收藏價值非常高。
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