汕尾,廣東省轄地級市,是潮汕文化、閩南文化、廣府文化、客家文化的交匯地,文化多元而兼容,是「中國民間文化藝術之鄉」,是歷史名人彭湃、馬思聰、謝非的故鄉。著名景點有:鳳山祖廟、蓮花山、玄武山、紅海灣、紅宮紅場、觀音嶺等。今天小編就帶大家看看廣東汕尾的一些特產吧!廣東汕尾這四種特產,遠近聞名,看看你吃過哪幾種?
一,陸河青梅
陸河青梅是廣東省汕尾市陸河縣的特產。種植歷史悠久,面積廣、產量豐、質量好。品種主要有:青竹梅、白粉梅、黃梅等。陸河青梅的營養價值也是非常豐富的,陸河青梅含有多種有機酸、維生素和微量元素,具有很高的營養價值和藥用功能,是很好的生理性鹼性天然食品。
陸河青梅的種植地點位於陸河縣,在陸河縣屬亞熱帶季風氣候區,氣候溫和,雨量充沛,日照充足。陸河被「中國特產之鄉推薦暨宣傳活動組委會」評定為「中國青梅之鄉」。
二,華僑紅楊桃
華僑紅楊桃是廣東汕尾的特產,華僑紅楊桃開始引種由馬來西亞華僑朱平章先生引進的馬來西亞紅楊桃。開始是由基地和部分農戶種植,朱平章先生進行技術指導,通過基地種植摸索總結經驗,掌握紅楊桃在我場「安家落戶」、適應水土環境等的前期工作,為今後全場推廣做好準備。本地人和遊客都愛吃。
三,生啫菜
生啫菜是廣東河源的一種特產,在冬天,生啫菜基本會在飯桌上出現,所謂生啫,排骨之類的一定要新鮮,洗淨後一定要把水瀝乾、吸乾,啫的意思就是幹烘,砂鍋裡不加一滴的水,就靠肉類與蒜頭等的自身的水分在灶頭上幹烘。生啫菜的特別之處是:砂鍋最好用陶製的,而不是瓷鍋,陶鍋受熱均勻,有許多氣孔,吸水性好。
四,梅隴蓮藕
梅隴蓮藕是廣東省汕尾市海豐縣梅隴鎮的特產。梅隴蓮藕因肥大鮮嫩、清甜爽脆、嚼後無渣等特點而聞名於世。梅隴蓮藕產於梅隴平原,其品質優越,知名度高,深受港澳、深圳、廣州、珠江三角地區的歡迎。營養價值豐富,市場價值高,據相關資料顯示,梅隴蓮藕的種植面積一萬多畝,年總產值近億元,蓮藕種植已經成為當地農業支柱產業之一。
總結
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