夏天吃什麼對血管好？這5類食物清熱養血，能幫你清除血管垃圾！
文/愛問360
夏天是個特別炎熱的季節，一般很多人在夏天會熱得出很多痘痘或者被曬出色斑等等，而有的時候是因為工作壓力而出現很多斑塊，有的時候會是因為熱氣造成的，其實在夏天有很多東西適合吃的，而這些食物能夠清除血液中的垃圾，是「垃圾運輸車」。
那麼夏天應該吃些什麼好呢？那麼我們一起來看看吧！
一、捲心菜：捲心菜對我們也是很好的，捲心菜有維生素C、還有鉀元素、鐵元素、膳食纖維等，可以保護我們的血管黏膜、加速血液循環等
二、綠茶：喝茶一般是我們的習慣，在夏天一般喝綠茶比較好，綠茶可以提神清心、清熱 解暑、消食化痰、解悶解煩躁、醒酒解毒、降火明目、生津止渴等，因為綠茶含有茶多酚、咖啡鹼、脂多糖等物質，具有一定的藥性。除了用來泡茶，還可以用來做菜，茶葉的用處很大。
三、黑豆：黑豆可以補身健體，還可以補腎，清熱養血，補肝，也可以調節腸胃，加強新陳代謝，因為黑豆含有花青素物質，很容易被吸收。
四、獼猴桃：獼猴桃有很多的維生素C，可以幫我們強韌血管、還可以調節血壓，可以調節食欲不振，改善睡眠質量等。
五、芹菜：經常吃芹菜，可以保持血壓穩定，因為芹菜含有鉀元素和芹菜素等
那麼下面一起看看如何做綠茶麵包和綠茶餃子吧！
綠茶麵包（一人份）：
主要食材：高筋麵粉60克，低筋麵粉10克，雞蛋一個、綠茶末7克，綠茶粉8克，白糖12克、酵母2克、香草精2滴，牛奶50克
主要步驟：
1、將酵母放入溫水中溶解
2、將綠茶末和高筋麵粉混合，將酵母水倒進混合好的麵粉中，然後和面
3、之後用蓋子蓋住麵團，醒發半個小時至一個小時
4、之後做餡料，將雞蛋打碎，分開蛋黃和蛋清，將蛋黃加入到碗裡，再將牛奶和白糖加入到碗裡，攪拌均勻
5、再將抹茶粉和低筋麵粉篩到蛋黃液裡，攪拌均勻，加入一些紅豆進去煮，一邊煮一邊攪拌
6、煮沸後稍微濃稠了加入香精，攪拌均勻，之後冷藏1小時到一個半小時，餡料便做好了
7、醒發好麵團後，取麵粉分成兩個劑子，再分別揉搓成團，二次發酵15到30分鐘
8、後取一個麵團，擀成長方形，放入餡料，往中間捏合，再從底部捲起，放入烤盤中，發酵半小時到一個小時，烤箱調至170度，烤20到25分鐘即可
綠茶餃子：（一人份）：
主要食材：豬肉160克，上海青三克，綠茶粉25克，麵粉100克（適量），酵母粉2克，香蔥一根，姜半塊
主要輔料：醬油適量、食鹽適量、蠔油適量、食用油適量
主要步驟：
1、將麵粉和綠茶粉混在一起，加入酵母，攪拌均勻，加入溫水和成麵團，醒發15到20分
2、將豬肉洗乾淨，剁碎，裝碗備用
3、將上海青洗乾淨切碎，將姜、香蔥洗乾淨切碎，再全部倒入豬肉餡裡
4、加入醬油、鹽、食用油、蠔油，攪拌均勻，再留著醃製15到20分鐘
5、將醒發好的麵團取下至案板，擀皮
6、擀好皮後開始包餃子，可以是各種類型的餃子，比如是花邊餃子等
7、包好後放鍋蒸，蒸熟即可開吃，如果喜歡煎餃，可以在平底鍋上刷一層油，放入包好的餃子，再加一些油，煎至金黃即可
這兩種食物都是很好的營養早餐，裡面的食材富含蛋白質等，而且綠茶粉和綠茶抹都是用茶葉做的，茶葉的功效也很好，提神醒腦等