黔西黑豬肉等土特產亮相廣州~

2020-12-06 黔西縣融媒體中心

8月28日,東西部協作畢節綠色農產品消費扶貧推介會在廣州舉行,蔬菜、食用菌、刺梨、中藥材、辣椒、水果、茶葉、特色林業、生豬、牛羊、生態家禽等十餘個特色產業在展會上大放異彩,引來不少廣州市民、企業「下單」。

畢節食用菌產業:織金竹蓀(被譽為「菌中皇后」,先後榮獲「國家地理標誌保護產品」入選「中國特色農產品優勢區」中國食用菌協會授予織金「中國竹蓀之鄉」稱號。

刺梨產業:刺梨當中含有非常多的酸性物質,其對腸胃裡面的蠕動具有促進作用,因此有促進消化的效果。不少市民到會展進行品嘗和購買。

中藥材產業:大方天麻,中國天麻之鄉貴州省大方縣特產,素有「中國天麻數貴州,貴州天麻數大方」之說,被中國食品工業協會授名「中國天麻之鄉」稱號。

辣椒產業:陳二平辣椒麵(精選本土種植辣椒,作為純手工辣椒麵,在展會上備受廣州市民親睞,截止8月28日16時已現場銷售300餘瓶。)

水果產業:威寧糖心蘋果(地處雲貴高原,因日照充足,晝夜溫差大,故甜度含量高,味道香脆,截止8月28日下午16時已有超過5家公司在與其洽談當中。)

茶產業:納雍高山茶(低緯度、高海拔、寡日照、多雲霧、少霜期加上獨有的土壤條件,造就了納雍茶葉「高山」「生態」「有機」品質的突出特點。圖為展會現場,廣州市民細細品嘗。)

特色產業:織金皂角米(織金貓場是全國最大的皂角米加工地,也被稱為「皂角之鄉」,全國90%的皂角加工都來自這裡。截止8月28日下午16時,該公司已與廣州兩家公司籤約,共計700餘萬元。)

生豬產業:黔西黑豬肉(林野田間慢養一年,溪流和田埂間自由溜達,杜絕飼料餵養,生長周期都在6個月以上,這就是黔西特色產品——山之源黑豬肉。)

畢節牛羊產業:(金沙吳沙怪嚕羊肉粉,配方始於1947,用心熬湯,認真做粉,截止8月28日下午16時,在展會已賣出720餘包。)

生態家禽產業:納雍滾山雞(養殖採取獨特的高原生態放養模式其肉蛋是地道山中珍品,由於營養價值高,而成為了畢節人一道餐桌上的美味。)

校對:侯超 編輯:梅益銘

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