麵食就是家人們每天吃的主食了。我家吃麵那是最快的，買一袋子面幾天就吃光了。今天去超市看見面打折又買一袋子，姐姐說：你家吃的真快啊，這次才幾天啊，的確，上次和姐姐一起買的面吃完了。所以姐姐感覺太快了啊。東北這邊有很多人老人，幾乎一半是山東人。早年間從山東那邊逃荒過來的吶。現在都是第四，五代人了。可是老習慣是改不了的。人們經常說：江山易改，本性難改。太有道理了。偶爾在街頭，還會聽見說山東口音的老人。其實東北人口也是很雜的，好幾個民族，本地人為滿族人。但是吃麵食的人居多一些，東北的大饅頭花卷都很好吃，街頭市場烙餅的，烤燒餅的幾乎都是東北人。N年前去湖北住好幾個月，好想吃一個大饅頭。有賣饅頭的蒸的都趴著的饅頭，一問都是甜饅頭，很不喜歡吃。掰開都是蜂窩，沒有面味和筋道的口感。現在不同了，夏季去南方早餐我就買到了大饅頭，蒸的還不錯吶。
現在無論到哪裡都有你想吃的東西。美食美味與時俱進了。吃的東西也拉近了南北的差距了。美食群裡有很多南方的朋友，做麵食也是很棒的。主要是現在網絡很方便，無論是什麼東西不會就可以在網上找到。本菜譜這款卡通饅頭，好吃又好看深得家裡小朋友的喜愛。這也是家裡小朋友，在網上看見喜歡的卡通青蛙。他們感覺小青蛙太可愛了，幫助我們消滅害蟲是一隻可愛的青蛙，然後用畫筆臨摹小青蛙，用紙摺疊小青蛙。我看見小朋友們這麼有愛心，也來做個青蛙饅頭吧。小朋友們太喜歡了，拿在手裡都不捨得吃了。說要明天去幼兒園帶著，送給小朋友們去，我讓他們看看蒸這麼大筐子青蛙。他們很高興說；明天早餐吃完早點去幼兒園咯。麵食哄娃神器，你會幾個，做法超詳細簡單，小白和手殘黨都學會了。
食譜：卡通青蛙饅頭
食材：麵粉200克。酵母粉3克，糖50克，溫水80毫升，色素適量。
製作：1，酵母粉和糖溫水溶化和面，面揉成團要密封發酵大約90分鐘發酵結束.發酵的麵團雨哦蜂窩狀。
2，買大牌子的色素或者用菜汁製作更安全。適量的色素混入麵團揉均勻就可以了。
3，取一個麵團擀成橢圓狀，如圖中一樣子，用白色麵團製作一個小圓麵團是青蛙的舌頭。
4，對摺一下，露出青蛙的頭部。不要留的太小了
5，每一邊都剪二個條，一個是青蛙腿，一個是做眼睛的。
6，用靠近身體部位的那條邊，把它拉到前面來做青蛙的腿。另一條邊做眼球的圍邊，也用白色麵團，做個青蛙的眼球。
7，做青蛙眼睛的時候，一邊拉長一邊卷眼球，沾點水這樣不容易掉下來，眼球上裝飾一顆綠豆就好了。大火上蒸鍋直接蒸15分鐘。青蛙就做成了。
簡單的小製作，換來小朋友們的歡樂聲。太開心了！
貼士：
1，發麵一定用溫水，蒸好的麵食燜3分鐘左右開鍋。
2，水和面的比例控制好，不同的麵粉有不同的吸溼。本菜譜用高筋粉。
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