深圳新地標酒店！海鮮小龍蝦+蒜蓉生蠔+澳洲牛排打造網紅級自助餐

深圳近兩年迎來酒店開業潮，柏悅、萊佛士紛紛搶灘登陸，文華東方、康萊德等奢牌也蓄勢待發。

而作為最早進入中國市場的國際酒店集團之一，洲際集團也一直步履不停，不斷開拓自己的酒店版圖。

倍受矚目的深圳國際會展中心皇冠假日酒店，也終於驚豔問世。

「大中華區旗艦店」

從地段選擇上就看出眼光獨到，它率先開在全球最大會展中心——深圳國際會展中心旁，通過充滿科技感的會展橋，步行約5分鐘就能到達。

▲深圳國際會展中心

設計上更是精彩紛呈。作為首批採用皇冠假日最新設計——摩登商旅（WorkLife）的開業酒店，深圳國際會展中心皇冠假日酒店為「大中華區旗艦店」，重新定義品牌商旅酒店，為賓客帶來驚喜之旅。

另外5家分別坐落在亞特蘭大、巴黎、漢堡、倫敦和烏鎮，串聯起整個IHG的酒店江山。

由全球排名第三的酒店設計事務所CCD全程操刀，把IHG最新公區設計——「Plaza Workspace」非正式辦公空間帶到中國。

隨處可見的無線充電裝置、分隔式的會議空間……支持手機掃碼自助點餐與續時。比傳統商務酒店多了幾分摩登設計感，辦公更加靈活。

整座酒店面積超40000㎡，坐擁寶安區第1個透明懸空無邊泳池，以地標之姿成為門面擔當。

大堂吧與懸空無邊泳池相接之處，水波隨陽光灑下的光影在牆面蕩漾，很有藝術感。

餐飲出品上也匠心獨運，現在更有開業鉅惠：原價300+的自助餐，現在僅需¥178/位！來，編輯部手把手教你如何一口回本！

五星環境+三大360°開放式明檔：

9種海鮮+小龍蝦+蒜蓉生蠔打造鮮味盛宴

澳洲牛排、紐西蘭羊排齊聚BBQ檔，

20+種中西熱菜任吃，壽司沙拉通通有，

紐西蘭杜佰瑞冰淇淋和甜品無限暢刷。

吃貨們快把「想吃」打在公屏上！

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01

酒店自帶藝術氣質，餐廳超寬敞

酒店仿佛一個抽象藝術館，一步一景。門口的人工瀑布景觀讓人仿佛置入賽博朋克的迷幻世界，大堂中庭的雲朵藝術裝置則多了幾份悠然。

而位於1樓的尚西餐廳，親測非常寬敞，以灰白綠調為主題，藍綠色屏風、趣味藝術品和復古吊燈讓整個空間更有層次感。

如果預訂得到窗邊的位置，對著鬱鬱蔥蔥的竹林用餐也是很愜意的。

02

實現海鮮自由！9種進口飛機貨

吃自助餐，老司機都知道要拼手速挑重點。昨天還在海裡遊的，今天就到了冰鎮海鮮檔，新鮮度滿分。主廚對海鮮刺身的進貨標準很嚴格，冰鮮都要在8℃以下。

阿拉斯加蟹腿打頭陣，依次向我們美味進擊的有：紐西蘭青口、泰國羅氏蝦、獐子島大圓貝，朝鮮雪蟹腿、北愛爾蘭螺、南海花螺、海螺、皮皮蝦和熟蝦，將海洋的味道一網打盡。

鮮甜彈牙的冰海之王「阿拉斯加帝王蟹腳」，比普通的蟹肉更加甜美，肉質更嫩，入口後帶著海水氣息的鹹，然後是回甘的鮮甜，格外清爽美味。

03

夏季限定！小龍蝦+生蠔C位出道！

香辣小龍蝦吮指香

夏天吃什麼最過癮？當然是小龍蝦。

清洗乾淨的淡水小龍蝦，經過大火爆炒，香辣味絲絲入扣，蝦肉都浸滿了湯汁的鮮美。主廚透露以後還會有麻辣、十三香、咖喱等做法喔~

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就在我N次拿時，編輯部的吃貨擔當已經扒了滿滿一碗。開殼、剝蝦，一套下來行雲流水，簡直就是一位莫得感情的殺手。

手掌大的炭烤生蠔

蒜蓉爆出香味，每顆生蠔都飄著誘人的蒜香，蠔肉吃起來口感香嫩。只只新鮮，盡情享受這深海美味吧~

而且為了照顧不同口味的吃貨，廚師團隊貼心供應微辣和不辣兩種選擇，廣東胃也唔使驚~

04

星級標配！現點現做BBQ

現煎澳洲牛扒&紐西蘭羊排

BBQ檔口也是人氣打卡區，澳洲牛扒、紐西蘭羊扒、5種冰鮮魚類、豬頸肉……食肉獸就別客氣了，統統點一份~

足夠的火候煎得外焦裡嫩，超級搶手，早去可以少點排隊時間。

現切澳洲牛肋骨任刷

切肉檔的賣相就很秀色可餐，新鮮出爐的澳洲牛肋骨，一整塊切下來透著誘人的紅粉色，還能看到汁水狂飆。

真實感受到了什麼叫「吃肉一時爽，一直吃肉一直爽！」

05

翻牌率超高！20+道中西熱菜

熱菜檔誠意滿滿，雲集20+道中西熱菜，每天花樣翻新，從紅酒燜牛肋到檳城咖喱雞，品種覆蓋中式、歐式和東南亞菜。

對碳水攝入一直很謹慎的某編輯，這次居然放肆地吃了一大碗米飯。實在是太下飯了！

06

100+道料理！冷熱葷素隨心選

日料壽司控必點

因為疫情，酒店暫時不供應刺身，但日料控還是能大飽口福。

壽司品種至少6種以上，吞拿魚壽司、甜蝦壽司、牛油果壽司、日式鰻魚卷……小鳥胃也能吃回本。

沙拉涼菜一網打盡

沙拉臺各式冷菜鋪得滿滿當當，芝士和煙燻肉，可以DIY一份營養十足的西式輕食餐。旁邊的中式涼菜開胃解膩，夏天吃正好。

人氣甜品暢吃

20款甜品幾乎都採用法國進口原材料手工製作，巧克力泡芙、舒芙蕾卷、提拉米蘇等都是人氣款。

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紐西蘭進口杜佰瑞雪糕和8款水果也敞開供應，吃完大魚大肉可以換點口味~

飲品水果敞開供應

飲品區無限量供應果汁、可樂雪碧，熱飲有咖啡和熱茶，還提供紅白葡萄酒！

寫給正準備下單的你：

1、酒店的生意和口碑一直很好，周末一定要提前下單提前預約！

2、自助餐廳薈萃全球美食，酒店會根據時節調整菜品，具體以餐廳菜單為參考噢~

深圳國際會展中心皇冠假日酒店

周末不加價

自助晚餐 ￥178/位

（原價¥388/位）

點擊閱讀原文即可購買

向上滑動查看菜單

MENU

本菜單為自助晚餐出品

菜單會根據時令和季節調整

具體以酒店方當日供應為準

--海鮮--

熟草蝦、青口貝、翡翠螺、梭子蟹

皇帝蟹腿、大文蛤、竹蟶

扇貝、瀨尿蝦

--壽司--

加州卷、芒果卷、吞拿魚壽司

甜蝦壽司、牛油果壽司、日式鰻魚卷

--BBQ檔--

牛扒、牛仔骨、牛肉眼、西冷、羊扒

銀倉魚、小黃魚、魷魚、多春魚、青花魚

生蠔、扇貝、帶子

豬頸肉

臺灣香腸

--中式BBQ檔--

叉燒

烤鴨

脆皮雞

滷水豬耳

洋蔥拌木耳

涼拌腐竹

--切肉檔--

烤BBQ牛肋骨

--西式熱菜--

脆炸多春魚

卡真土豆角

幹蔥波特酒燜牛肋

油封鴨腿配樹莓汁

帕爾馬火腿卷海鱸魚配芬奴番茄汁

培根白菜卷

西西里田園番茄燴時蔬

--亞洲料理--

檳城咖喱雞

椰漿飯

--中式熱菜--

火腿煎蛋炒麵

海鮮炒飯

蒜蓉西蘭花

羅漢上素

家鄉紅燒肉

土豆燒牛腩

芋頭燒雞

糖醋魚塊

--沙拉--

尼斯沙拉、土豆沙拉、番茄水牛芝士沙拉

--蔬菜沙拉--

落地球生菜、玉蘭菜、豆苗

玉米筍、冰菜、芝麻菜、波士頓生菜

羅馬生菜、九芽生菜、球生菜

紅櫻桃番茄、黃櫻桃番茄、青瓜

胡蘿蔔絲、玉米粒、 蘆筍、紅圓椒綠圓椒

黃圓椒、鷹嘴豆、紅腰豆、荷蘭豆、洋蔥

--熱燈檔--

蔥油餅

地瓜丸

瑪格麗特披薩

--水果--

西瓜、菠蘿、哈密瓜、火龍果

網紋瓜、西柚、 番石榴

橘子、棗子、水蜜桃、布林、蘋果

--煙燻魚肉、火腿--

煙燻雞胸、五香牛肉、馬鮫魚

煙燻鴨胸、煙燻火腿

--芝士--

格魯耶芝士、法國布裡、大紅波芝士

大孔芝士、車達芝士

腰果 、杏仁、葡萄、核桃、南瓜子

蔓越莓、蜂巢、薄脆、蘇打餅乾、麵包棍

--麵包--

法棍麵包、全麥麵包、黑麥麵包

雜糧麵包、軟餐包、葡萄乾麵包

--湯--

義大利蔬菜湯

--蒸檔--

雪梨燉排骨、蟲草花燉老雞

--點心檔--

鮮肉包、蒸燒麥、叉燒包、黃金糕

玉米、芋頭、紅薯

--面檔--

黃面、雞蛋面、烏龍麵、河粉

米粉、菠菜面

六種時令蔬菜及六種時令菌類

豬肉丸、牛肉丸、墨魚丸、魚片

豆腐、豆腐泡、豆芽

番茄木耳雞蛋、榨菜肉絲、紅燒大排

--甜品檔--

巧克力泡芙

杏仁葡萄乾蛋糕

榛子風味費南雪

柳橙巧克力蛋糕

薄荷蛋糕

橘子蛋糕

巧克力香蕉蛋糕

花生蛋糕

抹茶達克瓦茲蛋糕

檸檬莓果黃金布朗尼棒

金合歡蛋糕

雲朵乳酪舒芙蕾卷

千層派

檸檬雪融乳酪蛋糕

洋梨塔

長山核桃酸奶油邦特蛋糕

古典巧克力

柳橙蛋糕

巧克力&大米布丁蛋糕

鳳梨乳酪糕

熱帶風情蛋糕

提拉米蘇

開心果櫻桃慕斯

伊斯法罕慕斯

果仁糖鮮奶油蛋糕

焦糖聖馬克

酸起司蛋糕

異國芒果蛋糕

蘭姆葡萄乾蘋果慕斯

白起士蛋糕

榛果蛋糕

茉莉

現代巧克力

椰子開心果蛋糕

--冰淇淋--

芒果雪芭

樹莓雪芭

巧克力冰淇淋

香草冰淇淋

抹茶冰淇淋

草莓冰淇

--熱甜品--

柳橙烤布蕾、 熔心布丁塔

香草蘋果餡餃、黑芝麻可露麗

--巧克力噴泉--

芒果乾、棉花糖、水果串

香草馬德裡、巧克力馬德裡

溫馨提示

★商品價格：¥178/位 自助晚餐（原價¥388/位）

★活動時間：即日起— 2020年9月30日

（8月25日不適用）

★兒童收費：1.2米以下免費，1.2米以上收費為178元(淨價，含服務費)；

★用餐時間：18:00-22:00

★注意事項：至少提前1天預約，越早預約越好！因疫情原因，目前酒店僅供應周五周六和周日自助晚餐，其他營業時間待酒店通知；

★停車收費：在酒店消費可免費停車

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★酒店地址：深圳市寶安區展雲路深圳國際會展中心皇冠假日酒店1樓「尚」西餐廳